Junikål är populär bland trädgårdsmästare på grund av dess tidiga mognadstid. Dess namn talar för sig själv: i juni är kålen klar för konsumtion.
Beskrivning av sortkålen i juni
Karakteristisk
Enligt beskrivningen har vitkål från juni:
- rundad form;
- en karakteristisk grön färg, närmare mitten, förvandlas smidigt till gulgrön;
- stubbens genomsnittliga längd;
- vegetativ period 90-100 dagar;
- kålvikt 1-2 kg;
- utbyte 5-7 kg per 1 kvm. m.
Fördelar och nackdelar
Vitkål junikål har ett högt utbyte med en kort mognadstid. Vid plantering i öppen mark är kål resistent mot vårfrost, som kan motstå frost ner till -5 ° C:
- kålhuvudet är tätt, spricker inte med rikligt med vattning;
- innehåller en stor mängd C-vitamin;
- har en delikat crunchy smak och är lämplig för alla typer av vår-sommar sallader.
Enligt egenskaperna har kålvarianterna i början av juni också nackdelar: frukterna har en kort hållbarhet och de förlorar sin smak när de värmebehandlas eller surdej.
Plantera sorter
Du kan plantera sorten under alla markförhållanden, men för att få en god skörd måste du följa några regler för valet av en sådan grönsak.
Frön
Det första man ska göra innan man planterar tidig kål är att välja premiumfrön. I det här fallet är det inte värt att experimentera, föredras beprövade frön. De köps från en kvalitetstillverkare eftersom frön kan vara olicensierade och olämpliga för sådd på grund av felaktiga lagringsförhållanden. Var noga med att hålla upp hållbarhetstiden: såning av material som löpt ut är omöjligt, groddningsgarantin reduceras till 20%.
Jorden
Jorden för att odla frön förbereds på hösten.
För att göra detta, blanda mark och humus (1: 1), tillsätt askan till dem (för 10 kg av en blandning av 10 msk. L.). Allt detta är noggrant blandat. Ask förhindrar uppkomsten av sjukdomar i rotsystemet, är ett naturligt antiseptiskt medel; den är rik på användbara mikro- och makroelement. I stället för torrmark kan torv användas.
Det är viktigt att den beredda blandningen visar sig vara bördig, lös och lätt överför syre till roten. Marken från trädgården, på vilken korsplantor växte tidigare, kan inte användas: den har ett högt innehåll av mikroorganismer, vilket påverkar utvecklingen av grönsaker negativt.
Såningstid
Plantor planteras efter 50 dagar
För sådd av frön av tidig kål är den optimala perioden från 1 mars till 28 mars. I vissa regioner i Ryssland och Ukraina har denna period flyttats till ett tidigare datum: mitten av februari - mitten av mars.
Fröen i frön i marken, från sådd till utseendet på de första skotten, är 10 dagar. Tiden från utseendet på de första skotten till plantering i öppen mark är 50-55 dagar.
Sådd frön bör ske 60-65 dagar före plantering, och 30-35 dagar efter plantering skördas plantorna.
Fröbehandling
Nästan alla frön som säljs i butiker har bearbetats. Detta ska anges på förpackningen. Om detta inte händer måste du utföra behandlingen själv.
Det finns många sätt att behandla frön innan sådd: blötläggning i aloe, i asklösning, i kaliumpermanganat, i väteperoxid.
Den vanligaste bearbetningsmetoden är att värma frön i varmt vatten (50 ° C) i 20 minuter (du kan använda en termos för detta). Efter frön har kylts med kallt vatten (5 minuter). Således ökar växtens resistens mot rotsystemet.
Såning och plockning
Frön sås i förberedda brickor eller lådor med jord, jorden är väl fuktad. För att förhindra möjligheten att utveckla sjukdomar, efter sådd och innan de första skotten dyker upp, vattnas inte jorden.
Efter framväxten uttunnas de första skotten och lämnar en planta ett område på 2 x 2 cm. När plantorna växer lite (1 eller 2 löv visas på plantan) dyker de. Plockområdet är 3 x 3 cm.
2 veckor efter plockningen transplanteras plantorna igen i krukor (plast eller torv). Transplantationstanken är 5 x 5 cm.
Fröodling kan ske i separata krukor. Med denna såningsmetod skadas inte rotsystemet, det har en ganska stor volym.
Belysning
För god utveckling av plantor och växterns rotsystem finns det mycket lite dagsljus, därför används en lysrörsfytolamp. Plantorbelysning varar 14 timmar om dagen.
Temperatur
När du odlar plantor bör du övervaka temperaturen i rummet. Hög lufttemperatur är särskilt skadlig. Innan de första skotten växer fram är den optimala temperaturen 18-19 ° C, efter att plantorna börjar bör temperaturen inte vara lägre än 15-17 ° C under dagen och 8-10 ° C på natten. Sådana droppar förhindrar att växten sträcker sig, bidrar till förstärkning av rotsystemet.
Toppdressing
När växten är i krukor eller kassetter behöver den regelbunden och balanserad näring.
Gödselmedel baserade på kväve, fosfor och kalium är lämpliga som toppförband. Toppförband utförs 3 gånger: en vecka efter sådd, 2 veckor efter föregående toppförband och några dagar före plantering i öppen mark.
Tatiana Rabkanovas vinnande kålsorter
Att flytta till byn - De bästa kålvarianterna!
De bästa sorterna av kål 2017
Härdningsprocess
Så att den vita kålen kan slå fast i jorden utförs härdning. Proceduren utförs 10 dagar före plantering i öppen mark.
De första par dagarna i rummet där plantorna finns, öppna fönstret i 2-4 timmar. Under de kommande fyra dagarna flyttas plantorna till gatan eller balkongen samtidigt. För att skydda mot direkt solljus täcks plantorna med gasväv.
Efter en vecka förblir plantorna på gatan, samtidigt som de minskar vattningen, medan de förhindrar att jorden torkar ut.
Det är lämpligt att plantera en växt efter bildandet av 4-5 fulla kålblad.
Slutsats
Junikål ger en rik och sund skörd om vissa regler för plantering och odling följs.