De bedriver odling av druvor för att få frukt, som äts rå, och gör dem också till juicer, viner och kompott. Växten är en ständig busk som bär frukt varje år. Ungerska druvsorter är populära bland trädgårdsmästare på grund av deras opretentiöshet och smak.
Beskrivning av den ungerska druvsorten
Ungersk Kishmish
Den ungerska Kishmish-druvan är en hybridvariant som erhålls från korsningen av Villars och Perlet. Avser vita bordssorter.
Beskrivning av ungerska russin:
- en stor buske som kräver installation av ett stöd;
- snabb mognadstid (100 dagar från början av växtsäsongen);
- ovala bär;
- god frostbeständighet;
- sockernivån i frukt överstiger inte 22%.
- innehåller inte frön.
Druvorna av den ungerska sorten Kishmish har stora frukter, diameter 18 mm. De har en söt smak utan surhet. Massan är tät och saftig, täckt med en tät hud.
Klipporna har en konliknande form, i vikt når de 400-600 g. Avkastningen av sorten är hög, den har också en stark immunitet mot svampsjukdomar och skadliga insekter. Används för att göra russin.
Ungersk muskot
Ungersk muskatdruvor används för vinframställning och konsumtion rå. Den lilla storleken på busken gör att du kan odla den i små områden. Utbytet är högt. Nackdelen är att bären spricker från regnet. För att förhindra detta krävs det att plocka mogna frukter i tid.
Andra namn på ungerska muskot:
- Fleurd;
- Crocan;
- Orange;
- Notera.
Karakteristisk:
- perioden för fruktmognad från början av växtsäsongen är 120 dagar;
- bärens form är avlång, och storleken är medelstor;
- fruktfärgen är gulgrön;
- söt smak med en lätt surhet.
White-eye
Ett annat namn för druvorna är vit ungersk. Tillhör gruppen bordssorter och används också för vinframställning.
Beskrivningen av klasarna liknar den ungerska Kishmish. De är stora i storlek med en genomsnittlig täthet av bär, som liknar en kon. Bären är runda, gröna eller ljusgula. Det finns mörka fläckar och en vaxartad film på ytan. Utbytet är högt. Den har också god immunitet mot skadliga insekter och svampsjukdomar.
Binka
Bianca-sorten är opretentiös i vård
Det är en hybrid ungersk druva, erhållen genom att korsa Chasselas-Bouvier och Villarbland. På grund av sin goda frostbeständighet och immunitet mot sjukdomar odlas den i många regioner.
Beskrivning:
- små buntar, som väger upp till 130 g;
- opretentiöshet mot väderförhållanden;
- sockernivå 27%
En medel fuktig jord är idealisk för odling av ungerska Bianca. Buskarna tolererar temperaturer upp till -26 ℃ normalt. Smaken på bär är söt med en lätt surhet. Insidan är köttig och tät. Lätta och starka vinedrycker tillverkas av sorten.
Medovets
Andra namn:
- Margaretta;
- Honigler;
- Margit.
Distribueras i Ungern, Kroatien och Ukraina. Den har täta cylindriska buntar. Den saftiga massan har en söt smak och är täckt med tunn hud.
Det tolererar låga temperaturer väl och är opretentiös för växande och skötsel. Avkastningen är i genomsnitt. Medovets används för att tillverka bordsviner. Sockerinnehållet överstiger inte 20%. Nackdelen med denna sort är dess dåliga immunitet mot insekter och svampar.
Röd Kadarka
Andra namn:
- Röd gås;
- Mekish;
- Modra;
- Grymza.
Används för att göra rött vin. Ungersk Kadarka har en stark frostbeständighet och motverkar uppkomsten av svampinfektioner. Utbytet är högt.
Busken växer snabbt, vilket kräver snabb beskärning. Blad i form av 5 lober. Grupperna är stora och tunga. Bären är mörkröd eller svart. En tunn hud täcker den saftiga massan med en ovanlig sötaktig smak.
Blå Kekfrankosh
Den här sorten tillhör gruppen röda sorter. Det ger en god skörd och har en stark frostbeständighet. Ungersk Kekfrankos är en teknisk druva som används för att tillverka aromatiska viner och andra drycker. Plommon, choklad och vinbär känns i smaken.
Kluster är medelstora och växer i form av en cylinder. Bären är tätt packade. Huden är stark, inuti frukten är mjuk och saftig massa.
Fördelen med Kekfrankosh är det låga innehållet i histaminer, som inte orsakar allergiska reaktioner.
Gechei Zamatosh druvsort. Ungern.
druvor Kishmish 342 - signal skörd | Ungersk Kishmish
Kishmish G-342 (ungerska) druvor
Andra sorter
Andra populära sorter:
- Bernat Janos. Det är en hybrid som erhålls genom att korsa Kadarki och Matyash.
- Pino-Naur. Det används för produktion av mousserande viner och champagne.
- Cabernet Sauvignon. Används vid vinframställning, opretentiös för odlingsförhållandena.
- Merlot. Fördelen med sorten är dess höga immunitet.
Slutsatser.
Ungersk druvor har många fördelar som gör dem populära för självodling. Kishmish är efterfrågad på grund av bristen på frön i den.
När du odlar druvor måste du följa alla regler för vård. För utfodring används mineral- och organiska gödselmedel. Du bör också regelbundet applicera fukt och inspektera buskarna för sjukdomar.