Zucchini Skvorushka ingår i listan över grönsaker som anses vara en dietmat, eftersom innehåller ett stort antal näringsämnen som är nödvändiga för att kroppen ska utvecklas fullständigt. Kulturens totala volym av mikroelement är känd för dess låga kaloriinnehåll och höga vitaminreserver.
Växande zucchini Skvorushka
Beskrivning av sorten
Zucchini-sorten har blivit en riktig upptäckt för trädgårdsmästare, för det är ganska opretentiöst för väderförhållanden och jordbruksutrustning. Dessa grönsaker är ettåriga som är en del av pumpafamiljen.
Skvorushka är en medium tidig sort. Det är en typ av zucchini. Från italienska översätts zucchini som en liten pumpa. Denna grönsak skiljer sig i externa parametrar, främst i färg: mörkgrön eller gulaktig.
Enligt beskrivningen av squashen Skvorushka är frukterna cylindriska i form med några utbuktningar på sidoytan. De är mörkgröna i färg med små vita fläckar. Skallen är ganska smidig och har en fin struktur.
De maximala längderna av zucchini av denna sort, som registrerades av trädgårdsmästare, är cirka 25 cm. Under mogningstiden kan frukter som väger mellan 0,5 och 1,3 kg skördas. Grönsaksmassan har en vit nyans och kännetecknas av hög saftighet, varför den har utmärkta smakegenskaper.
Avkastning
När du har märkt att Skvorushka zucchini börjar blomma måste du räkna 20 dagar, och sedan kan du börja den första skörden. Under denna tid kommer frukterna inte ha tid att växa till de maximala parametrarna, men det är just dessa storlekar av zucchini som är lämpliga för matlagning.
Du får inte låta Skvorushka bli övermoden, för en grönsak kan ändra sin smak och i vissa fall till och med bli oanvändbar.
Det är lätt att bestämma ett fostrets mognad. För att göra detta måste du vara uppmärksam på zucchini-skalet: om det är svårt är grönsaken mogen. Med ett tråkigt ljud när du klickar på det kan du också samla in zucchini från trädgården. En plockad grönsak kan lagras i 4-5 månader från skördatum.
Denna sort anses vara ledande bland tidiga mogna sorter (upp till 50 dagar) och kännetecknas också av höga avkastningar. Med rätt jordbruksmetoder kan du samla 5-7 kg zucchini från en buske.
Ansökan
Zucchini är en dietprodukt och innehåller en enorm mängd mineralkomponenter som fyller kroppen med alla nödvändiga ämnen. Dessutom smälts denna grönsak lätt och normaliserar ämnesomsättningen. Näringsläkare framhäver ett antal fördelar med att använda Skvorushka zucchini i någon form:
- det bör läggas till rätter för de människor som lider av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och fetma;
- zucchini betraktas som förebyggande grönsaker, som konsumeras vid problem i samband med störningar i mag-tarmkanalen. De underlättar assimilering av tyngre livsmedel som konsumeras med dem;
- fruktarna i vissa fall kan användas som en anthelmintic, eftersom de innehåller en stor mängd olja;
- grönsaken är användbar för äldre, eftersom anses vara det största hindret för ansamling av kolesterol i mänskligt blod.
Grönsaken är mångsidig i beredningen
Ett stort antal rätter kan tillagas från kultur med olika tekniska processer: matlagning, stekning, stewing, fyllning, bevarande. Det kan användas för att skapa såser, gräddsoppor och mer.
Fördelar och nackdelar
Zucchini Skvorushka har ett antal fördelar:
- hög avkastningsgrad;
- fruktarna mognar nästan samtidigt;
- kort mognadstid (från 40 till 50 dagar);
- utmärkt smak;
- grönsaker är lämpliga för transport;
- relativ motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden.
Skvorushkas brister är nästan omöjliga att identifiera. Den enda olägenheten att växa är att grödan behöver solljus och värme. För att få en rik skörd rekommenderas att plantera buskar på en plats som är inhägnad åtminstone på båda sidor från stark vind som kan bryta sina fransar.
Växande
För odling av squashplantor eller sådd frön rekommenderas en jord med en neutral surhetsnivå. Om marken i ditt område är sur, måste du först lägga till kalksten för att minska denna indikator.
Innan plantering kan ytterligare metoder för markberedning vara införandet av organiska gödningsmedel. Det rekommenderas att plantera en gröda i jorden där potatis, tomater eller lök tidigare odlades.
Zucchini av sorten Skvorushka odlas på två sätt:
- plantor, som är beredda 2 månader före nedsänkning i öppen mark;
- med hjälp av frön - under den tid då jorden värms väl upp och det finns en liten sannolikhet för att frost kommer att dyka upp (sent på våren - tidigt på sommaren). Flera frön sås i ett förberedt hål för att öka möjligheten till odling av kultur. Om alla plantor groddar, ska bara de starkaste finnas kvar.
Vid beredning av plantering av hål bör ett avstånd på cirka 60 cm mellan dem hållas.
Vård
Om du följer alla regler för jordbruksteknologi i slutet av säsongen kan du skörda en utmärkt skörd. Uppmärksamhet bör ägnas åt att lossa marken. Se alltid till att sängen är väl släppt i ljus och vatten. Lossning är nödvändig beroende på jordtyp: ju hårdare jorden, desto oftare behöver du använda den här proceduren.
Sorten kommer att glädja dig med en bra skörd.
Zucchini-buskar bör vattnas ungefär var 10: e dag. Denna volym vatten räcker för att mogna frukt. Vatten för bevattning bör vara varmt för att förhindra bildning av råtta. Stjärnan tolererar inte hög luftfuktighet, så att vattningen kan stoppas 10 dagar före skörden.
Det rekommenderas regelbundet att mata buskarna: under blomning och frukttillväxt. I detta fall skulle en mullein eller andra speciella beredningar vara den perfekta gödningsmedlet.
Under blommor av zucchini bör blommorna på blommorna flyttas från varandra så att pollinerande insekter lätt kan nå stamenserna.
Recensioner
Trädgårdsmästare noterar den snabba mognaden av grödan, buskarnas kompakthet och höga avkastningsgrader.
Zucchini SKVORUSHKA zucchini, beskrivning, odlingsupplevelse.
Zucchini SKVORUSHKA Utbyte, förvaring
Frukten av sorten Skvorushka zucchini lämpar sig väl för bearbetning och är lämpliga för att förbereda ämnen för vintern.