Citrusfrukter är frukter som är användbara för människokroppen. På vintern är tangeriner särskilt populära eftersom de innehåller en stor mängd vitaminer i sin sammansättning. Det är nödvändigt att studera den detaljerade beskrivningen av mandarin för att odla den själv.
Mandarinbeskrivning
Egenskaper av sorten
Enligt den botaniska klassificeringen tillhör frukten Citrusarter och Rutaceae-familjen. Mandariner är ständigt gröna och tappar inte sina blad. Kina betraktas som mandelandets mandeland.
Sorten växer i varma klimat, särskilt i öst, i Medelhavet, i Kaukasus.
Resistenta japanska sorter odlas även i Ryssland, i Krasnodar-territoriet. Allt har redan studerats om mandariner, så dessa frukter odlas hemma från en sten eller sticklingar.
Beskrivning av trädet
Trädets rotsystem sprider sig och är kraftfullt, mycket större än kronan. Under naturliga förhållanden är trädets struktur följande:
- sfärisk krona;
- rikliga blad;
- ovalt eller äggformigt bladverk;
- vanliga blad från ljusgrön till rik mörkgrön.
Höjd upp till 4 m, i vuxen ålder, cirka 30 år, - upp till 5 m;
Trädet blomar vanligtvis i maj. Blommorna är ensamma, tråkiga vita.
Kronbladen är långsträckta, med skarpa ändar, med en ljusgul pistil och många stamens.
Mandarin börjar bära frukt vid 3-4 års ålder. Frukten mognar i november-december.
Beskrivning av frukten
Utåt liknar frukten frukt från andra citrusfrukter. Dess egenhet är skalet, som lätt kan tas bort från frukten.
Mandarinfrukter ser så här ut:
- diameter - 4-6 cm, vikt - upp till 140-150 g;
- plattad från ovan och under;
- huden är tunn, ibland separerad från frukten med en luftkudde;
- en liten mängd frön, i vissa sorter är de helt frånvarande.
Smak kvaliteter
Mandarin är bra för kroppen
Frukten är nästan alltid söta. I sammanhanget liknar mandarinfrukter andra citrusfrukter, men massan har ett antal skillnader:
- lobulerna i denna växt är mindre än hos kongener; det finns 10-12 bitar i en frukt;
- är påsar fyllda med juice;
- en sådan organisation liknar frukt från ett bär;
- har en distinkt arom som är betydligt sötare än andra citrusfrukter.
Fördelar och skada
citrus är bra för människokroppen. Framför allt i frukt:
- kalium (155 mg per 100 g);
- kalcium (35 mg);
- fosfor (17 mg).
Dessutom är mndarin rik på C-, A- och spårämnen.
Söta citrusfrukter anses vara en dietmat. Det är svårt att överdriva det med dem, en dödlig dos, med tanke på mängden vitaminer och mineraler, är cirka 2-4 kg. Liksom alla citrusfrukter är mandarin ett starkt allergen.
Frukt rekommenderas inte att ätas på tom mage eftersom syran irriterar magväggarna.
Fruktapplikation
Frukten används aktivt inte bara i matlagning utan också i vardagen. Intressanta tillämpningar av produkten:
- sylt, sylt tillverkas av det, de används för att dekorera konfekt och huvudrätter;
- skivor torkas och konsumeras som torkade frukter (även torkade frukter behåller C-vitamin) och pressar också juice;
- få eteriska oljor med en kraftfull lukt, som används i matlagning, kosmetologi (ansikts- och hårvård);
- inom folkmedicin används infusioner och avkok från skalet för att förlänga effekten av smärtstillande medel.
Hur man väljer en frukt
Mogen frukt har en slät hud
För att få all nytta av frukten och inte skada dig själv är det viktigt att välja rätt frukt. Detta gäller särskilt utanför säsongen, när kemikalier används för att odla produkten, och hållbarheten förlängs artificiellt. Hur man väljer en bra mandarin i butiken:
- mogen frukt stänker juice från huden när den pressas;
- god tangerin innehåller inga hudfläckar, yttre skador, områden med ruttna och mögel;
- mjuka områden på frukten är ett tecken på frysning, en sådan frukt bör inte tas;
- torkad eller förmjukad skal indikerar stillhet;
- söta frukter är vanligtvis medelstora, deras hud är ljus orange; de är vanligtvis tyngre än sura citrusfrukter.
