Pumpkin Winter Sweet uppföddes 1995 i Kuban (i en av experimentstationerna vid Research Institute of Plant Growing).
Fördelarna med pumpasorten Winter Sweet
Sorten är storfruktad, senmogen, kännetecknad av högt sockerinnehåll och god hållbarhet. Det är opretentiös för jorden, tolererar torka och kyla väl. Detta tillät honom att snabbt vinna popularitet, särskilt i de norra regionerna.
Funktioner i sorten Winter Sweet
Vintern söt kalebass uppföddes specifikt för de torra regionerna i Nordkaukasien och den nedre Volga-regionen. Men samtidigt lyckades uppfödarna också få en kultur som tolererar kylan väl. Det kan planteras i mitten Strip, Moskva-regionen, även i Sibirien och Ural.
Hon är opretentiös mot jord. Om andra typer av pumpor inte växer bra på lera och sandig lerjord, så rotar den väl.
Om de befruktas korrekt, även på jordar med låg fertilitet, kan höga utbyten uppnås. Samtidigt kommer nitrater inte att samlas i frukterna - detta är en annan funktion.
Fördelen med pumpa är dess motståndskraft mot antrakos och hög motståndskraft mot mjölk.
Beskrivning av sorten
Sorten tillhör storfrukt. Pumpor väger mellan 6 kg och 12 kg. Från en meter av en säng kan du samla in 25-30 kg produkter. Den inre delen är hård, men väldigt söt, vilket skiljer grönsaken från bord eller universella sorter.
Det finns mycket juice i massan, den kan pressas ut och konserveras. Huden är tät, så pumpor lagras även till mitten av våren.
Detta är en sena mogna sort, växtsäsongen är 130-140 dagar. Skörden kan skördas i slutet av september.
Beskrivning av de yttre tecknen på Winter Sweet Pumpkin:
- Medium klättringbuske.
- Bladen är stora, mörkgröna, femkantiga, med dåligt uttryckta skåror.
- Stammarna är tjocka, köttiga.
- Pumpan är rund, kraftigt platt på båda sidor.
- Revben och lobuler väl definierade.
- Det finns vårtor och bulor på ytan.
- Skalet är grått, med suddiga ljusa och mörka fläckar. I omogna frukter är den mörkgrön.
- Hudens tjocklek är liten, den har en grönaktig nyans i snittet.
- Mitten är komprimerad, tjock, orange eller äggul, saftig.
- Fröboets färg är orange. Varje utsäde är fäst vid det av tre morkakor av en öppen struktur och en lös struktur.
- Frön är ovala eller nästan runda, gula i färgen, inte särskilt stora. Huden på dem är slät, hård, som ett skal. Vikt 1000 stycken - 350-400 g.
Pumpan är mycket aromatisk. Det innehåller mycket socker, så det klassificeras som en söt sort. Mängden karoten, andra vitaminer och mineraler är standard. Trots sockerinnehållet är kaloriinnehållet lågt. Grönsaken anses som kost och rekommenderas för personer som vill gå ner i vikt.
Växande sorter
Gödselmedel kommer att öka produktiviteten hos växter
Enligt beskrivningen betraktas sorten Winter Sweet Gourd som kallhård. Men i allmänhet är det här termofila grödor, de bör planteras i ljusa områden på södra sidan.
De bästa föregångarna: potatis, morötter, kål, baljväxter (ärtor, bönor, klöver), tomater, lök, vitlök. Återplantning efter 5-6 år.
Denna sort är inte särskilt krävande på jorden. Men för en god skörd bör gödselmedel appliceras. Om marken är lera i trädgården måste den göras lättare. För detta introduceras torv eller torvbaserad kompost. Sandiga jordar förbättras genom att införa svart jord, humus.
Kulturen älskar neutrala eller lätt alkaliska jordar, deras surhet regleras av kalcium. Beroende på pH-nivå, tillsätt från 200 till 600 g kalk- eller dolomitmjöl per meter av bädden. Det är också nödvändigt att gödsla marken.
Toppdressing
- Fosfat - 20 g / m²
- Kväve - 30 g / m2
- Organisk - 7 kg / m²
Hälften av dosen används på hösten, den andra på våren några veckor före plantering. Endast i väl förberedd jord kommer sorten att visa sitt höga utbyte.
Förbereder för landning
Pumpa kan planteras på två sätt - för plantor och frön direkt i trädgården. Eftersom sorten är sent mognad, rekommenderas det att använda plantor i de nordliga regionerna. Det börjar växa i början av april eller slutet av mars.
Förbered små torv-, kartong- eller plastkrukor med en volym på cirka 150-200 ml. Fyll dem med vanlig grönsak eller gurkajord. En tesked nitrofoska läggs till 1 kg mark.
Före plantering behandlas fröna med en svag lösning av kaliumpermanganat, 0,02% zinksulfat eller speciella fungicider för att förebygga svampsjukdomar. Sedan hälls det i 2-3 dagar med varmt vatten för svullnad.
Du kan lägga till ett tillväxtstimulant eller vanlig ask i behållaren. Plantera ett frö i en kruka till ett djup av 1,5-2 cm. Alla behållare placeras i en låda täckt med folie.
Hur man planterar
Plantor rekommenderas att odlas på den södra fönsterbrädan. När de första skotten dyker upp (7-14 dagar efter plantering) tas filmen bort.
En vecka senare matas växterna med nitrofos (5 g / 10 l vatten). Groddarna överförs till trädgårdsbädden när de sträcker sig 15-20 cm långa och 4-5 riktiga löv visas på stammen. Planteringsreglerna i trädgården är desamma som för frön.
Frön planteras i varm jord
Plantor eller frön planteras i öppen jord när marken värms upp till 10-12⁰С.
