Fasanter är otroligt vackra fåglar som ofta hålls för dekorativa ändamål. Men jordbrukare avlar dem inte för skönhet. Köttet från vilda fasaner har alltid varit känt för sin oöverträffade smak. Idag avlas dessa vackra fåglar på gårdar och får värdefulla kött- och dietägg.
Fasanbeskrivning
Fasanter har, trots olika raser, liknande egenskaper som de kan identifieras exakt. Dessa kycklingfåglar är ganska stora och har ett ljust, minnesvärt utseende. Bland deras huvudtecken:
- Nåd.
- Vackert fjäderdräkt hos män.
Dekorativa kvinnor kan inte tävla med män. Endast män har ljusa, färgglada fjädrar. Kvinnor har grått fjäderdräkt, deras enda "dekoration" är svarta och bruna fläckar, generöst spridda över kroppen.
Färgen på män i olika raser är annorlunda och beror på deras livsmiljö. Men som regel är huvudet och halsen i alla raser färgade grönt eller blåfiolett. Runt ögonen - ringar utan fjäderdräkt. Vanligtvis är ringarna röda, men kan ha en annan färg. Färg på fjäderdräkt beror på rasen av fasan. Hanarna är generöst målade, naturen gav dem de ljusaste färgerna - orange, blå, ljusröd, smaragd.
Hanens längd är cirka 80 cm, kvinnorna är något mindre. Varje fas av fasan kan föds upp för kött, men företrädesvis ges mer viktiga fåglar. Valet görs med beaktande av kött- och äggproduktivitet.
Avelsfunktioner
Pheasants är uppfödda, både industriella och privata hushålls tomter. I den industriella metoden för odling ligger tonvikten på snabbare viktökning och en ökning av boskapen. Gården innehåller upp till 10 000 fåglar. Små gårdar är inriktade på att tillgodose sina egna behov och tjäna vinster från försäljningen av produkter.
För att starta en fasanavelsverksamhet måste du köpa flera familjer, som, genom att multiplicera, öka antalet djur. Det rekommenderas att nybörjare börjar med en silverras - den växer bättre än andra i ett tempererat klimat.
Varför är det lönsamt att avla fasaner:
- opretentiös när det gäller näring;
- gå snabbt i vikt;
- ge verkliga vinster till sina uppfödare - från försäljning av kött, ägg och fjädrar.
För att uppföra fasaner på egen hand placeras de i familjer - 2-3 kvinnor per manlig. Du kan tillämpa andra system - för 1 hane från 4 till 7 kvinnor. Men det bör komma ihåg - ju fler kvinnor per manlig, desto lägre är äggproduktionen och desto färre befruktade ägg.
Den främsta särdragen hos avelsfasanter är att de inte kan hållas i stängda burar, denna fågel behöver rymliga höljen täckta med ett nät.
Kvinnor med hög äggproduktion bär cirka 50 ägg per säsong. Men om så önskas kan denna siffra tas upp till 100 ägg. För detta ges höns:
- Biovit - 0,7 g.
- Terramix-10 - 1,1 g.
- Penicillin-natriumsalt - 0,3 g.
- Erytromycin - 21,5 g.
- Biomycin - 35-40%.
I videon nedan delar en fasanuppfödare sin kunskap om fasanavel hemma:
Viktiga aspekter av att köpa en fågel
För att etablera en fasangård kan du använda ett av tre sätt att skaffa boskap:
- Fånga fasaner i naturen.
- Köp ägg för inkubation.
- Köp unga eller vuxna fåglar i barnkammaren eller hos uppfödaren.
Vilda fåglar är härdiga och opretentiösa, men de vägrar ofta att föda upp i fångenskap. Därför är ett mer pålitligt sätt att köpa en familj eller unga djur.
