Det är omöjligt att bestämma de bästa sorterna av tidig kål: de har olika syften. Vissa är lämpliga för konservering, andra för frysning och andra för färsk konsumtion.
Beskrivning av de bästa sorterna av tidig kål
Dietmarscher Fruer
Kålvariant med det ovanliga namnet Dietmarscher Fruer är avsett för färsk konsumtion och för att förbereda grönsaksallad med tillsats av limesaft. Kålhuvudena har utmärkt smak, som de inte förlorar även under värmebehandling. Förutom att de äts färskt används de för att tillaga olika rätter. Dietmarscher Fruer är lämplig för industriell odling. Kålhuvudena har en bra presentation, och under mognad visas inga sprickor på bladen.
Kålens vikt är i genomsnitt 1,3 kg. Från 1 kvm m skörd 4 kg. En sådan avkastningsindikator för tidig kål anses vara hög. Bladplattorna sitter tätt mot varandra och har ljusgrön färg. Om du tittar på en grönsakskörd i avsnitt kan du se att dess mitt är målad vit.
Sorten är inte mottaglig för bakterios. Fördelarna med denna sort inkluderar också vänlig frukt och stabilt utbyte.
Växande funktioner
Dietmarscher Fruer grönsakskultur uppföddes av tyska uppfödare, den är perfekt anpassad till klimatförhållandena i Ukraina, Ryssland och Moldavien. Kålhuvud mognar på 105 dagar. I landets mittfält planteras frön för plantor i mars.
Sorten är avsedd för odling utomhus. Under gynnsamma förhållanden faller skörden i slutet av juli och augusti. I de nordliga regionerna är det bättre att odla grödan under en filmtäckning eller i växthus.
Tidig skönhet
En hybrid med det vackra namnet Early Beauty uppskattas för att hålla kvaliteten. Sorten är avsedd för färsk konsumtion, beredning av grönsaksallad och marinader. Smakegenskaperna i den tidiga skönheten är mediokra, men kålblad ger en kryddig smak till pickles. Sorten används också för beredning av bevarande.
Mogna huvuden av rödhåriga sorter med rund form väger cirka 2 kg. Bladplattorna sitter tätt ihop, så ett tungt kålhuvud ser kompakt ut. Bladrosettens diameter överstiger inte 0,4 m. Det genomsnittliga utbytet är 4-4,5 kg per kvadratmeter. m.
Växande funktioner
Sorten behöver bördiga jordar, så gödselmedel förbereds för platsen på hösten. Det kommer inte att vara överflödigt att utfodra växterna under odlingen. Välj en solig plats för plantering av plantor. I skuggade områden växer grönsakskörden dåligt och de resulterande kålhuvudena är lösa. Kulturen är också krävande för jordtypen. Sura jordar är inte lämpliga för dess odling.
Under en filmöverdrag kan frön sås direkt i öppen mark. Fröplantningsdatum är i slutet av april och början av maj. Om grönsaksgrödan odlas i plantor planteras de odlade växterna i juni.
Fördelar
Fördelarna med sorten inkluderar:
- resistens mot nästan alla sjukdomar som denna grönsakskörd är mottaglig för.
- icke-mottaglighet för attacker från skadliga insekter.
Hermes F1
Sorten är lämplig för industriell odling
Hermes F1 tillhör den ultra-tidiga kålen. Hans hemland är Holland. Hermes F1 är avsedd för färsk konsumtion och är inte lämplig för långvarig lagring. Krispig kål har god smak, varför f1-hybrid uppskattas.
Rundformade kålhuvuden väger cirka 1,5 kg. Med förbehåll för alla standarder för jordbruksteknik och gynnsamma väderförhållanden når vikten på kålhuvuden 2 kg. Utbytet är 4-5 kg per 1 kvm. m. Även med otidig skörd, spricker inte bladplattorna.
Kål förlorar inte sin presentation under transporten, vilket gör att den kan odlas i industriell skala.
Växande funktioner
Kålhuvud mognar 2 månader efter transplantation. I regioner med ett varmt klimat kan grönsaker planteras utomhus. I andra regioner planteras plantor i växthus. Anläggningen är rädd för frost, så den planteras efter att vädret har stabiliserats och det finns ingen fara för sent frost.
Plantor planteras i marken på ett sådant sätt att det första riktiga bladet är så nära markytan som möjligt. Sjukdomsresistens är genomsnittligt, därför är det under odling nödvändigt att utföra förebyggande behandlingar.
