Många trädgårdsmästare drömmer om att odla söta tomater. De är trevliga att använda färska, särskilt i sallader, eftersom de har en smak av honung eller bär. För att skörda en sådan gröda, för odling, måste du först välja söta sorter av tomater, vilket vi föreslår att du läser vidare.
Populära söta tomater
Bland många sorter kan vissa särskiljas som har den mest uttalade sötma och unika arom.
Rosa honung
Detta är en av de mest utsökta tomaterna som odlas i många länder. Det smakar som honung - det har en syrlig eftersmak utan minsta surhet, även på de platser där frön är. Produktiviteten är hög även på de lägre grenarna. Massan av tomater är 600 g, men vissa älskare odlar jätte- tomater upp till 1,5 kg. På öppen mark når höjden upp till 80 cm, men i växthuset kan stjälkarna sträcka sig upp till 1,5 meter. Även om växten inte växer högt kommer den inte att påverka avkastningen.
Minus av sorten är att dess representanter ofta påverkas av olika svampsjukdomar.
Koenigsberg Golden
Detta är en av de bästa halvsäsongsorterna. Tomater har en långsträckt plommonform, erhållen söt, köttig och saftig. De är täckta med tjock hud, vilket gör att de kan förvaras under lång tid. De växer bra på öppen mark, men höjden i detta fall är inte särskilt stor, men i växthuset är de mycket högre. Sorten kännetecknas av hög produktivitet - varje borste har 5 äggstockar. Tomater kan väga upp till 300 g.
Tsar Bell
Denna sort växer bra på öppen mark, anses vara mitten av säsongen när det gäller avkastning mognad. Den anpassar sig till olika klimatförhållanden. Mest betraktad salladtomat. Frukten växer stora - väger upp till 600 g, röd i form av ett hjärta. Om du skär en tomat, det liknar socker vattenmelonmassa. Upp till 4 borstar mognar under sommaren.
Adelsman
Tomaten brukade kallas Budenovka-sorten. Det är uppskattat för sin behagliga söta smak och höga avkastning. Frukten är hallonfärgade i form som liknar ett hjärta. På öppen mark når de en höjd av upp till 1,3 m, och när de odlas i växthus växer de till 1,8 m.
Fruktmassan är annorlunda - i genomsnitt 130 till 250 g, men på den första borsten kan den väga upp till 600 g. Denna sort anses som sallad, men är också lämplig för att göra tomatpuré och juice. Växten är resistent mot sen blight.
Honung droppe
Detta namn gavs till tidiga mogna körsbärstomater. De har gula färger, så de liknar verkligen droppar honung. De växer små - upp till 30 g, men samlas i kluster, och var och en kan ha 15 tomater.
Denna sort har ett högt utbyte, men buskarna växer också högt. På öppen mark når huvudstammen en höjd av 1,5 m och i växthus kan de växa 50 cm högre. De konsumeras färskt, konserverat och till och med kokt sylt. När de mognar kan de inte lagras under en lång tid.
Gåta
Denna variation av röda tomater med en tät struktur och köttighet, täckt med en lätt silverbeläggning. De betraktas som extremt tidigt, fruktens massa är cirka 100 g. De når en höjd på endast 40 cm, men sorten kännetecknas av hög produktivitet. Växten behöver inte knytas, men stegvis tas bort bäst. Sorten är sällan mottaglig för sjukdom. Tomater transporteras väl, konserverade hela i sin egen juice.
Hallon jätten
Detta är en av hybridvarianterna, känd för sitt höga sockerinnehåll. Den är rosa i färgen, har en något platt form, fruktens massa är ungefär 700 g. Sorten kännetecknas av ett gott skydd mot olika sjukdomar, som sällan påverkas av sen blight. Det konsumeras oftast färskt. Den är inte lämplig för konservering.
Roma
Denna sort bär frukt under lång tid - nästan 2 månader. Det anses vara en holländsk hybrid. Frukten är små - väger bara 80 g, men i borsten kan de vara upp till 20 bitar. Sorten kännetecknas också av hög produktivitet. Dessa tomater är söta som godis. Sallader kan framställas av dem, inlagda och saltade, det vill säga de är mångsidiga i användning. Buskar växer inte högt - mestadels cirka en meter.