Att köpa ägg
Att köpa fasaner kräver avsevärda investeringar, om ekonomin är trång börjar du med ägg. Det här alternativet kommer att kosta mycket mindre. Men för att starta ett företag "med ett ägg" behöver du inkubatorer eller stamhöns. För att små fasaner ska kläckas säkert måste man ha minst minimal erfarenhet av avelsfåglar. Och viktigast av allt, för att få avkomma från ägg, bör du:
- Transportera ägg försiktigt och eliminera all skakning.
- Förhindra temperaturförändringar.
Kostnaden för ett kläckägg är 80-110 rubel.
Förvärv av kycklingar
Det mest produktiva alternativet för att öppna en minifarm för uppfödning av fasaner är förvärv av unga djur. Du ska inte ta för små kycklingar. Det bästa alternativet är personer i åldern 4-5 veckor. Egenskaper hos friska unga djur:
- aktivt beteende, rörlighet;
- väl utvecklad fodersökningsreflex;
- god orientering i rymden;
- torr, död navelsträng;
- frånvaron av tillväxter på näbb och näsborrar.
Fasaner har inte synliga könsskillnader förrän 3-4 månaders ålder.
Priser för ung tillväxt:
- En fasan-kyckling, upp till 3 månader gammal, kostar 200-300 rubel.
- Individer i åldern 3-6 månader är 450-600 rubel vardera.
Vuxna
När du köper fasaner bör du undersöka varje individ noggrant. Var uppmärksam på följande punkter:
- Ålder. Det är olönsamt att ta fåglar äldre än 2,5 år. Efter denna ålder förlorar fasanerna produktiviteten.
- Utseende. Du kan inte ta individer för tunn och med överflödigt kroppsfett. För beröring bör fågeln vara väl matad, tät, köttig.
- Hälsostatus. Det är viktigt att undersöka fjädrarna nära cloaca. I en frisk fågel är de torra, i en sjuk är de våta och smutsiga.
För att förhindra släktskap rekommenderas att få fåglar på olika platser. Avkommor erhållna som ett resultat av släktkorsning är anmärkningsvärda för låg immunitet, de är ofta infertila. Till att börja med rekommenderas det att ta 2-4 par, och när färdigheterna för att odla och uppföra kan antalet boskap ökas.
Rekommenderade raser
De mest populära raserna av fasaner:
- Diamond fasan. Hemland - Kinas högländer. Han uppskattas för dess dekorativa effekt. Detta är hans största fördel. För köttens skull bör denna fågel inte avlas. För det första har han inte mycket kött. Köttproduktiviteten hos män är 0,9-1 kg. För det andra tolererar inte diamantfasan kyla - det är nödvändigt att förse fågeln med en viss temperaturordning. 30 graders frost kommer helt enkelt att döda denna fågel. Äggproduktion - 30 ägg per säsong. Monogamen.
- Silverfasan. Idealisk för avel av köttras. En silverfasan föddes, som en diamant, från Kina, men den anpassades perfekt till Rysslands klimat. Tjock fjäderdräkt hjälper till att tolerera frost. Vikt - 2-6 kg. Äggproduktion - 50 ägg per säsong. För att stimulera produktiviteten och öka äggproduktionen lämnas 5-6 ägg under honan i boet. De odlar det för kött och fyllda djur - de dekorerar jakthus, restauranger etc.
- Gyllene fasan. Dekorativ ras. Det odlas inte i industriell skala. Vikt - upp till 1 kg. Äggproduktion - 25 ägg. Kräver ett värmt hus.
Om produktivitet och avelsmål
Det finns dussintals raser av fasaner, men bland dem finns det flera, särskilt populära bland bönder och uppfödare, raser föds upp för kött, andra för jakt eller för dekoration. Växande fasaner hemma ger sällan verklig vinst, bara en stor gård kan bli riktigt lönsam.
När du väljer en dekorativ ras för avel är det viktigaste som är uppmärksam på fågelns yttre, dess förmåga att föda upp i fångenskap och krav på fängelsevillkor.
