I den här artikeln har vi samlat de 15 bästa raserna av kor som är lönsamma att odla för sina egna behov och försäljning för att få god vinst. Listan är baserad på statistik från en undersökning av jordbrukarnas preferenser.
Dutch
På grund av den utmärkta ärftligheten har holländska kor under många år höga produktiva egenskaper inom mjölksektorn.
Holländska kor domineras av en svartvit kostym, proportionell mot kroppen, med låga, starka lemmar och ett brett bröst.
Rasproduktivitet:
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | 500-600 kg |
Medelvikt för tjurar | upp till 1000 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | 4400-5000 l |
Mjölkfett | mer än 4% |
Killer utgång | 60% |
Holländska kor kräver sina livsvillkor och näring. Kor producerar stora mängder mjölk endast om alla näringsrekommendationerna följs.
Holländarna hålls under klimatförhållanden. De tenderar att anpassa sig till olika temperaturer.
Fördelen med rasen är deras tidiga mognad - kor växer snabbt. Puberteten uppstår vid 12 månaders ålder, på grund av vilken mjölk erhålls så tidigt som möjligt. Nackdelar - de är alltför rena, behöver regelbundet sängkläder och städning av rummet. Kor är instabila för stress. De har låg immunitet.
Fiskarras
Nötkreatur har etablerat sig genom produktion av stora mängder mjölk och kött.
En ko under året tar upp till 12 000 liter fet mjölk, därför kan den med rätta kallas en av de bästa bland ”mejeri” -bröder.
Kor domineras av röd eller röd körsbärsfärg. Kor är lättare än tjurar. I området av näspegeln och nära juveren finns svart ull. De kännetecknas av ett brett bröst, en lång, massiv kropp, ett litet huvud.
Rasproduktivitet:
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | 550 kg |
Medelvikt för tjurar | upp till 1000 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | upp till 12000 l |
Mjölkfett | 4,49% |
Killer utgång | 60% |
Mjölk är rik på protein, kalcium, magnesium och vitaminer från grupp E. Jordbrukare konstaterar att Anglers kor är hårdiga djur som är opretentiösa näring och inte behöver särskild vård.
Kor tål lätt extrem värme, frost och fuktighet, anpassa sig tyst under klimatförhållanden.
Fördelar med fiskare:
- puberteten når 1,5 år;
- opretentiöshet i kosten;
- mejeriprodukter av hög kvalitet;
- saftigt kött med utmärkt smak.
Nackdelarna med sportfiskare inkluderar individuella egenskaper hos vissa djur. Med tiden vänjer sig en person till koras temperament.
Montbeliard ras
Montbeliard-rasen anses vara den bästa inte bara för att den får en stor mängd smakligt magert kött, utan också enorma mängder fettmjölk.
Rasen kännetecknas av den vita färgen på underkroppen och lemmarna. Den övre delen är målad med ljusa crimson färg. En stor ko med ett starkt skelett, en lång kropp, ett stort huvud. Scarlet fläckar kan vara runt ögonglober och kinder. Ras med en voluminös rygg, horisontell bas av juver.
Rasproduktivitet:
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | 600-820 kg |
Medelvikt för tjurar | upp till 1000-1200 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | 8500 l |
Mjölkfett | mer än 4% |
Killer utgång | 52-58% |
Amning kan pågå 305 dagar under ett kalenderår.
Djur av denna ras är opretentiösa när det gäller näring och vård. Kor tenderar att anpassa sig snabbt och ändra väderförhållandena. Nötkreatur tolererar förhöjd varmt väder. Fördelarna med rasen inkluderar hög produktivitet, en låg procentandel fett i mjölk. Kvaliteten på kött och mjölk är hög. Opretentiöshet när man lämnar och matar.
Nackdelarna med rasen:
- lågt utbyte av köttprodukter;
- behovet av högkvalitativt foder;
- låg motståndskraft mot infektionsskador.
Svartvitt
En ganska ung ras av mjölkorientering. Värderas för stora mängder fet mjölk och förmågan att producera smakligt kött.
