Äppelfrön innehåller många användbara element: sackaros, proteinföreningar, fettoljor, jod, kalium, vitamin B17, etc. Men många tvivlar på om de är värda att äta, om de är giftiga och undrar vilka egenskaper de har för kroppen.
Fördelarna och skadorna av äppelfrön
Smak och fördelar
Enligt deras smakegenskaper har äppelfrön bitter anteckningar, som skiljer sig i graden av mättnad beroende på artens mångfald och den växande regionen.
Äppelfrön har följande fördelaktiga egenskaper:
- tack vare den sällsynta vitamin B17, minskas spridningen av cancerpatogener i kroppen flera gånger;
- vitamin B17 kan också återställa energiförluster, som ofta observeras hos idrottare som aktivt deltar i fysisk aktivitet;
- jod kan ersätta den saknade mängden av detta spårelement i kroppen. Som ett resultat av bristen kan en person uppleva konstant huvudvärk, i vissa fall utvecklas till migrän, regelbundna humörförändringar samt försämring i matsmältningssystemet;
- kalium är den viktigaste komponenten för att förbättra tillståndet i hjärt-kärlsystemet - blodtrycket återgår till det normala, och hjärtat fungerar med en optimal rytm;
- äppelfrön är användbara i kampen mot rynkor, så de används ofta inom kosmetologiområdet;
- Fröns fördelaktiga egenskaper används aktivt i kinesisk terapi, när benen appliceras på det område av foten som ansvarar för arbetet i ett visst inre organ. På grund av massage med denna komponent normaliseras de nödvändiga processerna i kroppen.
För att din kropp ska få rätt mängd näringsämnen varje dag är det inte nödvändigt att äta en hel äppelfrukt. Den enklaste metoden för jodmättnad, som kan göras hemma, rekommenderas.
För att göra detta måste du ta ett äpple och ta bort kornen från det. Sedan måste de krossas med någon av de mest praktiska metoderna. Lägg sedan honung till dem i ett förhållande på 1: 2 och bland blandningen noggrant. Det kan konsumeras på 1 tsk. en dag med spannmål, mejeriprodukter etc.
Används i traditionell medicin
Till och med under de senaste århundradena använde helare äppelfrön för att behandla en så välkänd sjukdom som gikt, liksom för förebyggande åtgärder i kampen mot sjukdomar i matsmältningssystemet.
Det finns legender om den mirakulösa effekten av föryngrande äpplen, vilket kan ge energi åt en person.
För att frön ska vara användbara inom traditionell medicin måste du samla korn i ett brunt skal. Annars är de skadliga för kroppen. På grund av det faktum att de innehåller en stor mängd jod, ingår de i sammansättningen av läkemedel som är förskrivna för behandling av hypotyreos.
Fördelen med att äta äppelfrön är att de innehåller organisk syra, vilket har en skadlig effekt på främmande mikroorganismer som orsakar inflammation i levern.
Äppelkorn används för att behandla följande sjukdomar: gikt, hepatit, anemi, hypotyreos, hudsjukdomar osv. Dessutom används de för förstoppning och vitaminbrist.
Ofta används en tinktur av äppelfrön som ett folkmedicin. Ta färska eller torkade frön för beredningen. Denna infusion kämpar aktivt mot dåsighet, slöhet, depression och kan också permanent rädda dig från jodbrist.
Du kan lägga till lite selleri och rör om de två ingredienserna med kokande vatten och sedan sila den resulterande blandningen. Detta läkemedel används 3-4 gånger om dagen för att bekämpa gikt och artrit.
Vid hypotyreoidism blandas kornen med citronmeliss, lavendel, adonis och humle, varefter det krossade döda träpulvret hälls med kokande vatten och får bryggas i 15 minuter.
Tillämpning inom kosmetologi
Ben är inte bara bra för mat
De gynnsamma egenskaperna för äppelfrön används allmänt inom kosmetologi. På grund av att kornen innehåller en stor mängd fettoljor, används de för tillverkning av olika krämer och lotioner som rekommenderas för applicering på torr hud, eftersom de är närande.
Efter applicering av dem ser huden frisk och tonad ut. De kan föryngra henne genom att ge henne elasticitet.
För att uppnå denna effekt måste du förbereda en mask från äppelfrön, smör och äggula. Först görs en infusion, varefter en äggula och en liten bit olja tillsätts, allt blandas ordentligt. Den kosmetiska produkten måste appliceras på rengjort hud i ansiktet och halsen 3 gånger om dagen.
Äppelfrön i matlagning
Äppelfrön kan ätas och inte i den mängd som rekommenderas av läkare. Men samtidigt är det nödvändigt att bearbeta dem med kokande vatten.
En original maträtt kan tillagas av frön som tidigare har skalats från det yttre skalet och stekt i en stekpanna. Sedan blandas de med pulveriserat socker, och ett slags mellanmål erhålls. Pulver kan ersättas med en så naturlig komponent som honung. Dessa tillsatser är utmärkta för fruktsallad och ostmassa.
Äppelfrön ger en specifik smak till likör, vin och kompott.
Användningshastighet och skada
Det dagliga intaget av äppelfrön i kroppen är 5 stycken. Om dosen överskrids kan den vara dödlig för människor. Enligt nutritionisternas rekommendationer är den högsta tillåtna dosen för en vuxen 6 frön.
Ätande äppelfrön, som alla andra produkter, i överkant kan leda till oåterkalleliga processer. Om du överskrider den angivna gränsen, avsedd att användas i livsmedel under dagen, kan i vissa fall till och med döden registreras.
Men innan detta kommer personen att uppleva yrsel, kräkningar och upphörande av arbetet i vissa inre organ.
Användning av äppelfrön är kontraindicerat hos gravida kvinnor och kvinnor som ammar, eftersom deras inflytande kan orsaka och förvärra toxicos, liksom utseendet på huvudvärk. Kontraindikationer gäller också personer som lider av mag-tarmsjukdomar och som har känslig tandemalje.
Hydrocyansyraförgiftning
Överdriven konsumtion av äppelfrön är skadligt för människor eftersom i kroppen, genom kemiska reaktioner, bildas hydrocyansyra, som är ett giftigt ämne, vilket direkt leder till förgiftning.
De viktigaste symtomen på förgiftning:
- huvudvärk;
- dysfunktion i hjärtat och minskning / ökning av blodtrycket;
- förlust av medvetande;
- kräkningar;
- svårt att andas;
- ett överskott av salivbildning.
Den första åtgärden som måste utföras när dessa symptom upptäcks är magsköljning. Du bör också omedelbart söka läkarvård. Om en stor mängd hydrocyansyra bildas i kroppen kan en person dö.
"Levande piller" - Kasta aldrig bort gropar (frön) från äpplen
Äppelfröar och cancer! DET ÄR VAD DETT FRÅN OSS FÖR MÅNGA ÅR ...! #TheRelizzz
Är det värt att äta APPLE SEEDS ..?
Lagringsregler
Äppelfrön rekommenderas att konsumeras färskt. Matgropar är bruna, ruttna, mögel- och skadedjurfria.
Om du vill spara produkten för framtiden måste du omedelbart separera skalet från utsäde, torka den och lägga den i en torr, lufttät behållare. Efter ett tag kan benen användas som kosttillskott.