Mandariner för bukspottkörteln är inte lika skadliga som andra citrusfrukter, men kosten övervakas noggrant för att inte skada kroppen. Det finns begränsningar i användningen av citrusfrukter för patienter.
Användning av mandariner för sjukdomar i bukspottkörteln
Nyttiga egenskaper hos mandariner
Mandariner med pankreatit kan endast ätas i begränsade mängder. Läkare förbjuder användning av detta citrus av flera skäl:
- på grund av denna frukt utsöndras magsaft kraftigare, så bukspottkörteln bör arbeta mer aktivt;
- en hög andel glukos, vilket negativt påverkar inflammation;
- tangeriner är ofta allergiska.
Alla citrus innehåller pektin, vilket hjälper mikrofloran att återhämta sig och undvika dysbios. Tangeriner innehåller en stor mängd vitaminer som stärker kroppen och normaliserar matsmältningen.
På grund av den lilla mängden kalorier konsumeras frukten med en diet. För dysenteri föreskrivs citrussaft. Denna frukt äts under stress när den lugnar nerverna. Frukt sänker temperaturen väl, men påverkar hjärtats arbete negativt.
Frukterna innehåller följande vitaminer:
- C - hjälper till i kampen mot olika infektioner;
- A - vitamin för ögon och slemhinnor;
- D - för absorption av kalcium;
- B1 - för spänningsmotstånd;
- K - för fartyg.
Används för pankreatit
Det rekommenderas att äta högst 2-3 mandariner per dag för pankreatit.
Samtidigt måste de konsumeras endast färska, i taget inte mer än en frukt. Även en frisk person kan inte äta citrus på tom mage, och ännu mer för dem som har inflammation i bukspottkörteln. Frukten ska vara söt.
Akut scen
Mandariner för bukspottkörteln är farliga vid akut inflammation. Anledningen till detta är surheten i frukten, vilket orsakar irritation.
Det andra skälet är det höga sockerinnehållet, och för att kunna assimilera det krävs insulin (det produceras av bukspottkörteln). När ett organ blir inflammerat, behöver det styrka för att bekämpa sjukdomen, och detta är ytterligare stress.
Först efter ett par veckor får läkarna använda gelé och mandarinjuice för pankreatit. Dessa drycker smakar bra och tonar också upp kroppen. Efter en månad är det tillåtet att konsumera mandaringelé. Allt ska förberedas hemma. Kommersiell gelé och gelé innehåller en stor mängd kemikalier.
Kronisk pankreatit
Vid en kronisk sjukdom får frukten konsumeras, men i begränsade mängder för att inte orsaka förvärring. De innehåller mindre syra än apelsiner och är därför säkrare.
Det är tillåtet att använda juice, såser och marinader baserade på mandariner för pankreatit. Citrus äts färskt.
Förvärrande
Med en förvärring av sjukdomen är tangeriner förbjudna.
När inflammationen förvärras försämrar användningen av mandariner med bukspottkörteln patientens tillstånd. I detta skede är användning i någon form förbjuden.
Bukspottkörteln fungerar inte med full styrka, och de aktiverade substanserna börjar smälta själva organet. De lägger till dieten bara efter ett par veckor.
Eftergift
Du kan äta mandariner med pankreatit under denna period, eftersom bukspottkörteln börjar fungera fullt ut. Men innan du använder det är det bättre att konsultera en läkare.
Val av funktioner när du köper
För att inte skada kroppen måste produkten vara fräsch och se frisk ut. Det finns flera funktioner att välja mellan:
- skalet ska vara fast (inte mjukt eller torrt);
- färgen ska vara ljusorange, sådana frukter är de sötaste;
- vadderad frukt - det börjar ruttna, du bör inte köpa det;
- närvaron av mögel är strängt inte tillåten;
- fläckar på huden är ett oroande tecken på att produkten förstörs.
För att bestämma om frukten är mogen trycks den skalade frukten ner - juice måste sprayas. Dessutom indikerar den enkla att skala bort huden mognad.
Tangerinsorter tillåts för pankreatit:
Mängd | Funktioner: |
israeliska | Smaken är söt, grodd, saftig, huden är tunn. |
marockansk | Söt smak, saftig, orange (ljus) färg, benen är praktiskt taget frånvarande. |
spanska | Medium i storlek, lätt skalad från frukten med frön. |
Förbjudna citrus
Med inflammation i bukspottkörteln kan du inte använda:
- citron (i något stadium av inflammation);
- grapefrukt;
- pomelo;
- kumquat;
- sötsaker;
- bergamott.
Eventuella citrusfrukter kan skada kroppen, särskilt i inflammatoriska processer. Pomelo har höga nivåer av fiber och surhet, vilket kan orsaka gas och diarré.
Grapefrukt konsumeras inte på något stadium, eftersom det orsakar pancreatonecrosis och förvärring av kolecystit. Citroner har en hög andel C-vitamin, från vilken utsöndringskörtlarna aktiveras, och detta är farligt vid denna sjukdom. Apelsinen äts endast i begränsade doser (1-2 stycken per dag). Men du måste börja med tsk. massa åt gången.
Att göra och inte göra för pankreatit Kost och kost.
Lätt om rätt näring - VAD KAN INTE ÄTTA FÖR FROKST och NATOSCHAK!
Slutsats
Du kan äta mandariner för pankreatit, men mängden bestäms av den behandlande läkaren. Det är omöjligt att använda citrus i förvärrandet. Patienten får börja äta dem i begränsade mängder och inte i alla former. Det är viktigt att välja rätt frukt så att den är frisk och söt.