Boskapen i denna ras kännetecknas av en långsträckt kropp, en kraftfull och proportionell kropp. Djuret har ett litet, långsträckt huvud, brett bröst, rak rygg, stabila lemmar.
Rasproduktivitet:
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | upp till 650 kg |
Medelvikt för tjurar | upp till 1000 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | 5400-8000 l |
Mjölkfett | 3,5-4,1% |
Killer utgång | 60% |
Djuret behöver ett ganska rymligt hus. Kor ska rengöras regelbundet med speciella borstar, tvätta juret efter varje mjölkning. De tolererar värme och kyla väl, de uppfattar normalt långa övergångar från en betesmark till en annan.
Fördelar med rasen:
- högkvalitativa produkter;
- ökad resistens mot sjukdom;
- genomsnittlig precocity;
- snabb anpassning till olika klimat.
Nackdelen med rasen är ett lågt fettinnehåll, lågt mjölkutbyte, otillräcklig massivitet och storleken på boskapen.
Holstein
Holstein-korrasen är resultatet av långvarigt avelsarbete. Det är berömt inte bara för stora mjölkutbyten utan också för massiva slaktkroppar av sopor och kor.
En särdrag hos rasen är en massiv överkropp med medelstora muskler, långa lemmar med starka leder, ett djupt och brett bröst och en smal nacke.
Rasproduktivitet:
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | 700 kg |
Medelvikt för tjurar | 900-1200 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | 7500-10000 l |
Mjölkfett | 3,1-3,8% |
Killer utgång | 50-55% |
Holstein - kor som är ganska känsliga för förvar. De behöver en rymlig, ren, torr och varm ladugård utan drag. Rasens värdighet anses vara snabb tillväxt. De når puberteten efter leveåret - vilket minskar den oproduktiva livstiden avsevärt.
Fördelarna med rasen:
- ökad renlighet;
- känslighet för infektionssjukdomar;
- behovet av en stor mängd foder av hög kvalitet;
- låg spänningsmotstånd.
Brun lettiska
Rasen avlades genom att korsa lettiska kor med tjurar av den röda danska rasen. Den har en kompakt kroppsbyggnad.
Ett särdrag är en kompakt sammansättning, tunt skelett, brett bröst. De har ett litet långsträckt huvud, ett voluminöst bröst. Den har en röd färg i flera nyanser.
Rasproduktivitet:
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | 500-600 kg |
Medelvikt för tjurar | upp till 1000 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | 4100 l |
Mjölkfett | 4,1% |
Killer utgång | 50% |
Brun ko är nyckfullt att äta. På sommaren, i frodiga ängar, ökar dess produktivitet. Se till att göra en tak för djuret så att det kan dölja från regnet. Kor tål inte värme, tappar aptiten.
Djur anpassar sig perfekt till klimatförhållanden.
Nackdelen är den relativt låga vikten, den låga produktiviteten, nyckfull diet.
Kostroma
Kötten av kor, anses vara en av de bästa inom köttorientering. Kostromako kännetecknas av stort mjölkutbyte.
Utmärkande egenskaper hos rasen är en bred rygg med en rak silhuett, bred och djup bröstkorg. Färgen varierar från gråbrun och mörkbrun. Burenki har som regel en monofon färg med en gul rand på åsen.
Rasproduktivitet:
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | 700-800 kg |
Medelvikt för tjurar | 1000-1200 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | 4000-8000 l |
Mjölkfett | 3,9% |
Killer utgång | 58-60% |
Kostromakor är inte alltför krävande när det gäller näring och vård. På sommaren kastas de ut till betesmark med frodigt gräs. Djur passar inte på steppland med förvrängda halvtorra gräs.
Kor tål temperaturer extremt och olika klimatförhållanden.
Köttproduktivitet - ung tillväxt växer snabbt. Opretentiös med hänsyn till villkoren för internering - kor behöver inte speciella villkor. Låg kostnad - djur behöver inte matas dyrt foder.
Nackdelarna inkluderar lågt mjölkutbyte, värmeintolerans, minskad produktivitet i stora besättningar.
