Alla vill ha sin egen lönsamma verksamhet utan stora finansiella investeringar. Vitlöksaffären är en av dem. Attraktiva för nybörjare är grödans höga avkastning, dess opretentiöshet och relativa motståndskraft mot miljöförhållandena.
Är vitlöksverksamheten lönsam?
Funktioner av växande vitlök
Kulturen planteras på våren eller hösten. Friska stora kryddnejlika eller lökar används som plantmaterial. För vitlök behöver du ett litet område med öppen mark. Före plantering grävs bäddarna 25-30 cm, mineral- och organisk gödningsmedel införs i dem.
Tänderna planteras i de beredda fårorna. De är förfyllda med sand och ask. Plantor av vinter vitlök visas i slutet av mars, vår vitlök i mitten av april. Kulturen är opretentiös i vård. Växter behöver måttligt vattning var tionde dag, toppförband, lösgöring av jorden och avlägsnande av ogräs. För att odla grödor i industriell skala är det klokt att använda droppbevattningssystem.
Förhållanden för en rik skörd
Vitlök som företag kommer endast att dra nytta av höga avkastningar. För att indikatorn ska uppfylla kraven är det nödvändigt att följa vissa standarder:
- platt lättnad utan fördjupningar och kullar;
- genomsnittligt djup för grundvatten förekomst;
- lätt neutral jord;
- enhetlig belysning, ingen skuggning;
- vindskydd.
Genomsnittligt utbyte - 8-12 ton per hektar, med förbehåll för droppbevattning av jorden. Utan att vattna får de 5-7 ton. Att ta hand om vitlök, ge vattning, utfodring kräver ekonomiska kostnader, men att få en kvalitetsprodukt till salu täcker dem och gör vinst.
Vilken vitlök är mer lönsam att odla
Frågan uppstår ofta vilken vitlök som ska odlas: vinter- eller vår vitlök - och vad är lönsamheten för varje typ.
En vårgröda planteras i april eller början av maj. Den största fördelen med glödlampor är deras långa hållbarhet. Vår vitlök ger inte rik skördar. Indikatorn kan endast ökas genom att utvidga landningsområdet. Glödlampor och kryddnejlika är små.
Vår vitlök har lång hållbarhet
Vintern vitlök planteras i oktober. Skörden är hög, under vintern ökar motståndet mot yttre faktorer, näringsämnen ackumuleras. Lökar och kryddnejlika är stora i storlek. När man odlar en vintergröda finns det alltid en risk för grödaförluster på grund av frysning. Dessutom försämras glödlamporna snabbt, tolererar inte transporten väl.
Sälj grönsaker och frön direkt. För utsäde är kryddnejlika och lökar av vår vitlök lämpliga. Att sälja lökar som livsmedelsprodukt görs bäst för vintern. Stor vintervitlök i lagret och på disken kommer inte att hålla länge. Försäljningen sker omedelbart efter skörden, rengöring och sortering av glödlamporna.
Affärsmyter
Jordbruksföretaget på vitlök i en öppen tävling har en lönsamhet på 25-50%.
I grönsakssektorn observeras överskottsvinster vart tredje år, då efterfrågan på produkten ökar utbudet. Fenomenet är förknippat med översvämningen av kapital. Om lite vitlök odlas, stiger priset för det, det finns många människor som vill odla och sälja grödan. Nästa år blir marknaden övermättad med produkten, priset för den faller. Företagare omorienterar företag till en annan kultur. Priset på vitlök stiger igen.
Exportera produkten
I europeiska länder värderas inte vitlök som odlas av inhemska jordbrukare högt. För att uppfylla höga standarder måste grödan gå igenom beredningsstegen:
- kalibrering;
- sortering;
- manuell rengöring av varje glödlampa;
- förpackning;
- kylförvaring.
Av hela grödan är endast 30-50% av glödlamporna utvalda och tillåtna för försäljning, därför är det svårt att exportera produkter, nästan ingen lyckades utan erfarenhet av att göra affärer.
Affär i vitlök (första erfarenhet)
Hur man tjänar pengar på vitlök Del 1. Beräkning av vinsten.
Slutsats
För att vara engagerad i alla grönsaker, inklusive vitlök, affärer, för att få maximal vinst från det, måste du noga övervaka marknadens tillstånd. Det är viktigt att lära sig logistik, resurshantering. Färdigheter hjälper dig att optimera produktionskostnaderna utan att förlora produktkvaliteten.
Odlingen av vitlök har en hög lönsamhet, med förbehåll för reglerna för jordbruksteknologi, närvaron av normala förhållanden för dess tillväxt. Om det inte finns några villkor och resurser för att tillhandahålla dem är det bättre att välja andra grönsaker.