Gribovsky 147
Gribovskiy 147 är en av de äldsta varianterna av vitkål. Trots det faktum att ett stort antal nya hybrider för närvarande dyker upp, förblir Gribovskaya kål av inhemsk urval en av de mest populära bland sommarinvånarna. Den är avsedd för färsk konsumtion och lagras extremt dåligt.
Grönsaken mognar på 105 dagar. Växtens bladrosett varierar från 0,4 till 0,8 m. Med förtjockade planteringar kommer det inte vara möjligt att odla en god skörd. Gröna bladplattor, intill varandra, är täckta med en vaxartad beläggning. Tätheten är genomsnittlig. Vikten av en mogen rund frukt varierar från 1 till 2 kg. m samla cirka 7 kg. Samtidigt har nästan hela grödan en presentation.
Frukt innehåller en ökad mängd C-vitamin och är resistenta mot ogynnsamma förhållanden (låg temperatur, brist på tillräcklig fuktighet etc.).
Växande funktioner
Det rekommenderas att odla en grönsakskörd med plantor. Plantor planteras i väl uppvärmd jord. Under odlingen appliceras 1-2 förband och glöm inte att vattna de fuktälskande växterna i tid. Grönsaken tolererar lätt en brist på fukt. I allmänhet är att ta hand om Gribovskaya kål ganska enkelt.
Vattna växterna i tid
Om skörden försenas spricker kålen. Kålhuvuden skördas omedelbart efter slutet av processen för bildandet.
Grönsakskulturen är inte resistent mot sjukdomar. Se till att genomföra förebyggande behandling.
Magnus
Det tidiga holländska urvalet av Magnuskål mognar på 90 dagar och uppskattas för dess smak. Syftet med Magnus-hybrid är universellt.
Den bildade frukten med medel densitet har en vanlig bollform. De inre bladplattorna är mjölkvit och vågiga. De övre bladen är ljusgröna och täckta med en vaxartad blom. Stora bladplattor har en delikat struktur. Den genomsnittliga fostervikten är 1,7 kg. Produktivitet - 6-7 kg per 1 kvm. m.
Hybriden är inte benägen att spricka och skjuter inte pilar. Det är motståndskraftigt mot fusariumsvilja. Om det finns filmomslag på sommarstugan skördas 2 grödor per säsong.
Växande funktioner
Magnus rekommenderas att odlas i plantor. Plantering av plantor i marken utförs 47 dagar efter sådd av frön. På Moskva-regionens territorium och i regioner med liknande klimat (i Volga-regionen) kan du plantera plantor i öppen mark. I regioner med kallare klimat är det lämpligare att plantera växter i växthus.
Linda
Linda broccolikål är en tidig mognande hybrid som mognar på 90-95 dagar. Det uppskattas för sitt höga jod- och vitamininnehåll.
Vikten på det mogna huvudet, målade i en djupgrön färg, är 350 g. Huvudet är format som en ellips. Vikten av varje blommor varierar från 50 till 70 g. För broccoli är detta en bra indikator. Utbytet är 3,5 kg från 1 kvm. Sorten är avsedd för färsk konsumtion.
Linda är välsmakande färsk
Linda är värdefull för stabil avkastning och tidig mogning.
Växande funktioner
Hybriden är lämplig för odling i regioner med ett varmt klimat. Det är krävande att ta hand om och när det odlas på bördig jord behöver den inte extra utfodring.
Zarya
Tidig vitkål av sorten Zarya eller Zorya är en av de bästa för färsk konsumtion. Det rekommenderas inte att jäsa eller salta krispiga frukter. De är inte lämpliga för att tillverka konserver, hodgepodge och soppor. Hållbarheten överstiger inte 30 dagar, så det är ingen mening att plantera grönsaksgrödor i stora mängder på personliga tomter.
Kålhuvud av rundad form, täckt med glansiga bladplattor, målade i en rik grön färg, väger cirka 2 kg. Deras genomsnittliga avkastning är 5 kg per kvadrat. Det finns en lätt vaxartad beläggning på bladen. Färsk grönsak har god smak.
Växande funktioner
Eftersom grödan inte lagras länge rekommenderar experter att så frön i flera pass. Intervallet mellan sådd frön kan vara från 10 till 15 dagar. Vid plantering tidigt måste plantorna täckas med folie.
