Den amerikanska anka av Kayuga lockar uppmärksamhet med sitt ursprungliga utseende och utmärkta egenskaper för avel inom jordbruket. Representanter för denna ras är opretentiös i mat, ger välsmakande kött och ägg. På grund av den ovanliga färgningen har ankan blivit huvudattraktionen för många gårdar.
Anka Cayuga
Kayuga ankar opretentiös i mat
Ankan Kayuga har en välutvecklad moderinstinkt
Ursprungshistoria
Denna unika ras är uppkallad efter Lake Cayuga, belägen i New York State. I denna region uppföddes fåglarna först 1809. Amerikanska uppfödare korsade svarta med inhemska ankor. På grund av den ursprungliga färgen har denna ras länge kallats korall. Det patenterades först 1874, som ankan Kayuga.
Under många år fortsatte urvalet inom rasen Black Kayug. Huvudmålet med sådana experiment är att öka indikatorn på köttproduktivitet och äggutbyte, korrigera utseendet, för att identifiera nya variationer i fjädrar.
Funktioner och livsmiljö
Denna kött- och äggras är välkänd i det ryska jordbruket. Ankor förvärvas för avel och utför en dekorativ funktion. När fåglarna går runt sammansättningen, får fåglarna uppmärksamhet med fjädrar som skimrar i ljuset, en magnifik hållning och en viktig gång.
Ankor bor i huset, har konstant tillgång till vatten och frisk luft. Livsmiljön hålls ren, annars dör fågeln från attacken av små parasiter. Kayuga älskar att simma mycket, så en konstgjord damm är installerad på livsmiljöns territorium eller en del av det naturliga (från naturen) är inneslutet.
Utseende och kroppsbyggnad
Kayuga är svårt att förväxla med andra raser av ankor. Vackra mörka fjädrar skimrar i solen i olika nyanser. Fågeln har en massiv kroppsbyggnad, tjock fjäderdräkt, kraftfulla fjädrar som sitter tätt i kroppen och utför en skyddande funktion.
Kroppen är avlång, huvudet mot kroppens bakgrund är miniatyr, oproportionerligt. Näbb - svart, ögon - kristall, mörkbrun. Ankan har ett väl utvecklat bröst, starka och stabila lemmar. Svansen är upprätt, av medelstor, ändrar position under rörelse.
En hög panna förvandlas till en näbb, vars färg beror på könet på Kayug. Hos män är det grönaktig eller olivig; kvinnor - svart, mörkblå. Halsen är förkortad, böjd, passerar smidigt in i axlarna med en synlig tuberkel.
Vikten av vuxna män når 4-5 kg, kvinnor - mer än 3 kg. Änder fettas och dödas vid en ålder av 2 månader, annars komplicerar uppkomsten av smältning och gör omöjligt att plocka slaktkroppen.
Färg
Traditionellt är Kayuga-ankan svart i färg, som sträcker sig till kroppen, näbb och lemmar. I starkt ljus får fjädrar en metallisk glans av grönt eller blått. Fågeln lyser bokstavligen i solen, den verkar ännu mer magnifik.
Övervägande av färger beror på andens kön. Till exempel blir män i ljuset ljusblå, medan kvinnor får en djupgrön nyans. Ovanlig ebb koncentreras ofta i den övre delen av kroppen, redan i en oskarp form faller den ner till tassarna.
Produktivitet och tillämpning av rasen
Kayug ankor har läckert kött med minimal fettinnehåll. På försäljning är det inte särskilt populärt på grund av dess fulahet. Efter plockning kvarstår fula stubbar på slaktkroppen, som är svåra att ta bort även med upprepad bearbetning.
Bland älskare av allt ovanligt är kött en utsökt delikatess och en dieträtt. För att få ett slaktkropp slaktas ankan i två månader före slakt.
Äggproduktion
Ankor bär 100-150 ägg per år. Varje väger 80-100 g. Ägg är större än kyckling, till en början har de ett mörkt skal, men redan under de andra tio blir de vitaktiga, med en uttalad olivskugga.
Kayugaägg är svåra att hitta till försäljning. Om inte en uppfödare säljer till en annan för att ytterligare avla rasen. I andra fall används äggen i uppfödarfamiljen som en livsmedelsingrediens eller för att avla unga djur.
Kayuga anka karaktär och livsstil
Ankor själva är flegmatiska, kväver sällan, uppför sig lugnt och majestätiskt. De går långsamt, tål inte hast. De har god stressmotstånd, sällan rädd för skarpa ljud och andra djurs tillvägagångssätt.
