Röd apelsin är en välsmakande och hälsosam exotisk frukt. Den vann en av de första platserna bland citrusfrukter tack vare dess kvaliteter. Hans hemland är Sicilien. Därför fruktens andra namn - den sicilianska apelsinen.
Röda orange sorter
Karakteristisk
Röd orange har flera andra namn: kinglet eller blodig orange. Mutationen från den vanliga orange citrus inträffade först på ön Sicilien under 1400-talet. Och sedan dess har den odlats i hela Europa, den första frukten som dyker upp i Indien.
Hybridgruppen, som inkluderar citrus, kallas Citrus × sinensis (översatt som "kinesisk citrus"). Apelsiner med rött zest görs genom att korsa en pomelo och en mandarin.
Röd orange har många sorter, de flesta växer endast i Medelhavsremsan. Fruktens namn (röda apelsiner) kommer från färgen på deras massa, som är mörkare eller ljusare i olika varianter på grund av skillnaden i säsongstemperaturer i mirakelfruktens hemland.
Beskrivning av trädet
Under naturliga förhållanden når höjden på det röda orange trädet 5,5-12 m. Det blommar flera gånger per säsong. Detta är en av få växter som har både blommor och frukter från den tidigare skörden samtidigt.
Orange apelsinträd tillhör den rutiska citrusfamiljen. Frukt varar i många år. Anläggningen är ihärdig.
Orange apelsinträd har följande egenskaper:
- hög;
- långlivad;
- ständigt bär frukt;
- opretentiös för jord;
- torktåliga;
- med tätt bladverk;
- med en kompakt krona.
Rund, samlad ihop, ser den kompakta kronan attraktiv ut. Grenarna har tunna torn som ligger direkt mot stammen.
Bladen är mörkgröna, djupa i färg. De har en oval, något långsträckt form. Bladlängd - 6-7 cm, bredd - 3-4 cm.
Rotsystemet är stort och kan tränga djupt in i jorden. Denna kvalitet tillåter blodapelsiner att överleva torra perioder.
Uppfödare har avlat dvärgträd av denna frukt, och många odlare förvärvar dem för att dekorera sina heminredningar.
Beskrivning av frukt
Sorten kommer att överraska dig med fruktens färg
Trädet blommar av stora vita blommor med en karakteristisk doft. På en gren uppsamlas blommor i grupper (5-6 stycken i en blomställning). Vissa sorter kännetecknas av närvaron av axillärsköldar för yttre skydd.
Blommorna producerar doftande frukter med följande egenskaper:
- rundad ribbad form;
- lätt avtagbar skalning;
- vikt 100-300 g;
- få ben (frön);
- färgglad massa.
Smaken på orange frukt med rött kött är söt, med en subtil surhet. Efter konsumtion kvarstår en trevlig hallonavsmak.
Anthocyanin ger frukten en unik färg. Olika sorter har något olika kött och skalfärg. I köttet varierar det från ljust röd till röd-vinröd och i skalet, från orange-brun till mörkbrun.
Frukter inträffar från december till juni. Ett vuxet träd växer upp till 500-550 frukter.
Sorter av orange
Det finns flera populära sorter av röda apelsiner. Olika sorter växer i trädgårdsodlingar i USA, Sydafrika, Spanien, Italien, Kina och i subtropiska länder. I princip tillhör de alla undergruppen av den spanska "kungen".
Dessa sorter inkluderar:
- sanguinello (Sanguinelli);
- tarocco (Tarocco);
- moro, marocko (Moro);
- Washington Nevil (Washingtoh Navel);
- Valencia (Valencia sent);
- Oval (Ovale).
Varje sort har sina egna egenskaper
Varje sort har bara sina inneboende egenskaper:
- Sanguinello har medelstora frukter, skalens färg på rost, köttet är ljusrött, saftigt, trevligt och delikat i smak. Skalet är lätt att skala. Formen på frukten är oval. Frön är sällsynta. Detta är en sena mogna sort. Det uppskattas som en övergångsgrad, som används vid beredningen av färska juicer. Sorten tillhör dubbla kungar. Har en underart Muscat sanguinello (frukt är större och mer långsträckt, muskotsmak av massan). En omogen frukt liknar en grapefrukt.
- Fruktens runda, lätt avlånga form är typisk för tarocco. Hans hud är orange, med ljusa tunna röda ränder. Köttet smakar sött med en liten surhet och en antydan till bär. Hon har en granatfärg. Frukten är lätt att skala. Deras vikt är upp till 200 g. Denna sort kännetecknas av en stor mängd C-vitamin. Den är den mest populära bland resten.