Nu finns det många varianter av mandariner: turkiska, abkhaz, spanska, marockanska), som skiljer sig i utseende och smak. Genom att känna till skillnaderna mellan dessa sorter är det lätt att välja frukten att smaka.
Vård
När du bestämmer dig för att plantera mandarinväxter hemma, bör du vara beredd på att ta hand om det. Frukten är särskilt sårbar på vintern. Citrus ger en skörd först efter 4-5 år.
Följande fakta om växtskötsel är också till hjälp:
- Groddarna från frö eller sticklingar planteras i en speciell jord för citrusfrukter. Den är neutral och innehåller inte torv. Frönen är begravda 4 cm djupa (det är bättre att ta flera för att öka risken för groddning). Stenen framträder inom 15 dagar vid temperaturer mellan 20 ° C och 25 ° C.
- Unga träd transplanteras varje år, och de som bär frukt - var 2-3 år, medan krukans diameter ökar med 4-6 cm. Krukan måste vara utrustad med ett dräneringssystem.
- Trädet behöver en solig plats med skydd mot regn och vind, inga drag med måttlig luftfuktighet.
- Från juni till slutet av augusti utsätts trädet för gatan. Anläggningen vilar bara i en lägenhet med temperaturer mellan 2 ° C och 10 ° C. Nödvändigt på en väl upplyst plats.
Vattna växten
Det är viktigt att följa vattenregimen. Trädets rötter bör vara måttligt fuktiga. Innan du vattnar, kontrollera marken för fukt med fingret.
På varma sommardagar kräver växten mer vatten, och på vintern är det värt att vattna mindre ofta. Sprutning med varmt vatten utförs varje dag.
Hur man gödslar
Mandarin befruktas med ämnen med hög kvävehalt och en liten mängd fosfor. Befruktning på vintern är kontraindicerat.
Övervintring är en vilande tid för en växt, det rekommenderas inte att flytta den. Rummet är ventilerat då och då.
Beskärning
Periodvis måste trädet beskäras
Beskärning av busken är en viktig ingrediens i tangerinvård. Platser med snitt behandlas med träharts. Beskär mål:
- ta bort döda, svaga, för tunna grenar;
- stimulera växttillväxt;
- ge trädet en rund form, annars kommer lövverket att växa.
Skarpa trädgårdsaxar används för beskärning. Förfarandet utförs endast före blomningen eller omedelbart efter det; grenar med frukt kan inte skäras bort.
Skadedjur och sjukdomar
Skadedjur påverkar trädets skörd och förstör växten.
Orsakerna till skadedjur och sjukdomar är yttre faktorer, felaktig vård och olämpligt mikroklimat.
De viktigaste skadedjuren som påverkar trädet:
- klibbig scabbard (belägen på den nedre delen av bladen, ett skylt är klibbig urladdning, liknande sirap);
- spindelmiter (tunna spindelnät visas på spetsens spetsar);
- bladlus.
Skadegörare bekämpas med medel som sparar för människor och växter. Till exempel behandlas bladen med såpvatten, infusioner från naturliga ingredienser (lök, vitlök, chili) eller speciella kemikalier.
Sjukdomar som är vanliga i mandarin orsakas ofta av en svamp. Bland dem är:
- antrasnos (det orsakande medlet är en patogen svamp);
- citruscancer (bakterier infekterar trädets blad och frukt med mörkbruna fläckar);
- senblight (svamprotssjukdom);
- tristeza (kallas virusets namn, farligt för växter över 5 år).
Citrus cancer, senblight är obotliga sjukdomar, så den drabbade växten grävs upp och förstörs.
HUR DU VÄXLAR MANDARIN FRÅN STEN I HEMVILLKOR.
Hur man odlar en mandarin hemma från ett ben
Växande och vårdande av mandariner
Slutsats
Mandarinträdet är en exotisk växt som dekorerar interiören och bär utsökta frukter. För att odla friska frukter måste du följa många regler för vård, övervaka trädets hälsa och genomföra nödvändiga uppsättningar förfaranden.