Yaroslavskaya
Yaroslavl-rasen av kor är populär bland bönderna eftersom den ger stora mängder kött och mejeriprodukter. Idag avlas det framgångsrikt i regionerna Tver, Vologda och Ivanovo.
Rasens särdrag är som regel svart färg, ibland svart och röd och färgglad. Det kännetecknas av låga, tunna lemmar, ett smalt huvud, en kraftfull kroppsbyggnad och väl utvecklade muskler.
Rasproduktivitet:
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | 500 kg |
Medelvikt för tjurar | 800-1200 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | 3000-6000 l |
Mjölkfett | 4-4,5% |
Killer utgång | 58% |
En ras av kor odlas med samma teknik som alla andra mejerier. Resistenta kor mot leukemi. Hos djur uppstår praktiskt taget inga svårigheter. Ko anpassar sig till alla klimatförhållanden.
Fördelarna med rasen Yaroslavl inkluderar förmågan att motstå negativa naturliga faktorer. Kor konsumerar inte mycket mat, är opretentiösa mot villkoren för internering och näring, har hög immunitet. Nackdelen är den oproportionerligt breda baken.
Bestuzhevskaya
Värdet på Bestuzhev-ko är en bra slaktvikt och når upp till 1200 kg i tjurar. Kor är opretentiösa när de lämnar, kräver inte betesmarker, skiljer sig i hög immunitet.
Bestuzhev-kor kännetecknas av en röd färg - från ljus till mörkröd. Ibland finns det djur med vita fläckar på kroppen. Kor har en rygg rygg, ett kraftfullt bröst och ett litet huvud.
Rasproduktivitet:
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | upp till 800 kg |
Medelvikt för tjurar | upp till 1200 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | 4300 l |
Mjölkfett | 3,5-4% |
Killer utgång | 58-60% |
Trots opretentiösheten i villkoren för kvarhållande måste kor uppfylla vissa kriterier, särskilt med avseende på ladugården. Kor kan anpassa sig till alla klimatförhållanden.
Fördelarna med rasen är god hälsa, ökad resistens mot sjukdomar, opretentiöshet mot mat, frosttolerans och extrem värme. Nackdelen är avlyssningen bakom axelblad och sabelformade bakben.
Yakutskaya
Yakut-ko är i TOP-15 av de bästa raserna på grund av höga mjölkutbyten. Den största skillnaden mellan Yakut-ko och europeiska burenki är dess ökade motståndskraft mot kyla.
Djur kännetecknas av en kraftfull nacke och ett stort huvud på en tät massiv kropp. De kännetecknas av lätt humpiness. Baksidan saknar lite. Korta, robusta ben korrekt.
Rasproduktivitet:
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | 300 kg |
Medelvikt för tjurar | 400-500 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | 5400-7200 l |
Mjölkfett | 6% |
Killer utgång | 60% |
Yakut-ko anses vara den mest förberedda för svår frost. Det påverkar inte temperaturfallet till 40 grader. Känns bra under alla klimatförhållanden.
Fördelarna med rasen:
- lugn disposition;
- god hälsa;
- resistens mot sjukdomar;
- opretentiöshet när han lämnar.
Jordbrukarna noterar svårigheten att mjölka kompakta djur. Kor har korta bröstvårtor som är svåra att fånga med en mjölkningsmaskin.
Hereford
Hereford-avel är involverat på grund av att det visar utmärkt köttprestanda - det når från 700 till 1500 kg.
Kor kan kännetecknas av en grov kropp, med utvecklad muskelmassa och en stor vikt. Djur är korta, med korta och starka lemmar. De har en bred trumformad kropp. Pälsen är lång, curling. Den viktigaste kännetecknande funktionen är de vita hornen med mörka spetsar, riktade mot sidorna och framåt eller nedåt.
Rasproduktivitet:
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | 800 kg |
Medelvikt för tjurar | 700-1500 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | 1000-1200 l |
Mjölkfett | 4% |
Killer utgång | 60-70% |
Kor behöver rymliga laddar med matare i mitten. Trots att de är väl anpassade till kallt väder måste djur skyddas mot fukt och drag. Rasen acklimatiseras under alla förhållanden.
fördelar:
- överlevnad med hög kalv;
- brådmogenhet
- opretentiöshet när det gäller näring;
- resistens mot sjukdomar;
- uthållighet;
- läckert marmorerat kött.
nackdelar:
- stora mängder mat;
- intolerans mot fukt och drag;
- höga krav på vård;
- låg mjölkproduktion.
