Grön rädisa (eller Margelan rädisa) kom till Ryssland från öst - handlare från Kina förde den genom staden Margilan i Uzbekistan. Denna rotskörd var så populär bland lokalbefolkningen att de började föda upp den i sina trädgårdar. Grön rädisa är en prisvärd och lättvårdad gröda.
Kulturbeskrivning
Grön rädisa skiljer sig från sina motsvarigheter - svart och vitt - i en mildare smak. Det har också följande egenskaper:
- Det är uppdelat i tidiga, mitten av mogna och sena sorter;
- rotgrödor är runda och långsträckta;
- rotskördens kropp är kort - upp till 15 cm och bred - upp till 10 cm i diameter;
- färg - vit, ljusgrön, rosa, röd och lila;
- massan kan också ha olika färger;
- delen nära topparna är alltid grön;
- en frukt är medelvikt 500 g, men vissa prover växer till 1 kg;
- massa - måttligt tät och saftig, utan uttalad skärpa;
- genomsnittlig produktivitet - 6 kg / kvm. m;
- rotgrödor har god hållbarhet;
- tolererar transporten väl;
- når teknisk mognad under perioden från 60 till 90 dagar.
De bästa sorterna
Det finns många sorter av denna grönsak, men följande sorter är mest populära hos oss:
- Tidigt mogen:
- Grön gudinna - en ganska ny sort, kännetecknad av en intressant smak med en liten kant. Formen är rund, färgen är grön, köttet är mjukt och krispigt. Skörden kan lagras under lång tid. Fruktvikt - 400 g, mognar på 60-63 dagar.
- Sydlänning - kännetecknas av hög produktivitet, formen är oval rund, hudfärgen är grönaktig, fruktens vikt är 250 g, massan är saftig, färgen är vit.
- Severyanka - växtsäsongen är 60 dagar, formen är obovat med en skarp bas, rosa stort huvud. Massan är mjukt, saftigt, med en söt kryddig smak, vikten av rotskörden är 500-890 g.
- Aelita - mognar efter 65 dagar från det ögonblick de första skotten dyker upp. Frukten är elliptisk och grön i färgen. Fruktens massa är 200-400 g, massan är mjuk, söt och saftig, smaken är något kryddig.
- Grön gudinna - en ganska ny sort, kännetecknad av en intressant smak med en liten kant. Formen är rund, färgen är grön, köttet är mjukt och krispigt. Skörden kan lagras under lång tid. Fruktvikt - 400 g, mognar på 60-63 dagar.
- I mitten av säsongen:
- Sen mognad:
- Oktyabrskaya-1 - växtsäsongen är 75 dagar, formen på rotskörden är rund-oval, färgen på skalet är vit, huvudet är grönt, köttet är vitt, mjukt, saftigt, smaken är milt skarp.
- Troyandova - växtsäsong - 80-85 dagar. Formen på grönsaken är oval, färgen är rosa. Rotskörden är 670-700 g, med delikat massa, smaken är behaglig med ljusa nyanser, utbytet är 6-7 kg per 1 kvadrat. m.
- Oktyabrskaya-1 - växtsäsongen är 75 dagar, formen på rotskörden är rund-oval, färgen på skalet är vit, huvudet är grönt, köttet är vitt, mjukt, saftigt, smaken är milt skarp.
Vad använder jag av grön rädisa?
Grön rädisa är rik på biologiskt aktiva ämnen, som vid långvarig användning har god effekt på hälsan:
- påskyndar ämnesomsättningen;
- rensar kroppen;
- har viktiga mineraler (jod, fosfor, magnesium, järn) och vitaminer;
- etablerar arbetet i många organ.
Presowing events
Innan du planterar rädisan, gör några åtgärder före sådd. Det är nödvändigt att välja en planteringsplats, förbereda marken och frömaterialet.
Sitsval
Välj en plats med bra belysning och följ reglerna för grödrotation. Rädisa är opretentiös för jordens surhet, den växer bra på både neutrala och alkaliska jordar. Välj ler eller sandsten efter struktur.
Om jorden är för surgjord är det bättre att avoxidera den med dolomitmjöl med en hastighet av 400 g / kvm. m. Jorden måste grävas försiktigt upp utan att jordskorporna bryts. Ljusa tunga lerjordar med torv och sand. Du kan sönderdela kompost och torv om vårplantering planeras - 6 kg / kvm. m.
Föregångare
Grön rädisa bör planteras efter följande grödor:
- nightshade;
- gurkor
- Luke;
- vitlök;
- meloner.