När man avlar fasaner för kött är fågelns utseende sekundär, viktigast av allt - deras köttproduktivitet. Och om jordbrukaren självständigt ska fylla upp boskapen, är rasens äggproduktion av stor betydelse. De mest produktiva köttraserna (hanens vikt jämförs):
- Stäppjakt - 1,7-2 kg.
- Vit - 2,3-2,7 kg.
- Citron - 1,9-2,1 kg.
- Eared - 2,3-2,7 kg.
- Rumänsk - 2,4-2,8 kg.
Andra raser av fasaner kan inte skryta med hög köttproduktivitet, vikten hos män - från 0,9 till 1,7 kg.
Äggproduktionen av fasaner varierar från 25 till 50 ägg per säsong och beror på rasen. Silverfasan är den mest äggläggande. Denna ras kombinerar optimalt produktivitet med högt kött och ägg, varför det toppar böndernas popularitetsgradering.
Innehållskrav
För att avla fasaner är det nödvändigt att uppfylla två huvudvillkor för underhållet:
- Areanormen för en individ, med ett familjeansvar på 2 kvadratmeter. m. Om fågeln hålls i stora grupper i voljärer - 5 kvadratmeter. m
- Voljär. Fasanter, till skillnad från annat fjäderfä, behöver en voljär som är innesluten på alla sidor, inklusive ovanifrån - så att fåglarna inte flyger ut. I dessa kapslingar tillbringar fåglar vinter och sommar, för dem kan du inte bygga speciella vinterhus. Om inte naturligtvis rasen tål låga temperaturer som är karakteristiska för ett visst område. Annars kommer det att vara nödvändigt att utrusta de isolerade vintern.
När fasaner hålls för kött placeras de i stora grupper. De matas med konventionellt kycklingfoder. Matande fasaner beror på rasen - var och en har sina egna krav på vardagsfoder. Fåglar bör få tillräckligt med protein och kalcium, annars utvecklas kannibalism bland dem - äter sin egen sort.
Bostäder / Aviary
Fasanavelsverksamheten kräver kostnader på förhand. Det första steget är att utrusta gården. Vad du behöver veta när du förbereder voliar för fasaner:
- Om fåglar är uppfödda för jakt, hålls de bäst i höga burar - de måste lära sig att flyga.
- Om fasaner odlas för kött behövs inga höga staket.
Fasanter är väldigt pugnacious. De drar ofta fjädrar från varandra. För att bevara fjäderskyddet beställer uppfödare specialglas av plast.
Fasaner behöver ett rymligt, helt slutet voljär. Regler för konstruktion av aviärer:
- Det ska vara beläget på solsidan. Jord är att föredra - sand.
- Överst - en täckning från ett rutnät, kapron eller rep.
- Inuti - trappor, drivved, buskar etc.
- Gräs. Om det inte är det, så.
- I hårda klimat ger ett värmesystem och enskilda hus - ett måste för termofila stenar.
- Bakväggen måste vara kontinuerlig - så att fågeln känner sig säker och kan gå i pension.
- En separat plats för unga djur.
Det finns särskilt aggressiva raser, de kan inte hållas i stora grupper - de kommer att bytas. Bland dessa raser finns kungliga fasaner, de hålls parvis.
Aviaries är byggda av metall eller trä. Ett mer modernt alternativ är polykarbonat. Polykarbonatstrukturen är stötsäker och torr. Storleken på höljet beror på boskapen och utsikterna för avel. Det totala området beräknas med hänsyn till innehållsstandarderna. Husets höjd är från 2,5 m.
För konstruktion av en enkel voljär behöver du sådana material:
- galvaniserat trådnät (maskstorlek högst 1,5x5 cm);
- nät rep eller kapron;
- skiffer, plattor eller metallplåtar;
- metall- eller trästänger;
- sand och cement;
- naglar och häftklamrar;
- grus och sand.
