Shetans lök är populär bland trädgårdsmästare, eftersom den har en hög avkastning och det är ganska enkelt att odla den. Denna lök är rik på användbara egenskaper, inte för nyckfull att ta hand om, så även en nybörjare kommer att kunna odla en kultur i hans trädgård.
Shetans båge
Shetans lök har vitt och saftigt kött
Shetans båge tolererar frost bra
Beskrivning av Shetan's Bow
Sorten föds upp i Tjeckien specifikt för odling i det fria fältet. Lök tolererar perfekt frost, mognar snabbt.
Utseende
Visuellt är det lätt att skilja Shetan från andra lökvarianter. Det har ett antal utmärkande egenskaper:
- Glödlampan har en rund form.
- Skalet är målad i en karakteristisk gul färg. Inuti är skalets färg vitaktig.
- Bladen är ganska långa. De har en grönaktig färg med tillägg av en blåaktig nyans.
- Halsens tjocklek är medium.
- Kötterna från Shetans lök är vit och saftig.
- Den ungefärliga vikten av en lök är 45 g. Om en grönsak odlas från en uppsättning, väger löken mer - från 65 till 85 g.
Smak kvaliteter
Shetans båge väljs av många trädgårdsmästare på grund av dess smak. Grönsaken kännetecknas av en ljus, halvskarp smak, vilket gör den till en universell växtprodukt. Därför används denna lök mycket i matlagning för att förbereda första och andra kurser, kalla aptitretare, sallader. Det används för betning, bakning och konservering.
Mognaddatum och produktivitet
Shetans lök tillhör mitten av tidiga sorter, därför kan du ungefär 2,5-3 månader efter plantering skörda den första grödan. En sådan mognadstid är inneboende i frösådd. Om plantering sker i norr, det vill säga, små år gamla lökar planteras i marken, växer grödan mycket snabbare - efter cirka 1-2,5 månader.
Produktiviteten beror direkt på odlingsområdet för sorten. Till exempel, om den centrala delen av Ryssland blev platsen för lökodling, samlas cirka 5 000-5 800 kg produkt från 1 ha. I de södra regionerna, från 1 hektar, erhålls mycket mer - från 20 000 till 25 000 kg.
Sammansättning och egenskaper
Lökgrönsak har en rik sammansättning av näringsämnen och spårämnen. Den innehåller följande lista över komponenter:
- Saponiner. Dessa är komplexa föreningar från glykosider av växtursprung.
- Lök innehåller både glukos och fruktos.
- Pektinsubstanser.
- Järn.
- Kalium.
- Fluor.
- Vitaminer i form av askorbinsyra och tokoferol.
- Eteriska oljor. De ger grönsaken en karakteristisk lukt.
Shetans lök hjälper till att bota anemi och hjälper också till att förebygga den. Denna fastighet har en stor mängd järn.
Kalium förbättrar hjärtfunktionen, stärker hjärtmuskeln och vitaminer återställer immunitet. Lök är bland annat ett naturligt antiseptiskt medel. Det används under förkylning.
För-och nackdelar
Sorten väljs av många sommarinvånare på grund av förekomsten av positiva aspekter, som inkluderar följande:
- grönsaken kan planteras med både frön och sjön;
- tidig och hög avkastning;
- lök är resistenta mot frost;
- Det kräver inte särskild vård;
- den lagras under lång tid, behåller sin presentation och alla användbara egenskaper även efter flera månader med lögn;
- kan odlas för försäljning, eftersom den tål långväga transporter.
Shetans lök har bara ett minus - dess främsta fiende är dunig mögel.
Förberedelse för landning
För att samla en hälsosam och rik skörd av Shetan-lök krävs noggrann förberedelse innan plantering.
Jordberedning
Förbered jorden i öppen mark under hösten. Det är bättre att välja en plats för en säng från den soliga sidan. Det bör inte översvämmas med grundvatten, annars kan hela grödan dö.
Att plantera Shetan-lök krävs på platser där nattskuggrödor växte. En utmärkt trädgård är potatis, gurkor, greener, rädisor och tomater, såväl som tidiga sorter av kål, som tidigare har odlats. Det är förbjudet att plantera lök på den plats där vitlök, morötter, rädisor och andra sorter av lök växte.
Kom ihåg att sorten föredrar att växa på lös, bördig jord med neutral surhet. Om jorden surgör, kalkar. Detta kräver dolomitmjöl eller vanlig ask.
