Amerikanska druvor dök upp på 1700-talet. Han har hybrider av olika avel, som är lämpliga för odling under olika klimatförhållanden. Kulturen är resistent mot frost och sjukdom. Amerikas druvor används för färsk konsumtion och även för beredning av drycker.
Druvsorter från Amerika
Växande druvor i Amerika
Druvor i Amerika odlas för matlagning:
- torkad frukt (russin och russin);
- vinprodukter;
- äter.
Kulturen odlas i:
- Norra Carolina;
- Michigan;
- Washington;
- Ohio;
- Kalifornien.
Uppfödare avlar årligen olika hybrider. Mer än 50 sorter odlas i Kalifornien.
Beskrivning av kultur
De sorter som kom till Amerika från Europa slog inte rot. De dog ut på grund av infektioner och svamp. För att utveckla en hållbar och hälsosam vingård kombinerades arter från Europa och Amerika.
Amerikanska druvor odlas utan svårigheter: de är resistenta mot sjukdomar och låga temperaturer. Denna kultur kan motstå -34 ° C.
De mest behagliga förhållandena i Ryssland för följande amerikanska druvsorter:
- berlandieri;
- riparia;
- rupestris;
- monti;
- Labrusca.
Riparia-variation
Kulturen är medelstor, bladen är stora, spetsiga. Gänget är inte stort, frukterna är svarta, blomman är bisexuell.
Riparia rotar antingen i lerjord eller sandjord. Kulturen behöver mycket gödningsmedel. Närvaron av kalk i marken kommer att leda till att hela busken utrotas. Hybriden är resistent mot olika typer av sjukdomar. Riparia tidigt mognad - mognad sker under en period av upp till 180 dagar under gynnsamma klimatförhållanden.
Rupetris variation
Anläggningen behöver bra belysning
Funktioner i Rupetris-sorten:
- odlas i söder och i Center of America;
- odlingsområdet bör vara väl upplyst;
- skott sprids på ett krypande sätt;
- vinstockar mörknar efter ett år med tillväxt;
- lövverk är litet.
Bären smakar som gräsig. Jorden är lämplig för lera och stenig.
Sorten rotar väl i varma, torra klimat. Detta urval är motståndskraftigt mot kallt väder: det tål upp till -28 ° C.
Berladieri variation
Hybrider av arten odlas i södra, norra och centrala Amerika. Lockiga vinstockar. Buskens höjd är genomsnittlig. Färgen på den ettåriga vinrankan är brun. Lövverket är litet. Buntarna kan ha olika storlekar, bären är stora, blå.
Till skillnad från andra amerikanska sorter, slår Berladieri rot i mark som innehåller en hög procentandel kalk. Det är resistent mot fylloxera. Nya plantor är svåra att slå rot.
Labrusca och Monticola
Dessa sorter liknar Rupetris. Skillnaden är den liana-liknande typen av shoot. Planteringsmaterialets överlevnad är dålig. I Ryssland används båda typerna för vaccination.
Vinrankans storlek är upp till 27 cm. Bildens färg är brun. Klustren är små, frukterna svarta och runda. Smaken påminner om jordgubbar.
Dessa sorter är resistenta mot klimatförhållanden.
Plantera och lämna
Skörd av plantmaterial utförs under vårperioden. För plantering används skott, där upp till 7 ögon är belägna. Vinrankans diameter är upp till 1,1 cm, längden upp till 40 cm. Ju friskare plantan är, desto bättre är skörden.
Vid den första beskärningen på våren finns upp till 8 knoppar kvar. Inom två månader efter plantering bedriver de systematisk lossning och vattning. För amerikansk uppfödning är den farligaste sjukdomen pulverformig mögel - det är nödvändigt att utföra profylax mot den.
Om klimatet är torrt, görs klibbning. Under blomningen avskärs ett litet antal blommor: detta ökar gruppens storlek med 80%. Buskar inspekteras ständigt för att kunna upptäcka sjukdomar eller skadegörare i tid.
De sällsynta och bästa druvsorterna.
Amerika 2016. Hos föräldrarna. Druvor Värme.
Georgiskt vin Rkatsiteli i Virginia
Kallbeständiga sorter
Denna grupp av amerikanska urval är den mest motståndskraftiga mot temperaturer under subzero.
Mängd | Färg | Bärvikt | Massa vikt | Socker | Mognande |
Seneca | Vit | upp till 5 g | upp till 300 g | 18% | Tidig höst |
Ontario | Vit | upp till 3,5 g | upp till 250 g | 20% | Tidig höst |
Buffel | Blå, lila | upp till 5 g | upp till 500 g | 21% | Tidig höst |
Gam | Blått, mörkt | upp till 4 g | upp till 300 g | 25% | Tidig höst |
Blåklocka | Blått, mörkt | upp till 3,5 g | upp till 300 g | 19% | Tidig höst |
Slutsats
Det finns mer än 25 typer av druvor från Amerika, inklusive russinhybrider. Alla är kallbeständiga och krävande för skötsel. De tekniska egenskaperna med plantering är desamma som hos inhemska sorter.