Efter att ha beslutat om materialen och fylla i med nödvändiga verktyg, fortsätt till konstruktionen av voljären:
- Ta bort översidan. Strö på platsen med slakad kalk - ett lager 2 cm tjockt för desinfektion.
- Förbered grunden - gräva runt dikets omkrets. Djup - 70 cm. Stänger placeras i diket och hälls med sin lösning. Torkning av grunden - 2-7 dagar.
- De sätter ramen. Ställ in inlägg.
- Dra nätet på ramen.
- Dra i aviären.
- Golvet är täckt med en blandning av flodsand och grus.
- De sätter drivved, abborre, trappor. Bygg hytter från grenar, hus för vila, sätt lådor med aska - för dammbad.
I videon nedan kan du lära dig mer om arrangemanget av aviärer för att hålla fasaner:
Behöver jag en inkubator?
Teoretiskt finns det tre metoder för avel av fasaner. Men bara en är verkligen produktiv - konstgjord inkubation. Kvinnor av fasaner lägger sällan ägg, om detta händer är uppfödaren mycket tur. Av de 50 läggda äggen kläcks fasanflugor bara 10-15 stycken. Du kan naturligtvis lägga ägg med kalkoner, ankor eller kycklingar, men de krossar ofta fasanägg.
Vad du behöver veta om ägginkubation:
- Innan man lägger ägg i en inkubator är det nödvändigt att kontrollera befruktningen genom att tända med ett ovoskop.
- Tidpunkten för inkubationen beror på typen av fasaner och fastställs ofta experimentellt.
- Tillförlitliga uppgifter gäller för fasanjakt (asiatisk). Inkubationsperioden för denna ras är 24-25 dagar. För silver - 30-32 dagar.
Regler för inkubation av fasanägg hemma:
- Innan de läggs ägg i en inkubator bör de inkuberas i 5 timmar vid rumstemperatur.
- Uppvärmda ägg kan läggas i apparaten. Temperaturen är inställd på 37,8 ° C.
- Efter två veckor bör äggen svalna något. För detta ändamål, öppna inkubatorns dörr i 10-15 minuter. Denna procedur låter dig öka gasutbytet och förbättra metaboliska processer.
- Fuktigheten i inkubatorn bör vara 60-65%.
- Från den 22: e dagen börjar de sänka temperaturen och öka fuktigheten i enheten.
- Vid den 24: e dagen bör temperaturen vara 37,5 ° C, luftfuktigheten ökas till 80%.
Växande kycklingar
Fasanakycklingar uppfödda med någon av metoderna behöver noggrann skötsel och korrekt utfodring. Det är inte lätt att ta bort fasaner, så uppfödare köper ofta kycklingar för skilsmässa. Men du kan ta dem bara i pålitliga plantskolor, men även då bör nya individer i karantän - för att undvika infektion med någon sjukdom.
Från de första dagarna i livet
Under de första dagarna av livet bör kycklingar ägnas maximal uppmärksamhet, särskilt uppmärksamma sådana stunder:
- Glans. Konstgjorda kycklingar behöver inte konstgjord belysning. Tvärtom, överskott av ljus är skadligt för dem - det orsakar kannibalism.
- Temperatur. De första 3 dagarna hålls temperaturen vid + 28 ° C. Sedan reduceras den gradvis till + 20 ° С - denna temperatur upprätthålls tills fågeln blir sex månader gammal. Efter sex månader betraktas fasaner som vuxna.
- Innehållsområde. Så att fasaner inte krossar varandra är det nödvändigt att följa normerna i området. För nyfödda kycklingar är det 30 stycken per 1 kvadrat. m
- Matning. De första 2 månaderna får kycklingarna ett svalt ägg med hackade örter.