- Moro-sorten har ljusorange ovala citrus. Denna pigmenterade pärla mognar tidigare än andra. Det är lätt att bestämma full mognad med röda gula åldersfläckar. Skalet är inte tjockt, tätt. Medium kornstorlek. Få frön. I Moro-sorten korsas flera sorter av mandarin och pamela. Massan har en hallonsmak. Moro innehåller en stor mängd vitaminer, mineraler och fördelaktiga syror. Färska juice från röda apelsiner är fördelaktiga för både vuxna och barn.
- Stora frukter är av sorten Washington Neville. Deras vikt är upp till 500 g. De är ellipsoidala eller sfäriska. Skalet är präglat och tjockt, upp till 6-7 mm. Hudfärgen är orange på platser röd. Massan har en cellstruktur och en trevlig arom. Det finns vinröd fläckar i den. Hon är, liksom skalet, orange-röd. Det finns få frön.
- Sorten Valencia har en rundad form av citrus, upp till 80 mm i storlek. Det höga sockerinnehållet avgör sötheten hos röda apelsiner, som innehåller upp till 9 frön. Huden är tunn, orange, med röda vener. Valencia är särskilt vanligt i trädgårdsföretag i Kalifornien och Spanien. Den ljusa massan producerar en attraktiv och hälsosam juice som är populär.
- Ovale smakar som Valencia. Fruktformen är oval, genomsnittlig tjocklek. Denna sort utvecklades i Italien. Ovalen kännetecknas av en tätt anpassning av massans lobar till varandra. Skallen är tät och grov, med knölar, röd-orange. Det finns inga frön i nästan alla citrusfrukter. Det är lätt att odla en sådan variation genom att göra en bestånd på ett vanligt träd. Citrus Marocko har samma kvalitet som denna sort. Det är inte svårt att välja rätt bland en uppsättning sorter.
Fördelarna och skadorna på röd citrus
Röda söta citrusfrukter är bra för människokroppen. De har en uppsättning vitaminer och spårämnen: citronsyra, sackaros, fiber, phytoncider, flavonoider och olika kolhydrater.
Användbar pektin, kalcium och fosfor finns i fruktmassa och kommer in i människokroppen tillsammans med juice. Detta är särskilt viktigt för ungdomars och skolbarns hälsa. De eteriska oljorna som finns i skalet hjälper till att behandla hudtillstånd.
Kaloriinnehållet i röd apelsin är lågt, vilket gör det möjligt att använda det för viktminskningsdieter. Kostrådens fibrer ökar i storlek och kommer in i magen, varefter en känsla av mättnad uppträder. Detta är viktigt för överviktiga. Santal, en juice från en butik som ser ut som nypressad, kommer att ersätta en frukt om du vill skämma bort dig med en välsmakande och hälsosam drink: den innehåller ett minimum av kalorier.
De gynnsamma egenskaperna hos den sicilianska röda (blodiga) apelsinen hjälper till att stärka det mänskliga immunsystemet och förbättra metaboliska processer. Det är viktigt att äta produkten efter vinterperioden, med vårbrist på vitamin, efter allvarliga sjukdomar eller operationer, för att återhämta sig från mat eller kemisk förgiftning.
Röda apelsiner är användbara både färska och torkade och i form av sylt eller sylt, vilket lindrar värmen väl vid förkylning. Ansökan om bronkit, ersätter lunginflammation antipyretika.
Röda apelsiner är ett lager av vitaminer och unik smak.
Siciliansk orange eller röd orange.
För kosmetiska ändamål används saffran med ett rödaktigt orange extrakt. För hår är en mask tillverkad av sådana ingredienser oumbärlig. Det gör håret silkeslen och studsande. En uppsättning vitaminer har god effekt på hårstrukturen.
Röda apelsiner är inte alltid fördelaktiga. Kontraindikationer inkluderar individuell intolerans mot produkten. Om du har ett magsår eller gastrit bör du inte äta sura marockanska frukter. Små barn och gravida kvinnor bör äta dem efter samråd med en läkare.
Överdriven konsumtion av dessa frukter ger skada på tandköttet, förstöring av emaljen och andra tandproblem. Detta beror på det höga halten C-vitamin.
Slutsats
Att äta frukt, särskilt röda citrusfrukter, är önskvärt för alla för att känna sig normal när som helst på året. Det viktigaste är att hålla rätt proportioner. Balansen mellan användbara mikroelement bevarar hälsan, förlänger ungdomar och stärker immunförsvaret.