Citrusfrukter anses gynnsamma för människokroppen på grund av den enorma mängden ämnen som de innehåller. För förkylningar dricker de te med vitamin citron, och få vet vilka vitaminer som finns i en apelsin. Denna frukt är rik på dem inte mindre än citron.
Vitamininnehåll i orange
Vitaminkomplex
Vitaminsammansättningen på en apelsin liknar den för en citron eller mandarin, eftersom de alla är citrusfrukter. Endast koncentrationen av ämnen skiljer sig åt.
Vitaminer i orange:
- OCH;
- I 1;
- AT 2;
- VID 3;
- VID 5;
- VID 6;
- VID 9;
- grupp PP;
- FRÅN;
- E.
Trots att fostrets fördelar är ovärderliga finns det också farorna med överätande. Orange massa orsakar allergier, halsbränna och försämras tandemaljen. Barn och gravida kvinnor måste äta frukt noggrant.
Fördelarna med vitaminer i citrus
När du vill ha en apelsin eller annan sur produkt, kompenserar kroppen bristen på vitamin C. För att förebygga är det användbart att använda askorbinsyra.
Det signalerar också låg magsyra eller matförgiftning (syran i citrusfrukter neutraliserar gifter). Orange massa eller juice kan lindra toxicitet för graviditet.
Vilka är fördelarna med olika grupper av näringsämnen i frukten:
- S: förbättrar synen, reglerar kroppens inre och yttre tillstånd (hår, naglar, hud).
- Grupp B: förbättrar nervcells funktion, ledning; deltar i bildandet av blodceller; främjar god blodcirkulation.
- C: stimulerar immunförsvaret, förbättrar ämnesomsättningen, tar bort gifter.
- PP-grupp: deltar i redoxprocesser.
- E: bromsar åldringsprocessen, stärker blodkärlen. Hjälper till att lösa upp blodproppar. Ökar absorptionen av vitamin A
Mineraler
Mineraler och spårelement anses lika viktiga. Fruktmassan innehåller följande ämnen:
- kalium;
- kalcium;
- fosfor;
- magnesium;
- natrium;
- svavel;
- järn;
- zink.
När det gäller kalciuminnehåll är apelsiner ledande bland citrusfrukter: 100 g massa innehåller 197 mg av ämnet. Kalcium främjar spiktillväxt och starka ben. För assimilering behövs vitamin K, som också finns i kiwi, avokado, bananer.
Fruktmassan innehåller många användbara spårelement
Kalium är bra för blodkärl, rensar matsmältningskanalen och hjälper till att ta bort gifter. Detta element förstör alkohol, nikotin och socker. Personer som röker rekommenderas att äta citrusfrukter om dagen för att kompensera för bristen på ämne.
Orange massa är fördelaktigt för personer i depression, stressiga situationer, med förlust av styrka och dåsighet.
Förutom mineraler innehåller frukten:
- phytoncides;
- biflavonoids;
- folsyra;
- vinsyra;
- pektin.
Fytoncider har antibakteriella och antimikrobiella effekter. Biflavonoider förbättrar celltillväxten och blockerar cancerceller. Folinsyra är bra för kvinnor i reproduktiv ålder, pektin är bra för matsmältningen.
Vinsyra (aka vinsyra) har en gynnsam effekt på huden, främjar dess exfoliering och hydrering.
Fruktens huvudfördel är askorbinsyra. Endast 150 g apelsin ger en person ett dagligt intag av detta ämne. Denna mängd massa innehåller cirka 70 g. Brist på syra leder till skörbjugg. Kroppen syntetiserar inte ämnet på egen hand, så det måste erhållas från utsidan.
Vitaminer i apelsin fungerar i kombination och har en positiv effekt på kroppen.
Massakomposition
Orange massa innehåller (per 100 g):
- proteiner - 0,9 g
- fetter - 0,2 g
- kolhydrater - 10,3 g.
- fiber - 1,4 g
- pektin - 0,6 g.
- organiska syror - 1,3 g
- ask - 0,5 g.
Resten av vikten är vatten. Det finns 40 kcal per 100 g citrus.
Zestens sammansättning
Skal av frukten innehåller många användbara ämnen. Bland dem:
- natrium;
- fett;
- C-vitamin;
- kalium.
Även eterisk olja erhålls från zest, som används i matlagning, kosmetologi för hud- och hårvård. Tinktur med citrusskal kan underlätta smärtsamma perioder. Avkok på skorporna används vid behandling av reumatism och hjärtsvikt. Skalet är också kalorifattigt: 16 kcal per 100 g.
ORANGE är bra eller dåligt, vilka vitaminer innehåller en apelsin, vad är en apelsin bra för,
Orange fördelar för kroppens användbara egenskaper hos Orange
Slutsats
Näringsämnen i en apelsin är hög. Massan och skalet innehåller vitaminer, mineraler, näringsämnen. I en mellanfrukt finns den dagliga mängden askorbinsyra.
Om kroppen saknar surhet eller det finns en risk för förgiftning, vill du sura. C-vitamin i apelsin stimulerar immunitet och förbättrar humöret under stress. Tinkturer och avkok med zest används inom kosmetologi och folkmedicin.