Aptitlig
Det har ett högt sockerinnehåll. Sorten tillhör mitten av tidiga växter. Buskarna växer cirka 80 cm, väldigt snygga och kompakta, men utbytet på höjden. Tomater får 400 gram och har en vinröd färg. De är mycket saftiga, något vitaktiga på grund av massans sockerinnehåll. För det mesta konsumeras tomater färska, men också sylt och sylt.
Orange päron
Detta är en inhemsk midsäsongs hybrid. Tomater växer upp till 1,5 m höjd i öppen mark, och i växthuset kan vara cirka 2 m. Frukten har en orange färg, päronformad och liten massa - cirka 65 g. Sorten har ett högt utbyte, särskilt i växthus, men kan bli sjuk av svampsjukdomar, inklusive sen blight. Tomater har en vacker dekorativ look. Gå till färsk konsumtion såväl som betning.
Staroselsky
Denna tomat är en tidig mogna tomat. Det anses vara en opretentiös växt, växer bra i växthus och på öppen mark. Buskar når en höjd av cirka 1 m. Borstar upp till 8 tomater i vardera bildas.
Tomater är röda, något plattade, har en massa av 300 g. Tomater är köttiga, aromatiska med en liten mängd frön. De konsumeras ofta färska.
Växten är resistent mot olika sjukdomar, men tolererar inte en kraftig förändring av lufttemperaturen.
Sockerjätten
Denna tomatsort föds upp i Ryssland. Den har buskar med en höjd av 1,5-1,8 m. Den tillhör universella växter, därför kan den växa i öppen mark och i växthus. Det kännetecknas av hög produktivitet, eftersom du från cirka en buske med god vård kan få 6 kg tomater. De är stora (från 400-600 g), lämpliga för färsk konsumtion, men inte för konservering.
En positiv kvalitet på sorten är att den inte särskilt svarar på temperaturförändringar och inte är rädd för sena blåsor. Vad gäller bristerna är detta noggrannheten i jordens näringsvärde och behovet av att binda svaga grenar.
Kol
Detta är en mångsäsong av amerikansk avelsarbete. Växter kan odlas både utomhus och i växthuset. Buskens höjd når 1,5 m. Även om stjälken är stark behöver den fortfarande en strumpeband. För att få maximal skörd, lämnar du bara två stjälkar.
Denna sort har en hög resistens mot sjukdom, kännetecknas av hög produktivitet och lång mogen frukt. De är körsbärsfärgade med bruna ränder, något plattade, vikt - cirka 300 g. Massan är söt, aromatisk och saftig. Tomater är inte lämpliga för konservering. De konsumeras färskt.
Te ros
Denna sort odlades av ryska uppfödare, kännetecknad av en söt smak, ett vackert estetiskt utseende. Växten liknar en vinstock med en höjd av 2 m. I en borste kan det finnas upp till 6 tomater. De är mjuka rosa i färgen och ganska stora - väger cirka 400 g. De har en liten räffling nära stammen och den sfäriska formen. Tomater har ett köttigt kött och en trevlig doft.
Sorten växer bäst i växthus, så i det öppna fältet kan endast odlas i söder. Det är motståndskraftigt mot temperaturförändringar och sjukdomar. Den enda nackdelen är att det är nödvändigt att regelbundet ta bort styvbarn, binda dem till spalten och mata dem i rätt tid.
Honunghälsning
Detta är en tomat som inte bara uppskattas för sin utmärkta smak, utan också för sitt vackra utseende. Den kan växa både i öppen mark och i växthus. Stamhöjden når upp till 1,8 m. Planten är resistent mot sjukdom, men den måste vara bunden för att busken ska bildas korrekt. Det tillhör de sena sorter, eftersom mogningen av tomater kräver minst fyra månader. Den har ett högt utbyte - med korrekt skötsel från en buske erhålls upp till 7 kg tomater.
Tomater har en rundad form, något platta vid stjälken. De kännetecknas av en speciell färg: fläckig med en övervägande av röda och gula nyanser. Stora tomater - som väger 300-450 g. De konsumeras färska, liksom för beredning av sallader, eftersom de praktiskt taget inte har frön.