För att själv bestämma jordens surhet, ta lite jord, lösa upp i ett glas vatten och sänk lakmuspapperet. Om den blir röd, surgör jorden, och om den är grön, är jordens surhet normal.
Innan du gräver marken, gör följande:
- Häll kompost eller humus i marken (det är oacceptabelt att använda färsk gödsel).
- Därefter tillsätts mineralgödselmedel, i den sammansättning som tre komponenter måste vara närvarande: sulfat, kalium och komplex, till exempel nitrofos.
Dessutom, för att förbättra jordens kvalitet lägg till sand, torvmark, torv.
Innan du planterar frön för framtida plantor ska du också förbereda jorden i förväg:
- Ta jorden och desinficera med kaliumpermanganat eller en svampmedel. Lösningarna vattnar marken.
- Blanda sedan jorden med sand, torv och humus.
Om så önskas kan jorden förångas före utsädesplantningsförfarandet.
Fröval och beredning
Det är bäst att köpa frön och frön av Shetan-lök i specialbutiker, eftersom det är i sådana anläggningar som frön av hög kvalitet säljs. Men ändå, innan du köper, försök att noggrant undersöka frön och plantor.
För att välja en kvalitetslök sevok, var uppmärksam på följande:
- Plantorna bör ha alla de karakteristiska egenskaperna hos löken, det vill säga den skalaktiga gula färgen på skalet och vit saftig massa.
- Innan du börjar köpa, luktar lökarna. De bör ha en uttalad lukt av lök. Om de luktar mögel, är sådant material inte lämpligt för plantering, och det fungerar inte för att odla grödan.
- Sortera glödlamporna med fingrarna. Ett lugnt rasslande ljud borde komma från dem. Om det inte finns så är plantorna våta, men det borde inte vara.
- Avstå från att köpa sevka efter vintern. Under frost fryser plantorna, och efter avfrostning kommer kulorna att ruttna. Sådant plantmaterial kommer inte att ge några resultat.
- Om planering inte inom en nära framtid planeras, ska du inte köpa lökar med rötter och löv som redan har dykt upp.
- Plantor bör vara rena, utan fläckar, repor, vitaktiga avlagringar.
- Idealisk för att plantera lökar är de som har en diameter på cirka 1-2 cm.
Om det efter att ha köpt planteringsmaterialet finns mycket tid innan plantering måste det torkas och placeras i påsar med duk eller papper och läggas bort på en plats där lufttemperaturen inte stiger över + 10-15 ° C. Luftfuktigheten bör ligga i intervallet 70 till 75%. Om glödlamporna redan har grodde ska du lägga dem i kylen, helst på den nedre hyllan eller i grönsaksfacket.
Före plantering bör fröet förberedas. De börjar göra detta två veckor innan landningen:
- Steg ett. Torka plantorna och överför till en varm plats. Temperaturen bör vara cirka + 20˚С.
- Steg två Åtta timmar före plantering måste plantor förvaras vid en temperatur på +30 till + 35 ° C. En sådan temperaturordning kan ordnas genom att installera en värmare nära anläggningen.
När du väljer frön, var alltid uppmärksam på planteringsmaterialets utgångsdatum. Köp inte en vars utgångsdatum löper ut under eller före landning. Kom ihåg att Shetan lökfrön lagras i totalt 3-4 år. Om det är möjligt att räkna frön, vet du att 1 g står för cirka 200-250 stycken.
Frön förbereds också före plantering. För att göra detta utförs ett antal av följande manipulationer:
- Steg ett. Inspektera materialet och välj de starkaste, oskadade, ljusa frön.
- Steg två Desinficera frön med en svag lösning av kaliumpermanganat. Sedan placeras de i en vätska i högst tjugo minuter.
- Steg tre Överför lökfrön till en tillväxtstimulator. För detta används Zircon-medlet.
Teknologier och landningsdatum
Shetans båge är lämplig för plantering både på våren och på vintern. Varje säsong har sin egen teknik. Planteringsdatum påverkar också den höga avkastningen, de måste också observeras.
Vinterlandning
Före vintern planteras lök beroende på region. Men det huvudsakliga villkoret är att ha tid att plantera sådd 14 dagar innan frosten börjar.
Förberedda glödlampor nedsänks i marken till ett djup av 4 cm. Glödlampans diameter bör inte överstiga 1 cm.
Jorden ska vara klar för landning två veckor före landningsförfarandet.