Kayuga-anka är modig och hårdaktig, tolererar förkylning, har stabil immunitet, blir sällan sjuk.
Fågeln anpassar sig snabbt till nya väderförhållanden, och sådana förändringar påverkar inte negativt produktivitetsindikatorerna. Fåglar betar på en blommande gräsmatta, med rik utfodring går de snabbt i vikt.
I värmen simmar och dyker de ofta, och efter vattenprocedurer föredrar de att sola sig i solen. Dagliga promenader är bara bra för fåglar, de gillar inte att vara inlåsta.
Rasinnehåll
Ankor behöver vård, god kost och ett rent hus. Dessa fåglar är oberoende, så de kan säkert vara på ett fritt område. De kan lämnas obevakade och har ingen tvekan om att inte en enda person kommer att gå förlorad eller lamslagen.
Eftersom Kayugi har stark immunitet tolererar de lätt även allvarliga sjukdomar och blir sällan sjuka. Med ett lugnt temperament är fåglarna inte alls blyga, det är svårt att få dem ur jämvikt. Så med rasens innehåll finns det inga problem.
Huskrav
Kayuga-ankor bor i hus på vintern, men går regelbundet en promenad. På sommaren tillbringar de mindre tid inomhus, oftare i den friska luften.
Grundläggande krav för huset:
- Rummet ska vara ljust, rymligt.
- Se till att ha fönster för lätt, frisk luft.
- Bo på rummets sidoväggar.
- Boets optimala storlek är 40x50 cm.
- Ingången till boet skyddas av en tröskel på 8 cm så att äggen inte faller och inte går sönder.
- Vid varmt väder är en acceptabel temperatur 17-19 grader, på vintern - minst 5 grader.
- På golvet bildas kull av halm, torv, sedge 30 cm tjockt.
- På sommaren är rummet upplyst av solen, på vintern - konstgjord belysning.
- Det rekommenderas att installera infraröda lampor för ytterligare uppvärmning.
- Varje fågel behöver en drinkare, kontroll av färskt vatten.
- Obligatorisk närvaro av matare från brädorna, behållare för mineraltillsatser.
En voljär är installerad runt huset, eller en rymlig gräsmatta är innesluten. Dessutom installeras en baldakin som skyddar fåglarna från värmen och regnigt väder. Huset måste, precis som voljäret, rengöras dagligen, annars uppstår parasiter.
Gångområde och tillgång till vatten
Ankor behöver inte bara frisk luft utan också dagliga promenader. På vintern, se till att lufttemperaturen möjliggör promenader.
Om Kayugi betar på gräsmattan, staket den så att andra djur inte attackerar fåglarna och skrämmer dem.
På sommaren bör territoriet vara en tak från solsken och regn, ett konstgjord damm. Fyll t ex ett litet handfat eller ett gammalt badkar med vatten. Ankor gillar att simma och dyka, men på vintern är det bättre att tillfälligt överge vattenprocedurer.
Kayuga anka mat
När man matar ankor är basen för kosten kolhydratrika spannmålsprodukter som ökar fågelns energiförsörjning. Välj ett spannmål som är väl smält. Dessutom inkluderar majs, havre, baljväxter och korn i menyn.
För att normalisera metabolismen behövs bearbetade livsmedel i kosten. Till exempel är kakan nödvändig för värphöns, som en källa till fosfor och kalium. Kli kompenserar för fiberbrist. Torr måltid blir en ytterligare källa till kolhydrater. I den dagliga menyn för bearbetade produkter bör inte vara mer än 5-10% av den totala kosten.
Grönsaker och saftigt foder som skördats sedan sommaren hjälper till att snabbt lösa problemet med säsongs vitaminbrist. Alfalfa och klöver, rotgrödor (pumpa och rödbetor upp till 20% av den totala kosten) är särskilt användbara. Sådana livsmedelskomponenter ges till ankor i formad form.
Mineraler bidrar till bättre absorption av mat, normaliserar matsmältningen. Den huvudsakliga källan till mineraler är skal, benmjöl, krita, grus, salt. Sådana komponenter kan ges samtidigt, det viktigaste är att strikt följa dagliga doser.
10-15 dagar före slakt tilldelas kayugorna förstärkta rationer till ankor.
Sommarration
På sommaren betar Kayuga-ankan på egen hand. Hon behöver en tak utanför den konstgjorda behållaren för att dölja i tid för regnet och solens brinnande strålar. För närvarande äter fågeln maskar, insekter, gräs, som aktivt går upp i vikt.