Sorten har funktionen långvarig lagring. Så i kylskåpet kommer tomater att behålla tätt kött och friskhet i 1,5 månader.
De största söta sorter
Stora varianter av tomater lockar till sig med sin produktivitet och stora massa (från 300-800 g). Dessa inkluderar:
- Sockerpuffer. Denna tomat erövrar alla med sin utsökta smak och fruktvikt upp till 600 g. Växten är universell, eftersom den är lämplig för odling i växthus och öppen mark. I växthuset når buskar en höjd på upp till 18 m och på öppen mark - cirka 80-100 cm. Det kännetecknas av hög produktivitet - upp till 5 tomater i en borste. Du kan få upp till 11 kg tomater från en buske.
- Sockerbuffel. Denna tomat kännetecknas av dess höga sockerinnehåll. Frukten är rosa och hjärtformade. Odlas huvudsakligen på skyddad mark. Busken når en höjd av 1,8 meter. Tomater själva har en massa på upp till 300 g. Från en växt kan du få upp till 9 kg frukt.
- Köttiga socker. Denna sort får inte förgäves ett sådant namn, eftersom det kännetecknas av kvaliteten på köttighet, medan frukterna är söta och rosa. Som regel når de 250-280 g i vikt, men med god vård kan de växa upp till 500 g. Buskar kan ha en höjd på cirka 1,8 m. I allmänhet är växten av en universell typ, det vill säga växer bra i växthus och i öppen mark .
- Socker Nastasya. Denna sort kännetecknas av hög produktivitet - frukt växer 8 bitar i en borste som väger upp till 400 g. Tomater är köttiga och hjärtformade. Växten anses vara mitt i säsongen och har en höjd av 50 cm. Det rekommenderas att växa i skyddad mark.
- Kibo F1. Detta är en japansk hybrid som är stresbeständig. Cirka 5-6 tomater mognar i borsten samtidigt. De tillhör de rosa sorterna, runda i form, något plattade i stjälkområdet, har ett estetiskt utseende och växer cirka 350-400 g.
- Socker. Denna sort har endast godkännande recensioner, lämpliga för färsk konsumtion och beredning av sallader. Odlat i ett växthus. Tomater har en massa på upp till 450 g, röd färg och en rund form. Stammarna är ganska höga - upp till 1,8 m.
- brunt socker. Växten tillhör den universella växer därför bra och bär frukt i en öppen och skyddad mark. Frukten växer rosa chokladfärg. I en borste kan vara upp till 5 tomater. Buskarna är mycket höga och i växthusförhållanden kan de nå en höjd på upp till 2,5 m. Skörden senmognad variation. Från en buske kan du få upp till 8 kg tomater.
Tomat "Sugar pudovichok"
Sockerbuffel
"Fleshy-sugar" tomat
Socker Nastasya klass
Tomatsort "Kibo F1"
Tomat "socker"
Tomatsort "Brown Sugar"
Rekommenderade betyg för allergiker
Det finns söta tomater som innehåller få karotener, men är rika på antioxidanter, så de rekommenderas för personer med allergier. De har ofta olika fruktfärger och är också lämpliga för estetisk dekoration av rätter. Dessa är följande sorter:
- Honung socker. Färgen på frukten är gul och väger upp till 300 g. Det är en mångsäsongsort som växer till 1,5 m. Den bär frukt både på öppen mark och i växthus. Skillnad i hög produktivitet - till 7 äggstockar. Tomater är väldigt söta och har därför ett sådant namn.
- vitt socker. Mycket välsmakande tomater med en ovanlig krämig vit färg. De växer upp till 2 m i växthus, väger upp till 300 g, mycket produktiva. Skillnad i lång frukt.
- Hallon socker plommon. Dessa tomater växer bra i växthus. Den växer till 1,4 m i höjden, medan det är nödvändigt att bilda två stjälkar. Frukterna är välsmakande och söta, har en hallonfärg och en liten massa (endast 25 g). Upp till 9 växter kan planteras per kvadratmeter. Med god vård kan du få upp till 8 kg från den här webbplatsen.