För en vinterpumpa behöver du ett område på 80 × 80 cm eller 100 × 100 cm, eftersom sorten är stor.
De drar ut ett hål med 5 cm djup och 4 cm i diameter. Det är försiktigt placerade 2 buskar av plantor eller 4-5 frön. Somna med jord och tillsätt.
Om marken är tung, lerande, är det bättre att plantera pumpan i åkor som är 5-6 cm höga. Efter att frönen har kommit, ser de noggrant på buskarna. Svaga planter tas bort, högst två växter ska vara kvar i hålet.
Vård
Growing Winter Sweet Gourd involverar de grundläggande vårdåtgärder som beskrivs nedan.
Ogräsrensning
Den första ogräsningen utförs när plantan har 4-5 riktiga löv eller en vecka efter plantningen av plantorna. Ogräs tas bort från gångarna och bredvid buskar. Ungefär samtidigt måste du lossa marken. I gångarna lossnar jorden innan vattning, och bredvid rötterna - efter det.
Under säsongen är det nödvändigt att ogräsa 4-5 gånger och lossa marken 2-3 gånger tills bladen helt täcker platsen.
Vattning
Vattna buskarna när jorden torkar med vatten vid rumstemperatur. De första gödningsmedlen appliceras 20 dagar efter plantering och sedan varannan vecka tills frukterna är inställda.
Fertilizer
För utfodring:
- Nitrofosku (10 g per växt för första gången och 15 g senare)
- Ask (1 glas under en buske)
- Mullein 1: 8 med vatten, uppslamning 1: 4 eller kycklingdroppar 1:10 (hink för 6 buskar)
- Komplex mineralgödsel för grönsaker (40-50 g / 10 l vatten)
Hilling
Det är nödvändigt att spruta buskarna innan blommorna dyker upp. Kläm fast topparna något så att de inte krullar för mycket. Det är viktigt att kontrollera hur många frukter som finns på en gren.
För att pumpor ska bli stora bör det inte finnas mer än 3 av dem. Svaga och kritor rives snyggt av.
När frukterna växer, rekommenderas det att lägga plywood eller torr halm under dem för att förhindra ruttn.
Tips och tricks
Pumpa förblir friskt i upp till fyra månader
Det är bättre att köpa Winter Sweet Pumpkin frön i specialbutiker. På marknader och gatuboder är det lätt att falla för en falsk och köpa en helt annan sort.
Det rekommenderas inte att förvara fröet i mer än ett år, dess groddgrad sjunker kraftigt. Om squash eller andra sorter växer bredvid pumpan är det bättre att inte lämna frön för fortplantning. Dessa grödor föds upp och förlorar sina sorter.
En vinterpumpa med medium klättring, men det rekommenderas också att plantera den bredvid ett staket eller ett nät. Staketet kommer inte bara att fungera som ett stöd, utan också skydda växten från vinden. Om sena frost planeras, och frönen redan har grodde ut, är det bättre att täcka dem med folie eller halm. När frukterna är bundna, rekommenderas vattning att minska kraftigt, annars kommer de att ruttna.
Skörda när skalet blir mörkgrått utan gröna fläckar och stjälken är torr. Om det här är första gången du växer, läs noggrant beskrivningen för mogna pumpor. Efter skörden viks frukterna i 2-3 veckor under en tak som väl värms av solen. Sedan föras de till förvaringen, där temperaturen hålls på 8-14⁰⁰. Sorten tål frysning väl. För att göra detta skalas pumporna och skärs i kuber från 3 × 3 till 5 × 5 cm eller tinder på ett grovt rivjärn.
Pumpan kan förvaras i ungefär ett år. Men efter 3-4 månader förlorar den sina gynnsamma egenskaper. Mängden socker minskar och nivån av karoten sjunker med 80%. Därför rekommenderas det att äta frukterna de första 2-3 månaderna efter skörden.
Detta är en mycket saftig sort. Du kan pressa juicer ur det, göra flytande babypuréer. Det är bäst att använda färsk frukt innan de har tappat vätskan. Eftersom produkten innehåller mycket glukos bör personer med diabetes äta den med försiktighet.
Recensioner av trädgårdsmästare om denna sort
Winter Sweet variation är relativt ung, många jordbrukare har odlat den i åratal och lämnar positiva recensioner. Först och främst noteras en trevlig söt smak. Massan är saftig och sockerrik, den gör mycket välsmakande gröt. Efter frysning förlorar den inte sin smak.
Den andra nyansen som trädgårdsmästare gillar är det höga utbytet av grönsaken. I en liten trädgårdsbädd kan du odla flera kvintaler.
Pumpan äts med nöje av djur - kycklingar, kaniner, getter och till och med kor. Därför blir det ett användbart och billigt tillägg till husdjursmat. Mjölk och ägg ökar vitamin A-halten.
Många odlas för försäljning: pumpan håller sig bra, så gula frukter kan säljas på vintern när de är dyrare.
Det är resistent mot sjukdomar, det finns praktiskt taget inga förluster på grund av antrakos eller mjölk, vilket gör odlingen ännu mer lönsam. Många säger att de får sina grödor även på dålig jord där andra sorter inte vill växa.
Bords pumpa VINTER SVEET variation, beskrivning, upplevelse av odling och beredning
VINTER SVEET pumpa efter lagring
Nackdelar
Enligt trädgårdsmästare från de nordliga regionerna, i en regnig sommar, får söt pumpa inte sitt deklarerade sockerinnehåll. Särskilt när det planteras omedelbart med frön i trädgården.
Arten är sent mogen, börjar mogna på hösten, när solen redan är låg. I den mittersta körfältet är det bättre att plantera från plantor för att förskjuta mogningstiden till slutet av augusti eller början av september.