Plantera alla typer av rädisor på ett ställe är endast möjliga efter 3-4 år. Denna rotskörd ska inte odlas efter ensilage, majs och kål.
Fröberedning
Kalibrera först frönna och sortera dem. Du bör veta att fröna kan bibehålla sina egenskaper i fyra år. Om utgångsdatumet har gått måste du bli av med dem.
Välj de största och jämnaste frönna. Blöta dem med tillväxtstimulerande medel, till exempel 2 droppar Epin per 100 ml vatten och låt stå i 4 timmar. Detta bör göras dagen före sådd. Torka frönna ordentligt.
Sådd i öppen mark
Faktorer som påverkar tidpunkten för plantering:
- variationer förfaller;
- klimat;
- dagslängd
- landningsändamål;
- funktioner för vård och metod för plantering.
De optimala termerna, beroende på region, är följande:
- Mellanzon i Ryssland - slutet av april - början av maj. Kan planteras från höst till vinter.
- Ural - andra halvåret - slutet av april.
- sibirien - första halvan av april, om temperaturen ligger på cirka 4 grader Celsius.
Plantering av rädisor i öppen mark utförs i flera steg:
- Gräva upp jorden på bajonetten i en spade, ta bort rötter av ogräs och rotväxt av träd.
- Växa rädisa på höga sängar. Använd brädor för detta - höja marken 100-150 mm, fyll ytan på bädden med en näringslösning av organiska och mineraliska gödselmedel, jämna ytan.
- På en säng som är 1 m bred, gör du 3 rader på ett avstånd av 30 cm från varandra. Spårens djup bör vara 3-4 cm.
- Häll mycket vatten i rader. När det absorberas i marken, sprida frön längs spåren och observera ett intervall på 10-15 cm mellan dem.
- Fäll spåren med humus eller torv.
- För boetplantning, vagga groparna med upp till 5 frön per så.
- Om frönna blötades före sådd, så ser plantor ut den 5: e dagen, torra dyker upp några dagar senare.
- Vattna trädgårdsbädden och täck med ovävt material för att påskynda uppkomsten.
Rädisa kan överleva en kall snäpp och till och med små frost, och frön kommer att spira vid en temperatur på +3 - +5 grader. Den optimala lufttemperaturen för en framgångsrik tillväxt av grön rädisa är 18-20 grader Celsius.
Vård
Förutom rätt passform är en viktig faktor också att tillhandahålla lämplig vård. Trots kulturens frostbeständighet är det nödvändigt att övervaka temperaturen, undvika plötsliga förändringar i den.
Vattning
Rädisa älskar vatten - du måste vattna ofta och mycket, särskilt om vädret är varmt och soligt. På grund av bristen på vatten blir rötterna grovare, mindre saftiga och med ett ojämnt vattenflöde börjar de spricka.
Första terminsväxter som planteras tidigt på våren bör vattnas minst 2 gånger i veckan, och växter med sommarplantering bör vattnas 3-4 gånger per säsong. Vattennormen är 10 liter per 1 kvadratkilometer. m sängar. Efter fuktning är det lämpligt att binda marken för att minska antalet bevattningar på grund av en längre fukthållning.
Gallring
En nödvändig procedur på grund av att flera frön placeras i brunnarna på en gång. Spendera det i tre steg:
- Första gången tunna ut när några riktiga löv visas på plantorna. Du måste ta bort den svagaste växten.
- Andra gången -när grunden för den framtida rotskörden visas. Ta bort alla växter utan grön färg och blad.
- Tredje gången - när rotgrödor når en diameter på O, 5 cm. Ta bort den minsta och svagaste så att endast en växt i hålet är kvar.
Växter måste klippas försiktigt och inte dras ut för att inte störa skotten som ska förbli i marken.
Lossa och hål
Det är nödvändigt att mjukgöra jordklumpen så att luft fritt kan rinna till rötterna. När toppen av rotskörden växer 1-2 cm ovanför jordens yta, måste den hällas, annars blir denna del grov.
Rädisa tolererar inte den jordskorpa som bildas på jordytan, så lossa jorden efter regn - proceduren förstör kanalerna genom vilka fukt samlas. Kom ihåg att lossa är "torr" vattning.
Det är nödvändigt att lossa marken i gångarna och i fåvorna, till ett djup av 4-6 cm. Med djupare lossning kan rotsystemet på rädisan skadas, och ogräsfrön vändes ut från jordens djupa lager närmare ytan.
Ogräs och borttagning av släp
Överskott av lövverk och ogräs hindrar frukterna från att utvecklas fullt ut och är i fokus för spridning av sjukdomar och skadedjur. Överdriven förtjockning orsakar bildandet av blommande skott.