- Tranbär i socker. Det är tomater med små frukter som väger upp till 15 g. Du kan till och med odla dem i en lägenhet i en fönsterbräda. De har en rund form och röd färg. Produktiviteten når upp till 3 kg per kvadratmeter. Fördelen med sorten är dess motstånd mot sen blight.
- Ljuv kyss. Detta är en favorit tomatvariant, särskilt hos små barn, eftersom den har små frukter (väger upp till 20 g) och en söt smak. Växten odlas i växthus, kan ha en höjd på upp till 1,5 m. Lämplig för konservering.
- Bläckfisk F1. Växten är mer som ett tomatträd, som växer upp till 5 m och har stora grenar. I växthus används hydroponik när tomaten odlas i en speciell näringslösning. Mycket produktiv kvalitet - upp till 10 kg per buske.
- Doll Masha. Detta är en tidig tomatsort som odlas endast i växthusförhållanden. Frukterna är rosa, runda i form. Buskens höjd är 1 m, 4-6 tomater som väger upp till 250 g bildas i borsten och kännetecknas av en lång hållbarhet. Från en buske kan du få upp till 8 kg tomater.
- Rysk lycka. Denna sort anses vara en mellersäsong hybrid. Den växer upp till 2 m i skyddad mark. I en borste, upp till 5 tomater som väger upp till 300 g. Hög produktivitet - upp till 8 kg från en anläggning. Det är resistent mot många sjukdomar.
Tomatsort "Honung-socker"
Tomat "vitt socker"
Tomat "socker plommon hallon"
Varietomat "Tranbär i socker"
Tomat "Sweet Kiss"
Variation "Octopus F1"
Tomatsort "Doll Masha"
Tomat "ryska lycka"
För odling i öppen mark
Under öppna markförhållanden rekommenderas att växa:
- Malakitlåda;
- Emerald Honey F1;
- Hazel May;
- Hallon jätten;
- Gåtan
- Adelsman;
- Tsarklockan;
- persimon;
- Rött mål;
- Mormor;
- Rosa banan
Kriterierna för att välja tomater för öppen mark är:
- spänningsmotstånd mot olika temperaturer;
- torktolerans;
- tillväxt och fruktning i olika jordar;
- utmärkt söt smak;
- resistens mot olika sjukdomar;
- odlingens universalitet.
För odling i växthus
Under växthusens förhållanden växer nästan alla tomater, men det finns vissa sorter som bara kan bära frukt på skyddad mark. Dessa inkluderar:
- Honunghälsning;
- Rosa honung;
- qingdao;
- Guld;
- Söta mirakel;
- Söta miljoner;
- Svart Krim.
Tips för tomatsocker
Sockerhalten i tomater bestäms av förhållandet mellan socker och syror i tomater. Du måste veta att främst syror finns i kammaren med frön. Ju färre frön, desto sötare tomater. Därför, innan du väljer tomatsorter, är det nödvändigt att uppmärksamma innehållet på frön i frukten.
Det finns några knep som kan påverka den söta smaken av tomater:
- Ett viktigt villkor för att tomaterna ska vara söta är närvaron av solljus. Tomater bör växa på ett ställe som är väl bakat av solen.
- Det är nödvändigt att vattna tomaterna med mått, det vill säga rikligt, men inte ofta, för att inte späda ut sockret i frukterna.
- Vattentemperaturen bör inte vara lägre än 22-24 grader. Du kan lägga till kompost eller gödsel i vattnet.
- Utfodring är av stor vikt. Vid vattning rekommenderas att tillsätta 4 droppar jod, såväl som borsyra och kopparsulfat.
- Du kan öka sockerhalten genom att vattna växter med tillsats av 1 kopp aska och en matsked salt i en hink med vatten. Häll 0,5 liter lösning för varje buske.
Bland de många tomaterna försöker alla välja söta sorter, eftersom de gör de mest utsökta rätter.Dessutom är söta tomater mycket trevliga att äta färska. Det är viktigt att notera att sockerhalten i tomater inte ökar blodsockret, vilket gör att de kan konsumeras av personer med diabetes.