Limousinras
Limousinkor har blivit populära bland bönderna på grund av deras köttproduktivitet och högkvalitativa kött.
Djuren är massiva, har rätt fysik. Pälsen är röd, ibland med ljusa fläckar på insidan av lemmarna, svansen och bukhinnan. Bröstet är brett, ryggen är rak, huvudet är litet.
Rasproduktivitet:
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | 700 kg |
Medelvikt för tjurar | upp till 1100 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | upp till 1800 l |
Mjölkfett | upp till 5% |
Killer utgång | 60-65% |
Att hålla kor är tillräckligt enkelt när man skapar lämpliga förhållanden. Opretentiösa kor enligt villkoren för att hålla och utfodra. På grund av klimatförhållandena i Limousin, där djur uppföddes, är de väl anpassade för att hålla sig i kalla områden och kan bete även i bergängar med gles vegetation.
Fördelar med rasen:
- högt utbyte av kött från levande vikt;
- bra överlevnad;
- brådmogenhet
- snabb acklimatisering;
- hög fecundity;
- god hälsa.
Den största nackdelen är manifestationen av aggression efter kalvningen.
Yorkshire
Idag är det populärt att avla denna ras på grund av hög mjölkproduktivitet och utmärkt mjölksmak.
Kor kännetecknas av en röd färg. Kalvar föds i en mörkbrun körsbärsfärg. De har en kompakt, muskulös kroppsbyggnad, rak rygg och en massiv, kort nacke.
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | 500-520 kg |
Medelvikt för tjurar | upp till 800 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | 5000 l |
Mjölkfett | 4,4% |
Killer utgång | 50% |
Yorkshire-människor är opretentiösa när det gäller mat - de äter inte bara gräs, utan också bark, löv, trädgrenar. Det finns inget behov att värma lantgårdarna, eftersom djuren tolererar låga temperaturer perfekt, kan anpassa sig till alla geografiska och klimatförhållanden, dessa egenskaper indikerar deras höga grad av anpassning.
Fördelen med rasen är tidig mognad, förmågan att snabbt gå upp i vikt, lönsamhet och hög immunitet.
Jordbrukare anser blyghet och viss aggressivitet som brist på kor. Men sådana funktioner observeras inte hos alla individer.
Ayrshire
Ayrshire ko är en av de ledande typerna av mejerieraser. Ayrshire ko är en ras som gynnas av jordbrukare på grund av dess opretentiöshet.
Ko är liten, kännetecknad av en proportionell kroppsbyggnad, en kort kropp och en rak, bred rygg. Djuret har tunna ben och flexibla leder. Bröstkorg och spektrum smal. Benen är raka och korta.
Rasproduktivitet:
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | 450-480 kg |
Medelvikt för tjurar | 700-800 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | 7000 l |
Mjölkfett | 2,3-4,2% |
Killer utgång | mer än 50% |
Djuret behöver inte särskild vård.Burenki kan snabbt vänja sig till en mängd olika innehållssystem.
Fördelen med denna ras är dess enkla anpassning till alla klimat, krävande underhåll och vård, utmärkt immunitet, aktivitet och anpassningsförmåga till långväga körning.
Ett negativt ögonblick är djurens intolerans mot extrem värme, liksom en komplex disposition. De mest aktiva korna är vanligtvis aggressiva och blyga.
Tagil
Lokala arter av detta nötkreatur ansågs vanliga med låga indikatorer på mjölkproduktivitet. Men då man korsar stål värderas den för bra mjölkutbyte - under året erhålls upp till 5000 liter mjölk från en burenka. Men rasen är mer känd för köttindikatorer.
Det finns kor med alla slags färger. I hushållen är vita, fläckiga, svarta, röda, röda och svarta och brokiga, piebald, bruna och grå kor vanliga. Alla har en gemensam benstyrka, en lång och tunn hals och en kraftfull bagageutrymme.