Veckodagning
De första 2-4 timmarna av livet för kläckta kycklingar behöver inte mat. Efter denna tid börjar fasanerna gradvis matas. Foder för kycklingar:
- proteinblandning med antibiotika - 40%;
- kokt hackat ägg (endast protein i 2-3 dagar, och sedan äggulan) - 35%;
- rivna morötter - 10%;
- finhackade gröna (nässlor och sallad) - 14%.
Under den första veckan matas fasaner 5 gånger om dagen, den andra - 4. En hemmagjord blandning kan ersättas med sammansatt foder för kycklingar. Förbrukning av proteinblandning med ägg, örter och morötter, beroende på ålder - i tabell 1.
bord 1
En vecka | Matningsvolym, g |
1 | 20-70 |
2 | 70-90 |
3 | 90-135 |
4 | 135-200 |
5 | 200-300 |
6-9 | 300-350 |
Från och med den andra veckan får kycklingarna lite spannmålsmat. Först erbjuds de hirs eller klöverfrön, sedan större korn - råg eller vete. Förutom mat bör fasaner tillhandahålla:
- rent vatten för att dricka;
- krossat kol;
- små stenar;
- fin sand för bad.
Fasanmatning
Fasaners näring beror på olika faktorer - på årstiden, förhållanden i fängelse och fåglets tillstånd. Det räcker med att göra ett misstag i normen för minst ett element - och i alla riktningar, så att detta omedelbart påverkar fågelns ämnesomsättning och allmänna tillstånd.
Regler
Regler för utfodring av fasaner:
- Dieten är gjord så att den tillgodoser alla fågelns näringsbehov.
- Kosten bör ha komponenter som motsvarar smaken av fågeln - fasan bör äta sitt foder med aptit.
- Volymerna på det föreslagna fodret bör motsvara matsmältningssystemets kapacitet, annars kan fågeln ha motoriska och sekretionsstörningar i matsmältningssystemet.
- Rationen görs på ett sådant sätt att användningen av prisvärda och billiga livsmedel maximeras så att fasanernas innehåll är kostnadseffektivt.Men detta bör inte påverka foderkvaliteten, dess näringsvärde och energivärde.
Matande dalar och dricksskålar
De flesta av fasanunderhållskostnaderna är foder. Det är därför det är nödvändigt att välja matare där fodret inte slösas bort - det sprids inte, blir inte smutsigt och blir inte vått. Om mataren är gjord av trä, är det viktigt att ta bort alla knutar, borrar och vassa kanter så att fåglarna inte skadas.
Mataren bör utformas så att fåglarna kan ta mat, men inte har möjlighet att klättra in i den. Det mest praktiska alternativet är en flöjtmatare.
Funktioner hos spårmatare:
- ändväggarna är högre än sidoväggarna - detta gör att du kan installera en skivspelare som inte tillåter fåglar att sitta i mataren;
- fylla mataren med mat - med 2/3.
För kycklingar är matarbrickor också lämpliga - plast, metall, plywood. Sidans höjd är upp till 2 cm. Brickmatarens totala storlek är 30x70 cm. Den är utformad för 20-30 kycklingar.
Drickare för fasaner är vanligtvis gjorda av glas eller plast. De kan spåras, flyter, koppar.
Om du använder matarna på tribunen kan du få ytterligare ledigt utrymme. Det bör finnas tillräckligt med matare så att kross inte uppstår under utfodring.
Diet
När fasaner hålls i inneslutningar får de en del av maten själva - de äter grönsaker, blad av buskar, insekter, larver. Den genomsnittliga foderhastigheten för en vuxen fasan är 80 g. Den exakta mängden foder bestäms experimentellt och beror på rasen.
När fasaner hålls i privata hushåll matas de med våta mosmattor, som kan bestå av sådana komponenter:
- foderblandning;
- matavfall;
- spannmål (hirs, vete, korn, sorghum, malda ärtor, majs);
- saftigt foder - grönsaker, grönsaker;
- djurfoder.