På sommaren lyckas uppfödaren spara bra på köpta foder och få ett tungt slaktkropp efter slakt. Det viktigaste är att övervaka ankarnas näring, för att utesluta närvaron på gräsmattan av giftiga växter, skadliga parasiter, främmande föremål.
Fyll drinkarna med rent vatten och övervaka detta ögonblick dagligen. På sommaren kan ankan dricka upp till 1 liter vatten. Uppdatera därför drinkarna två gånger om dagen. Om alger eller mögel har dykt upp på drickskålens väggar, desinficera dem, annars kan fågeln dö.
Vinterdiet
På vintern matar uppfödarna Kayug två gånger om dagen - på morgonen och på kvällen. Den första måltiden inkluderar våta blandningar och förstärkt ensilage, den andra - svårare för matsmältning, spannmål. Nödvändigtvis närvaron av 500 ml rent vatten i skålen.
På sommaren går ankor snabbare i vikt, så uppfödare ökar sin dagliga ranson. Det resulterande fettlagret räddar fågeln från svår förkylning och systematisk frysning. På vintern är det mycket svårare att bygga upp massan.
Hur tolererar de förkylning?
Kayugi är väl anpassade till frost. Vid en lufttemperatur på +5 grader känns de bra i huset, det viktigaste är att rummet regelbundet ventileras. På vintern kan fåglar också vandras. Rensa gräsmattan för snö och grenar så att ankan inte skadar.
Täck vägen med halm eller hö från frysa tassar. Minska din gångtid till 30-40 minuter två gånger om dagen, beroende på väderförhållandena. Med rätt näring minskar inte Kayugas immunitet på vintern, risken för sjuklighet är minimal.
Reproduktion och livslängd
För avel, köpa unga djur endast från certifierade uppfödare efter tillhandahållande av relevant dokumentation. Annars finns det en sannolikhet att köpa mestizos, vars pris är en storleksordning mindre än rasras representanter för rasen.
Kayug avelsregler:
- Besättningen bör ha 7 ankor och 1 drake.
- Undvik att para nära anhöriga, annars med tiden degenererar avkomman helt.
- Ankor har en välutvecklad moderinstinkt, så kycklingarna behöver inte ytterligare kontroll från uppfödaren.
Kayugi lär ungar att simma och få mat i vattnet. Om några av kycklingarna föddes tidigare, tas de omedelbart bort. Annars kommer andan att sluta kläcka återstående ägg och skynda sig att fostra redan födda kycklingar. Cayuga kläcker ägg under en månad, upp till 15 kycklingar kläcks i kullen.
I naturen lever ankor 10-30 år. Vid avel dödas de vid 2 månaders ålder efter gödning av hög kvalitet.
Ägginkubation
Inkubationsperioden varierar från 26 till 28 dagar, mycket sällan - upp till 35 dagar. Värdefulla rekommendationer för uppfödare som har köpt en inkubator:
- Om honan inkuberar upp till 15 ankungar är denna indikator med hjälp av en inkubator en storleksordning högre.
- För inkubation används ägg med en ljusgrön nyans, vilket indikerar lägghönans mognad.
- För en inkubator väljs ägg med ett skikt på 14-18 dagar.
- Efter uppkomsten av ankungar sätter den unga tillväxten sig på en höjdhöns, som tas för deras utfodring.
Grundläggande regler vid användning av en inkubator:
- Vänd inte äggen under den första dagen, värm dem på ena sidan vid temperaturer upp till 38 grader.
- Vänd äggen dagligen från sida till sida flera gånger under de kommande veckorna.
- Öppna inkubatorlocket varje dag i 10 minuter än att ge torr kylning, naturlig ventilation.
- Varma ägg i 26 dagar vid en temperatur på 37,5 grader. På dag 27, minska den till 37 grader och förvänta att kycklingar ser ut i ljuset.
- Överför kläckta ankungar till bröderna, där de faller under vård av en värphöns.
Ducklingsomsorg och utfodring
Vid kycklingarnas födelse, övervaka husets renhet och ordning. Spädbarns immunitet är ännu inte helt bildad, så parasiternas aktivitet kan förstöra dem. Eliminera effekterna av utkast, detta är särskilt viktigt under de första fyra veckorna av unga djur.
Den första månaden skiljer inte ankungar mat, hackar allt som kommer under deras fötter. Se till att det inte finns främmande föremål eller giftiga växter i huset. Öka dricksvolymen eftersom kycklingar dricker mycket. Förbered grunt behållare i förväg där ankungar lär sig att simma.