Efter plantering av plantor har slutat, är jorden mulched - täckt med något organiskt material i form av sågspån, träspån, torra löv. Eller oorganiskt - små stenar, grus.
Plantera frö på våren
Vårplantningen av Shetan-löken skiljer sig något från vintern. Grönsaker planteras i maj, när jorden värms upp tillräckligt. Strax före detta förbereds jord och plantor. Två timmar före plantering vattnas framtida bäddar rikligt.
Glödlampor med en diameter på 2 cm krävs för vårplantning, de är nedsänkta i hål på två centimeter djup. Efter att hålet är vattnat igen. Jordmjölk.
Under vår- och vinterplantning, se till att mellan hålen är cirka 5-7 cm, och avståndet mellan raderna är från 15 till 20 cm. Så grönsaken får den nödvändiga värmen och den mängd solljus som krävs för en sund tillväxt.
Regler för vård
För att få en stor och hälsosam lökskörd måste du noggrant ta hand om grönsaken.
Vattning
Nyplanterad såning vattnas i små portioner vatten när jorden torkar. När vädret är varmt bevattnas lökarna två gånger i veckan. En redan bildad kålrot kräver en vattning per vecka.
Lök bevattnas på kvällen eller på morgonen, när solen inte är så aktiv. Annars får växten allvarliga brännskador. Om det regnar kan du vägra att vattna i sängarna. Avsluta bevattning av plantor ett par veckor innan skörden.
Lossa och ogräs
Så snart de första plantorna dök upp på sängarna måste du regelbundet lossa och ogräsa marken. Omsorgsfullt ogräs området mellan hålen, var noga med att inte skada skotten.
Om ogräsgräs visas mellan bäddarna och runt hålen, ta bort det manuellt. Lossa sängarna efter vattning eller regn. Med förbehåll för denna sekvens växer ogräs inte och skadar den framtida grödan.
Gödselapplikation
Under mognadstiden är det nödvändigt att gödsla marken. Det bör finnas tre toppförband för växtsäsongen:
- Den första utfodringen. Det utförs efter de första skotten, 14 dagar efter plantering. Kvävegödselmedel introduceras i jorden.
- Andra utfodring inträffar 14 dagar efter den första. Organisk gödselmedel i form av fågeluttag kommer att krävas. Du kan ta en lösning av mullein (ko-gödsel).
- Den tredje toppdressingen. Det är engagerat redan vid bulbbildningen. Ta en mineralblandning som innehåller kalium och fosfor i stora andelar.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Som redan nämnts är Shetans lök inte resistent mot dimmig mögel. En sjukdom drabbar en grönsak om det sker en kraftig förändring i temperatur eller luftfuktigheten ökar i trädgården.
Lök utsätts bland annat för sjukdomar och uppkomsten av skadedjur på grund av brott mot tekniken för beredning av plantmaterial och plantering i marken.
Om tecken på sjukdomen har upptäckts, använd inte svampdödande medel för sprayning. Efter bearbetning med sådana ämnen är det farligt att äta lök. Använd folkmetoder. Effektiv vassle i förhållandet 1:10. Serumbakterier dödar svampsjukdomar på växter och är helt säkra för människor.
Grönsaker kan också skada lökflugor. Inte vuxna individer är farliga utan deras larver. Väl i marken äter de toppen av löken. För att förhindra en sådan olägenhet, spraya sängarna med produkter som har en skarp lukt. För sådana ändamål är en avkok av mynt-, valerian-, barrträdsinfusion lämplig.
Skörd och lagring
Platta lökblad är huvudtecknet på att det är dags att gå ut i trädgården och skörda. Men släpp inte den här aktiviteten mycket, annars kommer lamporna att slå rot och grönsaken är omöjlig att bevara.
Shetans båge hålls väl. Men detta bör främjas och ett antal regler bör följas:
- När grödan har skördats, torka den på plats i den öppna solen. Du kan sprida bågen direkt på sängarna och sprida tidningar.
- Sortera sedan lökhuvudena och kassera de som är felaktiga.
- Skär bladen och lämnar cirka 10 cm.
- Torka grönsaken i flera dagar vid en temperatur på +25 till + 10˚С.
- Skörda sedan grödan på en permanent lagringsplats genom att flytta den till lådor. Eller hänga lök i nät. För detta är en källare, källare eller balkong i lägenheten lämplig.