Rasproduktivitet:
Rasdata | indikatorer |
Medelvikt för kor | 450-590 kg |
Medelvikt för tjurar | 890-1240 kg |
Mängden mjölk under amningstiden | 4000-4600 l |
Mjölkfett | 4,1% |
Killer utgång | 49-52% |
Rasen är opretentiös när det gäller utfodring och opretentiös i vård. På sommaren blir det mycket mer ekonomiskt att hålla djur. Kor tolererar förändringar i klimatförhållanden.
Fördelar med rasen:
- djurets låga kostnader;
- hög hastighet för krossning;
- lugn disposition;
- utmärkt doft;
- brist på behov av noggrann vård av djur.
minuses:
- färsk mjölk har en liten växtbaserad smak;
- låg andel protein i mjölk;
- lågt fettinnehåll;
- visuellt böjda ben.
Jämförelse och statistik
För en mer visuell presentation av indikatorerna för alla de bästa raserna presenteras deras jämförande egenskaper nedan.
Jämförelse av rasens huvudkriterier:
Ras | Vuxen för ko, kg | Mjölkavkastning per år, l | Fettinnehållet i mjölk,% | Procentandelen protein i mjölk,% | Motstånd mot sjukdomar och opretentiöshet mot mat, i poäng |
Dutch | 600 | 4400 | 4 | 3,6 | 3 |
Fiskare | 550 | 12000 | 4,49 | 3,6-3,8 | 4,5 |
Montbeliard | 820 | 8500 | 4 | 3,27 | 4,3 |
Svartvitt | 650 | 5400-8000 | 3,9-4,1 | 3,2 | 4,5 |
Holstein | 700 | 7500-10000 | 3,1-3,9 | 3,4 | 4 |
Brun lettiska | 500 | 4100 | 4,1 | 3,4 | 4-4,5 |
Kostroma | 700 | 4000-8000 | 3,9 | 3,36 | 5 |
Yaroslavskaya | 500 | 3000-6000 | 4-4,5 | 3,7 | 4,5 |
Bestuzhevskaya | 800 | 4300 | 3,8-4 | 3,2 | 5 |
Yakutskaya | 300 | 5400-7200 | 6 | 4,2 | 4,5 |
Hereford | 700 | 1200 | 4 | 3,6 | 5 |
Limousine | 350 | 1800 | 5 | 3,5 | 4,7 |
Yorkshire | 520 | 5000 | 4,4 | 3,7 | 4,4 |
Ayrshire | 480 | 7000 | 2,3-4,2 | 3,4-3,5 | 5 |
Tagil | 450 | 4000-4600 | 4,1 | 3,6 | 1 |
Kholmogorsk | 600 | 6500 | 4 | 3 | 4,3 |
Jersey | 400 | 6500 | 5,85 | 4,02 | 4 |
Norman | 370 | 7500 | 4,2 | 3,45 | 3,5 |
Simmental | 630 | 5500 | 3,9 | 3,5 | 5 |
Röd Stepnaya | 550 | 4500 | 3,9 | 3,5 | 4,5 |
Egenskaper hos kor jämfört med mängden mjölk som tas med per år:
Fett- och proteininnehållet i mjölk i procent:
Vikt för en vuxen ko i kilogram:
Baserat på alla dessa data kan vi dra slutsatsen:
- Tagilko ger minst mjölk bland andra raser.
- Kostroma ras av kor är ledande inom vikt kategori.
- Jersey-rasen har den fetaste mjölken.
- Prim-Golshtinsky ko är rekordhållare för antalet mjölkutbyten.
För att välja den ideala rasen för en ko är det viktigt att bestämma dess syfte (för mjölk, kött eller en kombination), under vilka klimatförhållanden djuret kommer att hållas och vilka maximala kostnader som kommer att investeras i utvecklingen av boskapen. Endast på denna basis kan du få maximal produktivitet och lägsta krångel från nötkreatur.
Postat av
3
Ukraina. Stad: Kryvyi Rih
Publikationer: 110 Kommentarer: 0