Var uppmärksam på dieten hos unga djur. Uppfödarens huvudmål är att etablera matsmältningen, berika kycklingarnas kropp med värdefulla vitaminer och mineraler. Kalcium är särskilt viktigt för tillväxt.
Funktioner i den dagliga kosten:
- krossat kokt protein, färska örter;
- kefir, yoghurt, keso, andra mejeriprodukter;
- äggskal krossad i mjöl;
- små korn, blandat foder (från veckotid).
Sjukdomar
Som de andra invånarna i föreningen kan Kayuga-ankan bli sjuk. Förutsägbara faktorer är bristen på vitaminer, aktiviteten hos parasiter mot bakgrund av brott mot reglerna för att hålla fåglar, näringsfel.
De vanligaste sjukdomarna:
- Avitaminosis. Vitaminbrist, särskilt farligt för ankungar.
- Salmonellosis. Sjukdomen fortskrider under barndomen, infektionen tränger in i matsmältningsorganen.
- Viral hepatit. I riskzonen är ankungar som ännu inte är 20 dagar gamla från födseln.
- Goiter sjukdom. Bland de provocerande faktorerna - dåligt kvalitetsfoder av ankungar och vuxna fåglar.
- Coccytosis I riskzonen - ankor upp till 2 månader. Karakteristiska symptom är lös avföring med föroreningar i blodet, orsaken till sjukdomen är aktiviteten hos parasiter.
- aspergillos Svampsjukdom, som åtföljs av utsöndring av slem från näsan. Till och med en person kan bli smittad.
De sista 2 sjukdomarna är dödliga, särskilt farliga för resten av fåglarna och uppfödaren själv. Infekterade fåglar är inte lämpliga för konsumtion, deras slaktkroppar bränns.
Kayuga-ankor blir sällan sjuka, har stabil immunitet. Men vid de första symtomen på sjukdomen måste uppfödaren svara i tid, kontakta en veterinär och skydda andra husdjur.
Fördelar och nackdelar med Kayuga-ankan
Dessa ankor är kända för sin ursprungliga färg och magnifika utseende, lugn och fertilitet. När man väljer representanter för rasen Kayuga för avel, tar uppfödare hänsyn till sådana väsentliga fördelar med rasen:
- stressmotstånd;
- oberoende i beteende;
- stark immunitet;
- frostbeständighet;
- opretentiöshet i mat;
- välutvecklad moderinstinkt;
- hög kött- och äggproduktivitet;
- hög andel överlevnad hos unga djur;
- läckert, dietkött.
Varje ras av fjäderfä har sina egna brister och Kayuga-ankor är inget undantag. Den:
- lågt köttvärde;
- låg kroppsvikt;
- dålig instinkt av inkubation;
- svarta stubbar efter plockning;
- ägg är inte till salu.
Recensioner
Victor, 42 år, bonde, Arkhangelsk-regionen. Jag har skilt från Kayug i över tio år och har inte ångrat mitt val alls. Fågeln är smart, smart, inspirerar med sin lugn och lugn.Köttet har en specifik smak, mjukt och mjukt. Äggen är också läckra. Om du tar ankan inte för massavel, utan för dig själv, är detta ett bra alternativ. På gården är det svårt att missa en sådan skönhet.
Eugene, 47 år, jordbruk, Krasnodar territorium. Jag gillar Kayugi eftersom de sällan blir sjuka och ger friska unga djur. Jag köpte en renrasig fågel för avel. Köttet är dietligt, välsmakande. Äggen används. De är större i storlek, har en annan skalfärg, men välsmakande och hälsosamma. Ankor är opretentiösa i mat, och på sommaren reser de oberoende genom föreningen på jakt efter mat. Jag kontrollerar bara vattnet.
Maxim, 36 år, programmerare, Stakhanov. Jag bor i ett privat hus, jag håller nöjet upp till 10 Kayug. Smarta och smarta ankor, ansvarsfulla värphöns. De uppför sig med återhållsamhet - de kväver sällan. De ger regelbundet ägg, för familjer, inte till salu. Nyligen slaktades man, köttet är välsmakande, mjukt utan en specifik smak. Men mest av allt tycker jag om fåglarnas färg. I solen verkar det som att ankan skimrar i olika färger och från en ny vinkel ser annorlunda ut. Det viktigaste är att det ska finnas ett damm för dem.
Dölj
Lägg till din recension
Kayugavel är en mycket fascinerande och opretentiös uppgift. Representanter för denna ras ger inte upphov till problem för uppfödaren, de är oberoende, produktiva och ger läckra dietkött.