Vitkål Zarya är inte benägen att spricka, så att du inte kan skynda dig att skörda. Frukten lagras i 10-14 dagar.
Fördelar
Denna sort av tidig kål uppskattas för sin vänliga frukt. Grönsaksgrödor ger lika bra skördar i både produktiva och magra år.
Dietmar tidigt
Denna tidiga mogna grönsaksgrödan mognar på 103-105 dagar. En egenhet av grönsaken är en liten och ömtålig stubbe, så det finns praktiskt taget inget avfall kvar när du grillar en grönsak. Dietmar tidig kål är inte lämplig för långvarig lagring.
Fruktvikten med regelbunden rund form överstiger sällan 1,5 kg. Nästan alla frukter i trädgården har samma vikt. Utbytet är 4,5-5 kg per 1 kvm. Avsnittet visar att bladplattorna är färgade i en gul-mjölkaktig färg. Ett utmärkande kännetecken för tidigt mognande Dietmarkål är den känsliga strukturen på bladen, som känns som silke vid beröring. I färska sallader är det svårt att skilja denna vita kål från Pekingkål.
Fördelen med tidig Dietmar-kål är den vänliga mognad av grödan och motståndskraft mot alla sjukdomar.
Växande funktioner
Växter är lätta att ta hand om
Kulturen skördas efter början av teknisk mognad. Inomhus mognar frukterna på några dagar. Om du överexponerar grödan i trädgården kommer nästan hela den att spricka.
Plantsvården reduceras till vattning och befruktning i rätt tid. Denna typ av grönsakskörd tål inte en brist på fukt.
Snöboll
Att skörda tidigt snöbollskål uppskattas av bönderna för sin korta växtsäsong. Blomkålfrukter mognar på inte mer än 90 dagar. Om du skapar bekväma förhållanden för växterna kan skörden erhållas så tidigt som 80 dagar efter sådd av frön. Snowball är lämplig för odling även i Sibirien, men i regioner med kallt klimat odlas grönsaker i växthus.
Redan från namnet är det tydligt att frukterna får en rundad form under bildningen. De väger cirka 1 kg. Ibland når fruktens vikt 1,7-2 kg. Utbytet av en grönsakskörd är 4 kg per 1 kvadrat. Medelstora blommor är vita, tätt intill varandra.
Blomställningar kan frysas, användas för matlagning eller konservering. På grund av det höga halten naturligt socker har de utmärkt smak.
Växande funktioner
En super tidig grönsakskörd kräver kvalitetsskötsel. Snöbollsunderhåll inkluderar regelbundet vattning, ogräs och lossning av jorden. Överskottsfuktighet, som dess brist, har samma negativa effekt på växten. Grönsaken behöver ytterligare utfodring och tolererar inte frost, därför i kalla områden med korta somrar, odlas en ultra-tidig grönsaksgrödor under en täckning.
Fördelar
Snowball är resistent mot många sjukdomar, vilket gör det enkelt att växa. Växter mognar nästan samtidigt. Grönsakskulturen är resistent mot temperaturförändringar och ger stabila utbyten från år till år.
Överföra
Transfer är en medelgrön vegetabilisk gröda som mognar på 100 dagar. Under gynnsamma väderförhållanden reduceras mognadstiden med 5-10 dagar.
Vikten av ett moget kålhuvud täckt med gröna blad är 1-1,2 kg. m samla cirka 6 kg. En sådan gröda erhålls på grund av det faktum att grönsakskörden växer bra med förtjockade planteringar. Hybrid Transfer är utformad för att laga färska sallader.
CABBAGE !!! ÖVERSIKT AV VARIETIER !!!
De bästa sorterna av kål Tidiga och sena sorter När ska man plantera kål för plantor
Att flytta till byn - De bästa kålvarianterna!
Växande funktioner
Transferhybrid har en genomsnittlig resistens mot sjukdomar, därför utförs förebyggande behandlingar under odling. Resten av grönsakskulturen är krävande.
Fördelar
Fördelarna med en hybrid inkluderar:
- frostbeständighet.
- tolerans för att sänka temperaturen till -5 ° С - den kan odlas i Sibirien och på Ural slätter;
- stabilt utbyte.
Slutsats
Det finns tidiga kålsorter som inte är allmänt populära men förtjänar uppmärksamhet: det här är Farao, juni, Kozachok F1. Dessa hybrider är mindre produktiva, men har god smak.