Fodervete är en av klasserna för uppdelning av spannmål enligt kvalitetsindikatorer. Sådant spannmål har speciella krav, och dess användning bör vara rationell. Vi kommer att lära dig mer om detta i artikeln.
Foderändamål
Ordet "foder" översätts från franska som "foder". Vete kallas vete, som inte har passerat kvalitetskontroll av livsmedelsmarknaden och därför inte är lämpligt för människors näring. Kornets sammansättning är idealisk för utfodring av husdjur: nötkreatur, små nötkreatur, fjäderfä, nutria, kaniner etc.
Fodervete odlas inte speciellt och skördas inte för sådd. Utöver spannmål kallas foder hö och klippta växtdelar av vete och andra spannmål (halm).
Funktioner i fodervete
Det särskilda är kornets låga kvalitet i jämförelse med livsmedelsstandarder. Denna spannmålsklass kännetecknas av följande egenskaper:
- en stor andel skadade korn;
- högt innehåll av kolhydrater, främst stärkelse;
- låg koncentration av proteiner och fetter i kompositionen;
- minsta mängd fiber;
- låg kornfuktighet (upp till 15%).
Vilka är kraven för produkten?
Vissa krav ställs på fodervete. Internationella kvalitetsnormer och GOST tillåter alla typer av vete, men reglerar strikt följande indikatorer:
- Utseende.Spannmålen ska vara frisk, ha en normal färg och form. Det får inte finnas någon lukt av mögel, råtta, malt etc.
- Föroreningar.I den totala massan av fodervete är föroreningar med andra korn på mer än 15% inte tillåtna, ogräsfrön - mer än 1%, mineralavfall - mer än 3%.
- Infektion med svampsjukdomar. Det korn som påverkas av Fusarium bör inte vara mer än 1%, svamp svamp - upp till 10%. Infektion med andra sjukdomar är inte tillåtet.
- Förekomsten av skadedjur. Fodret bör inte ha några skadedjur i den totala massan. Skador av insekter och mikroorganismer som kan skada boskapen är inte tillåtna.
- Fuktighet. Denna indikator bör inte överstiga 15%.
Vad är skillnaden från matkorn?
Den största skillnaden mellan fodervete och matvete är spannmålets kvalitet. Foderkorn genomgår mindre krävande kvalifikationer innan de går in på jordbruksmarknaden. Priset för fodervete är betydligt lägre än spannmålet för de högsta klasserna.
För- och nackdelar med fodervete
Foderens fördelar inkluderar:
- Värdefull sammansättning. perfekt för utfodring av boskap. När ytterligare källor till lysin och fosfor införs i kosten stabiliseras kroppens metabola processer och djurens hälsa och utveckling förbättras.
- Enkel förvaring. Den höga halten kolhydrater ackumuleras inte fukt i spannmålen, vilket förlänger dess hållbarhet.
- Lågt pris. Beror på skörden, graden och kvaliteten på spannmål, men alltid under priserna för högre spannmålskorn.
Nackdelar med fodervete:
- en stor mängd stärkelse i kompositionen kan orsaka mag-tarmsjukdomar hos djur;
- övervägande av kolhydrater mot bakgrund av protein- och fiberbrist kan leda till fetma hos boskapen.
- låga socker-, fett- och fibernivåer kan orsaka matsmältningsbesvär eller dålig matsmältning.
Negativa konsekvenser kommer endast från användning av rent foder. Gör rätt diet för djur och fåglar för att endast få en positiv effekt från foderfoder.
Fodervete klassificering
Beroende på överensstämmelse med indikatorer som utseende, massfraktion av gluten och dess kvalitet, glödighet, är vete uppdelat i flera klasser. Världs- och inhemska standarder kan skilja sig från varandra och består av 5 klasser för durumvete eller 6 klasser för mjukt vete, som kombineras i 3 grupper:
- I gruppen "A" ingår korn med 1-3 klasser. Detta är det bästa vete som används i livsmedelsindustrin. Endast detta spannmål exporteras till den utländska marknaden och kallas starkt.
- I grupp B ingår vete från 4: e klass, mättat med starka sorter. Detta spannmål används för att producera pasta och krossade spannmål.
- Fodervete inkluderar korn av 5-6 kvalitet.
Oavsett klassificering är foderkorn alltid av lägsta kvalitet, därför tillhör det den lägsta klassen. Det används aldrig i mat eller blandas med starka sorter.
Hur använder jag foder för djuruppfödning?
Foder är ett mångsidigt foder som används i fjäderfä, boskap och fiskodling. Fodervetthastigheten i huvuddiet för:
- små boskap och grisar - upp till 40%;
- Nötkreatur - upp till 35%;
- hästar - upp till 30%;
- små husdjur från 20 till 40%;
- fåglar - upp till 60%.
Beroende på vetesorten och dess egenskaper beror användningen av spannmålen och dess beredning:
- Med ett högt innehåll av cellulosa i fodervete är det lämpligt för foderkor och små boskap, hästar.
- Mindre cellulosa tillåter utfodring av svin, fjäderfä och fisk.
- Använd mjuka foderkorn för matning av fjäderfä och små djur. Hårt korn måste ångas, groddas eller krossas. Nötkreatur och svin kan matas med durumvete.
Det är optimalt inte bara att inkludera fodervete i sammansättningen av foderblandningar, utan också att ta detta spannmål som bas för kompositionerna. Huruvida kornet kommer att smälta fullständigt av djuren beror på kvaliteten på det genererade fodret och dess sammansättning. Lägg till andra livsmedel till den för att kompensera för det höga stärkelseinnehållet. Berika kompositionen med tillsats av fett, protein, fiber, vitamin och mineralkomplex.
Lagringsregler
Spannmål med en fuktnivå på högst 12% skickas för lagring. Samtidigt, i en kornbotten, bör denna siffra ligga på 40-75%, och lufttemperaturen bör inte vara högre än 80 grader.
Fodervete tolererar lagring väl, men för att förlänga dess hållbarhet och samtidigt bibehålla spannmålskvaliteten, följ följande regler:
- torka kornet innan du förvarar det i kornet;
- blanda inte foder med olika indikatorer på fukt och ogräs, så att inte provocera spontan uppvärmning av vete;
- kombiner inte kylt foder med uppvärmt torkat spannmål;
- förvara inte sunt vete i samma rum med skadat eller förorenat säd;
- kontrollera fuktigheten för vete och luft i kornet under hela lagringsperioden.
Beroende på kornets torrhet och årstiden är lagringsskiktets höjd betydligt annorlunda:
- Under kalla månader täcks rått vete med ett lager på upp till 2 m, vått korn - upp till 3 m, korn med medel torrhet - upp till 4 m.
- Under den varma säsongen reduceras skiktets tjocklek med 1,5-2 gånger.
Optimal lagring av fodervete i plastpåsar beaktas. De tillåter inte ljus och fukt att passera, utesluter kornföroreningar av skadedjur och sjukdomar.
Hur väljer man fodervete?
När du väljer fodervete, fokusera inte på priser utan på spannmålskvalitet. Kontrollera dokumentationen, kontrollera spannmålens färg, lukt, integritet.
När du köper stora volymer, anförtro analys av foder till proffs genom att skicka prover för analys till laboratoriet.
Fodervete är basen för foder i jordbruket. Vissa krav ställs på dess kvalitet, och lagring av sådant spannmål är möjligt under förutsättning av ett antal villkor. När du väljer foder för ditt boskap, se till att det uppfyller föreskrifterna. Detta gör att du kan använda alla fördelar med spannmål och undvika de skadliga effekterna av dess användning.