Var noga med att riva av alla torra löv, och om topparna skapar en tät skugga, ta bort också de friska lägre bladen. Ogräs måste tas bort ständigt och kombinera proceduren med att lossna.
Toppdressing
Under växtsäsongen bör gödsling göras minst två gånger. Om det finns ett behov av något mineral under fruktbildningsperioden, kommer ytterligare en utfodring att behövas:
- Mata första gången efter första gallring - fyll bädden med träaska - 1 msk. för 1 kvm m.
- Andra gången är under mogningen av frukten. Växter befruktas med nitrofos, späds ut 30 g av ämnet i en hink med vatten.
Om bladen börjar bleka under mognad kan du mata rädisan med mulleinlösning eller strö aska över bäddarna igen.
Större sjukdomar och skadedjur
Sjukdomar och parasiter som drabbar korsfamiljen är farliga för grön rädisa.
Sjukdomar, skadedjur | symtom | Metoder för kamp |
Grå råtta | Svampsjukdom som utvecklas under lagring. Symtom är bildandet av en grå fluffig plack på frukten. | Användning av preparat som innehåller glyocladium (en svamp som äter andra svampar). |
Pulveraktig mögel | Det kännetecknas av en vitgrå blomma, som leder till att växter växer efter. | Överensstämmelse med reglerna för grödrotation, isolering av plantor i rymden, behandling med speciella preparat (Bordeaux-vätska). |
Blackleg | Bladrosetten blir tunnare, mycelium visas. Överst på fostret och den nedre delen av stammen blir svart, en vit beläggning bildas. | Tunnande växter, markändring, användning av 1% Bordeaux-vätska med sandbädd efter proceduren. |
Mosaik | Bruna mönster visas gradvis på bladen. | Det finns ingen medicin, du måste bränna de drabbade växterna. |
Snigel | Skada toppar och utskjutande delar av rotgrödor | Det rekommenderas att samla in och förstöra skadedjur samt hälla ett tjockt lager krossade äggskal eller kalk. |
Kålflugor | De livnär sig på nektar, larverna gnager genom känsliga rotgrödor, bygger rörelser, rädisan börjar se undertryckt, topparna visnar. | Skadade rotgrödor måste grävas upp och brännas, och jorden måste behandlas med en insekticid (Aktara, Karbofos). |
Svarta loppor | Skrapa huden från unga blad och stjälkar, larverna äter upp rötter. | Upprätthållande en fuktig miljö, torrt blad pollinering (med en blandning av aska och tobaksdamm i ett 1: 1-förhållande). Behandling med insekticidlösningar (Decis, Sherpa). |
När och hur man skördar?
Skördetiden för den gröna rädisan beror på variationen. Det är viktigt att notera antalet dagar som gått från sådd till mognad:
- Sommarsorter bör skördas i början av juni. Sådana rotgrödor har en kort hållbarhet.
- Höstvarianterna skördas fram till slutet av sommaren.
- Vinterradis måste samlas in före den första frosten.
Mognad av rotgrödor tar vanligtvis två till tre månader efter plantering. Tidiga sorter börjar skördas efter 50-70 dagar, och mitten av säsongen och de sena efter cirka 75-100 dagar.
Rengör i torrt väder, morgon eller kväll, när solen inte är särskilt aktiv. Om jorden är lätt, måste rädisan dras ut, hålla topparna i basen, och på tung jord, använd en spade. Topparna måste klippas, vilket lämnar bara 2-3 cm.
Lagring
Håll den skördade grödan i trädgården i flera timmar för att torka ut. Under denna tid, sortera ut rädisan, välj de skadade rötterna för användning i mat och lägg de friska, utan sprickor eller skär, i bulk i källaren eller källaren.
Du kan lagra grödan i plastpåsar med en lätt öppen hals. Sandbehållare är också lämpliga för förvaring. Lagringstemperatur - + 1-2 grader och luftfuktigheten i rummet eller paketet bör vara 80%.
Förvaring på balkongen är möjlig om temperaturen där inte faller under 0 grader på vintern. Grönsaker bör också förpackas i lådor och täckas med sand. I kylskåpet ska rädisan placeras på hyllan för att förvara grönsaker i påsar med hål gjorda.
Grön rädisa är en gröda som trädgårdsmästare älskar mycket och planterar den på sina tomter eftersom den praktiskt taget inte kräver underhåll. Det är inte svårt att plantera frön från denna rotgröda, de kännetecknas dessutom av en hög spiringsnivå.
Författare till publikationen
6
Ukraina. Stad: Mariupol
Publikationer: 22Kommentarer: 0