Äpplen växer på fruktträd, de är runda och har ljusa färger. De är täckta med en tunn hud ovanpå, och de själva består av krispig massa, inuti det finns små frön.
Ett äpple är en bär, grönsak eller frukt
Tvister om vad ett äpple är (ett bär eller en frukt) dyker ibland upp mellan människor. En del försöker till och med kategorisera frukten som en grönsak. Men kontroversen om detta ämne har ingen grund, eftersom botaniken har kommit till den exakta slutsatsen att detta är en mycket saftig och välsmakande frukt.
Kaloriinnehåll och sammansättning
Energivärdet för ett äpple är 47 kcal.
- Proteiner 0,4 g;
- Fett 0,4 g;
- Kolhydrater 9,8 g;
- Kostfiber 1,8 g;
- Vatten 86,3 g.
Frukterna är rika på följande vitaminer och mineraler:
- C-vitamin - 10 mg;
- K-vitamin - 2,2 mcg;
- Kalium - 278 mg;
- Kalcium - 16 mg;
- Järn - 2,2 mg;
- Magnesium - 9 mg;
- Jod: 2 mcg.
Baserat på det rika innehållet av vitaminer och mikroelement i äpplen är de bra för kroppen och kan ätas dagligen. Detta kommer att bidra till att förebygga vitaminbrist och som en följd av utvecklingen av andra allvarliga sjukdomar.
Fördelarna med äpplen
Denna frukt är mycket användbar för människor på grund av dess rika vitaminsammansättning.
Glöm inte att färska, nyskördade grödor är mer uppskattade. Vitaminer och spårämnen absorberas perfekt av kroppen.
Äpplen bidrar till eliminering av gifter och gifter från kroppen och utför därmed en rengöringsfunktion. Pektinet i dem hjälper tarmen och underlättar matsmältningsprocessen.
De betraktas som ett profylaktiskt medel för sjukdomar i urinvägarna, både hos män och kvinnor. Detta beror på närvaron av tanniner i kompositionen.
Frukten är användbara för att äta med problem i hjärt-kärlsystemet. De kan förhindra utvecklingen av urolithiasis på grund av att de förhindrar utfällning av salter.
Innehållet i antioxidanter är så högt att det kan bromsa olika oxidativa processer i kroppen.
Fruktapplikation
Du kan laga olika pajer med äpplen
Det som inte tillagas av dessa välsmakande och aromatiska frukter är sylt, sylt och olika frukt- och bärvinaigretter och sallader. Och hur varierande är puffar, pajer och äppelgrytor ... Du kommer att bli förvånad, men det finns till och med äppelpannkakor.
Kompoter och mousser tillverkas av denna produkt. De gör marshmallows och kakor. Och charlotte är en snabb och allas favoriträtt som inte kan glädja sig åt sin smak.
På grund av det faktum att äppelfrukten är en säsongsprodukt skördar människor ofta den för att äta under hela året.
Färska äpplen har visat sig vara bäst när de torkas, bakas eller blötläggs. Det viktigaste är att följa dessa procedurer korrekt.
Användbara tips
Försök hålla de flesta näringsämnen i matlagningen under matlagningen: det minsta av alla vitaminer förångas när de bakas.
Inlagda och torkade äpplen kan också behålla sina fördelaktiga egenskaper under lång tid. Denna metod för konservering låter dig festa din favoritprodukt även på vintern.
Torkad frukt måste förvaras korrekt hemma. Oftast läggs de i en tygpåse och skickas till ett torrt rum utan plötsliga temperaturförändringar - de kan ätas under hela året.
Slutsatser
Sammanfattningsvis vill jag påminna er om att ett äpple inte är en grönsak eller ett bär, trots vissa likheter med dessa klasser. Detta är en hälsosam och välsmakande frukt som många odlar i deras trädgård.
Äppelträd kan anpassa sig till valfri terräng, de tolererar små förändringar i väderförhållanden.
Bär. Populärvetenskap med Anna Urmantseva.
DE MEST DYRANDE Frukterna i världen 🍉
10 mest onödiga exotiska frukter att prova
Fördelen med äpplen är att de är absolut kalorifria för all sin söthet, de kan ätas dagligen. Naturligtvis är överätning inte värt det, vilket dock gäller alla produkter.