Solrosfrön, frukt, bär och maskar kan också finnas i dieten för fasaner.
Fasanter, till skillnad från andra fjäderfä, äter Colorado skalbaggar - om du kör ung på potatisbäddar kan du göra det utan att spruta buskarna med gifter.
Under parningssäsongen bör foder bli mer kalorifattigt. På vintern bör kosten fyllas på med äpplen och bergaska. På sommaren blandas krossad krita, kalk, skalberg i maten - skalets tjocklek och fjäderdräktens skönhet beror på dessa komponenter.
Tabell 2 visar en ungefärlig diet för vuxna fasaner under sommaren och vintersäsongen.
Tabell 2
Akter | Daglig ranson, g | |
höst vinter | vår sommar | |
Koncentrerat foder (vete, hirs, majs, etc.) | 50 | 45 |
Saftigt foder (potatis, morötter, etc.) | 10 | 20 |
Djur (keso, köttfärs, kött- och benmjöl osv.) | 6 | 9 |
Vitamin (fiskolja, jäst) | 3 | 2 |
Mineral (salt, kalk) | 3 | 3 |
Fasanmat kan tillagas på egen hand. Ett exempel på en prisvärd men komplett kost i% visas i tabell 3.
Tabell 3
Ingredienser | Daglig ranson, g | |
höst vinter | vår sommar | |
majs | 40 | 40 |
vete | 20 | 20 |
vetekli | 14 | 9 |
solrosmåltid | 10 | 15 |
kött- och benmjöl | 3 | 5 |
fisk måltid | 10 | 10 |
foderjäst | 3 | 1 |
Föder upp
Parring startar i mars eller april. Det tar flera dagar efter parningen och honan börjar bygga bo. Efter 2-3 veckor lägger honan ägg. Som regel döljer hon det under en buske eller i gräset. Fasanboet är täckt med torra stjälkar, dun, fjädrar, löv.
Sittplats - antalet kvinnor per man beror på rasen. Manlig återplantering till kvinnor görs i februari-mars. Fåglar som har fyllt 2-3 år används inte för parning.
Optimal ålder för parning:
- hos kvinnor - 8-18 månader;
- hos män - 1-2,5 år.
En månad före parning ges kvinnan antibiotika tillsammans med maten - de ökar äggproduktionen och kvaliteten på befruktade ägg. Om det inte finns några buskar i inneslutningen under vilken honan skulle kunna bygga bo, bygger de kojor från vass.
Under häckningen är kvinnor väldigt blyga och män under uppfödningsperioden är så aggressiva att de kan döda sin motståndare till döds.
Fasanunderhåll på vintern
Många raser av fasaner är frostbeständiga. Det rekommenderas att avla dem i Rysslands förhållanden. Men det kommer inte att skada för dem att skapa förhållanden som gör att fågeln säkert kan övervintra.
När vädret är kallt, behöver fasaner egentligen inte en voljär, så jordbrukare överför dem ofta till vintriga hus för vintern. I husen organiserar de ytterligare belysning - detta förhindrar en minskning av äggproduktionen.
Om vinterhärdiga raser föds upp, finns det inget behov av att bygga en speciell vinterkoja. Du kan isolera om inte voljären själv. För att göra detta, lägg på golvet och väggarna en speciell beläggning som skyddar fasanerna från drag och vind.
På vintern justeras kosten. Det viktigaste är att förse fasanerna med energigivande mat. Tyngdpunkten ligger på majskorn. Om fullkorn ges, borde det finnas mycket litet grus i voljären - det kommer att mala kornen i magen på fåglar.
Sjukdomar, deras behandling och förebyggande
Fasanter drabbas av tre typer av sjukdomar:
- infektiös;
- icke-smittsam;
- inkräktande.