I rummet där lökskörden lagras är det nödvändigt att hålla en konstant temperatur från 0 till + 5 ° C. Du kan lagra vid rumstemperatur, men se till att det inte har skarpa fluktuationer. Rummet med lök bör ventileras regelbundet.
Användbara tips
Shetans lök är lätt att odla och ta hand om. Men trots detta, uppmärksamma tips som hjälper till att förebygga sjukdomar, uppnå en rik skörd och perfekt smak.
Det största problemet när du odlar lök är gulhet på bladen. Om det visade sig i juli bör du inte oroa dig - det är ett tecken på tidig mogning. Om den gula färgen träffade bladen tidigare än den här månaden, är detta inte längre normalt. En sådan signal indikerar flera problem:
- Parasiter. För att skydda löken från parasiter, lossa och ogräs jorden regelbundet i sängarna. Att glömma skadedjur en gång för alla hjälper morötter. Plantera den bredvid Shetans båge, och dess lukt kommer att skrämma bort alla parasiter. Träaska hjälper också till att lösa problemet. Lägg det till marken utöver basgödsel.
- Brist på kväve i jorden. För att göra detta, applicera gödningsmedel som innehåller denna komponent. För att kväve ska absorberas i jorden krävs regelbunden vattning. Men om vädret är regnigt kan kväve sjunka väldigt djupt i marken, och lössystemet för löken kommer inte att få den komponenten den behöver.
- Lite fukt. Om löken lämnar gula, vattna den lite oftare än rekommenderat. Låt inte jorden torka ut, särskilt inte i varmt väder.
Notera även följande användbara tips:
- En blandning framställd av bordsalt (en halv kopp krävs), en ampull ammoniak och 3 handfulla aska hjälper till att eliminera gula löv. Alla komponenter hälls med 10 liter vatten och blandas noggrant. Vatten en gång var tionde dag tills den gula färgen försvinner helt.
- Du kan förhindra uppkomsten av skadedjur på detta sätt: jod - 0,5 matsked, läsk - 0,5 kg, mangan - 2 förpackningar. Alla ingredienser fylls med vatten (du behöver 5 l). Späd sedan den resulterande blandningen med en vätska i en andel av 1:10 och häll lök.
- Du kan skrämma bort parasiter med sand och naftalen. Strö över en blandning av dem mellan sängarna.
Ofta börjar Shetans lök bli bitter. Detta beror på otillräcklig vattning. Glöm inte att bevattna den framtida grödan, annars ökar det fasta innehållet i jorden, och det blir orsaken till en obehaglig smak. För smak krävs också gödselmedel som har fosfor i sin sammansättning.
Recensioner av trädgårdsmästare
Vladimir, 67 år gammal. Jag gillar olika Shetan-lökar för deras smak och lätthet att plantera och sköta. Vanligtvis planterar jag denna grönsak med sevk. Jag köper det från tillverkaren, ibland i specialiserade grönsaksbutiker. Att sorten är frostbeständig är ett stort plus.När allt kommer omkring, ibland vill du unna dig en maträtt från Shetana på våren.
Maria, 48 år. När jag köpte en uppsättning lök Shetan i en butik, tappade den av och blev förvånad över hur snabbt den första grödan dök upp. Nu planterar jag en grönsak varje år. Lök är utmärkt med en ljus smak. Att ta hand om honom är ett nöje.
Gregory, 59 år. För mig älskar Shetan-sorten eftersom den är resistent mot sjukdomar och det är lätt att ta hand om den. Jag planterar alltid denna lök i mitt hus, och jag kommer inte att byta ut den mot någon annan sort.
Eugene, 43 år. Jag odlar Shetan-lök i min trädgård, eftersom sorten lagras perfekt och inte tappar sina egenskaper och kvaliteter. Detta är viktigt för mig eftersom det främjar handel. En annan viktig aspekt för att välja denna sort är dess förmåga att tolerera frost. På våren kan du skörda och skicka den till försäljning. Det finns inget att prata om smak - det är fantastiskt och passar för många kulinariska rätter.
Dölj
Lägg till din recension
Lök Shetan - en underbar mängd lök, som är populär bland trädgårdsmästare. Att odla denna grönsak är ganska enkelt både på våren och på vintern. För att göra detta behöver du bara ordentligt förbereda fröet och utföra ytterligare vård. Och användbara tips från experter hjälper till att förebygga sjukdomar och till och med förbättra smaken på lök.