Fasanter är särskilt ofta sjuka när de lever i trängsel. Fåglar ska omedelbart skickas till slakt om de blir sjuka:
- smittkoppor;
- influensa
- leukemi;
- smittsam bursit;
- Mareks sjukdom;
- adenovirusinfektion;
- äggproduktionssyndrom;
- pullorosis;
- respiratorisk mykoplasmos;
- infektiös encefalomyelit.
Alla andra sjukdomar kan botas, dessa inkluderar:
- koccidios;
- kolibacillos;
- helminthiasis;
- salmonellos.
De vanligaste sjukdomarna bland fasaner finns i tabell 3.
Tabell 3
sjukdomar | Orsak | Funktioner |
Smittkoppor | viral | Hög% dödlighet. Tillsammans med utslag, aptitlöshet, utmattning. Utslaget behandlas med lugol. |
laryngotrakeit | viral | Sänds med luft. Symtom - hosta, nysningar, vägran att äta. Antibiotikabehandling baserad på testresultat. |
aspergillos | svampinfektion | Bronkisens nederlag. Symtom - törst, cyanos i ben och näbb. De behandlas med svampdödande aerosoler. |
dermatit | infektiös | Röd inflammation på skadestedet. Behandling - antibiotika, jod. |
Emfysem | infektiös | Stubbar i kroppen, förskjutna av tryck. En vävnadsförband appliceras och placeras i en tät bur. |
Skabb | inkräktande | Patogener är fästingar. Behandlas med en lösning av 0,15% Neguven. |
Poohooters | inkräktande | Bärarna av lössens larver är insekter. Behandling - aska och sandbad. I svåra fall behandling med insektsmedel. |
På privata gårdar kommer fasaner ofta i kontakt med kycklingar och annat fjäderfä - detta ökar risken för sjukdom. I riskzonen - ung tillväxt.
Affärsmål och fördelar
Alla produkter - kött, ägg, fjädrar, är dyra. De prioriterade uppgifterna för bonden som beslutade att bedriva avelsfasanter:
- Bestäm om avelsmål.
- Välj rätt ras.
- Hitta marknader.
För kött och ägg
Ett hankött väger cirka 2-2,5 kg. 1 kg kött kostar cirka 1000 rubel. Ägg kan delvis delas och delvis säljas. Om en hona lägger 50 ägg per säsong och lägger 10, kan 40 säljas. Kostnaden för ägg för matlagning är 55-200 rubel per styck. Det är lätt att beräkna att en kvinna endast på ägg ger mellan 2 och 8 tusen rubel per år.
För att få verklig vinst måste du hålla en stor besättning av drottningar och unga djur för slakt. Det är viktigt att veta att kött endast kan säljas under förutsättning att det finns stöddokument - utan dem kan ingen normal restaurang köpa kött från en privat handlare. Därför är det nödvändigt att upprätta ett fullständigt företag som odlar boskap med alla veterinära normer och krav.
Jakt
Rika människor gillar att jaga fasaner. Det är trevligt att få en vacker fågel som trofé. Grossistpriser för vuxna fåglar - 1500 och fler rubel.
Dekoration
Fasanerna har underbara fjädrar som aristokraterna brukade för att dekorera vardagliga kläder. Idag används de för att skapa original- och teaterdräkter, de köps för mini-zoo. Om du odlar dekorativa raser kan du tjäna bra pengar.
Produktförsäljning
Genom att ta upp uppfödningen av fasaner bör du bestämma - för vilket ändamål de ska odlas. För kött eller till salu levande. Beroende på detta bestäms de med rasen och med marknaderna. Vinstalternativ:
- Försäljning av ägg. Fasanägg lägger mer än de kan kläckas. Ägg kan säljas som en värdefull dietprodukt. Fasanägg anses vara en dietprodukt, allergister rekommenderar dem för barnmat. Köparen av ägg kan vara en restaurang eller en specifik köpare som finns via Internet.
- Försäljning av en vuxen fågel. Konsumenter i detta område jaktgårdar. Fasanter kan också säljas till taxidermists - för att göra uppstoppade djur och fjädrar - till konstverkstäder.
- Försäljning av slaktkroppar. Fasanerna har välsmakande kött, så det säljs i dyra restauranganläggningar. Här tillagas elitbanketter av det. Genom att ingå ett direkt leveransavtal kan du få en stabil vinst. Fasan kött säljs inte i butiker, så gården kommer att få en pålitlig distributionskanal genom restauranger.
Fördelar och nackdelar med avel
Fördelar med fasanaffärer:
- Högkvalitativt och värdefullt kött med oöverträffad smak och dietegenskaper. Rätter tillverkade av fasanskött anses vara elit.
- Låg konkurrens. På grund av avelsens art och köttkostnaderna är det få jägare som deltar i fasaner.
Nackdelar med fasaner med hemmavel:
- fasaner har sen pubertet;
- stor areal per individ;
- fasaners besvärliga natur;
- en stor andel äggkämpar - på grund av det tunna skalet;
- förlust på grund av sjukdomsutbrott;
- betydande kontantinvesteringar;
- de höga produktionskostnaderna komplicerar implementeringen.
- låg efterfrågan på produkter - du måste fortfarande hitta distributionskanaler innan du får pengar för de odlade produkterna.
Vad är väntekostnaderna?
En av nackdelarna med fasanavelsverksamheten är dess stora investeringar. För att få verklig vinst från försäljningen måste du ha en stor gård som är officiellt registrerad - först då kommer det att vara möjligt att sälja kött. Följaktligen kräver ett stort företag stora investeringar. För att uppföra till exempel 100 fasaner behöver du:
- Aviaries med en total yta på 300 kvadratmeter. De bör ha en annan plan - för enskilda familjer, för grupper, för kvinnor, män, unga djur.
- Speciellt för tillbakadragande av kycklingar - ett separat plantskapsområde på 15 kvadratmeter.
- Inkubator - för uppfödning av boskap.
Inledande investeringar för att öppna en fasanföretag - 5-6 tusen dollar. Detta tar hänsyn till kostnaderna för utrustning, lager och avelsmaterial. Projektet, med en gynnsam utveckling av evenemang, betalar sig själv om två år.
Recensioner
Nadezhda Krupenina, 47 år, Pskov-regionen Jag avlar jaktfasanter efter kött. Enbart för mig själv - jag älskar deras kött väldigt mycket. Det händer, jag säljer en slaktkropp - om du verkligen frågar. På bekostnad av restauranger - räknar inte riktigt med att servera kött i dem. Restauranger tar kött endast om det finns en stadig efterfrågan på det. Fasakött kräver särskild bearbetning. Även unga fåglar tillagas i minst en och en halv timme. Många restauranganläggningar vägrar ta kött utan dokument.
Mikhail Pankratov, Chelyabinsk-regionen Jag köpte några ägg av Golden Pheasants. Jag betalade 200 rubel för varje. Hon började visa sig i inkubatorn medan hon använde videoinformation för rasen. Det visade sig att Golden var tvungen att skapa andra inkubationsförhållanden - temperaturen är inte densamma och tidpunkten för tillbakadragandet är annorlunda. Som ett resultat, av alla ägg, av något mirakel, kläcktes två ungar. Det är sant att en dog snart. Den andra överlevde, det visade sig vara en hane. Nu letar jag efter en kvinna, men jag kan bara inte hitta den.
Dölj
Lägg till din recension
Avelsfasanter är en intressant och lovande verksamhet. Insatsen är den fantastiska smaken av kött och efterfrågan från jaktgårdarna. För att bli ägare till en lönsam fasanverksamhet behöver du vissa investeringar, officiell registrering och en önskan att gräva in i dessa vackra och lika fåglar.
Postat av
12
Ryssland. Staden Novosibirsk
Publikationer: 276 Kommentarer: 1