Den vilda gurken är en ovanlig gröda av pumpafamiljen. Det fick popularitet på grund av dess förmåga att kasta frön. Och också för opretentiöshet i vård och resistens mot sjukdom.
Galen (vild) gurka
Används av trädgårdsmästare för dekorativa ändamål och inom folkmedicin. Detta är en giftig växt, så du måste vara extremt försiktig med den.
Egenskaper av sorten
Kulturen fick sitt namn från sin intressanta avelsmetod. Det kallas också echinocystis eller sticka frukt. Crazy Cucumber är en årlig ört. Det är den enda representanten för denna art. Momordica är den mest kända sorten. Ursprungligen från Nordamerika, under XIX-talet fördes till Europa. Distribueras nu på Azorerna, i Medelhavet, i södra Ryssland och Ukraina, i Lilla Asien och Centrala.
I naturen förekommer det nära vägar, i sopor. Kan ses som ett ogräs nära havet.
Beskrivning av busken
Kulturen ser ut som en vinstock. Den utvecklas snabbt, sträcker sig uppåt längs stödet. Längden på skotten är upp till 6 m, under goda förhållanden kan den nå 10 m. Anläggningens stam är utan antenner. Den sprider sig längs marken, har små villier på ytan. Roten är vit, tjock, köttig.
Beskrivning av blad: arrangemang på bladblommor alternerande, hjärtformade eller triangulära i form. De har tandkronor längs kanterna. Toppen är grön, botten är rynkig, gråaktig filt. Storlek 5-10 cm, kan nå 20 cm. Fleshy petioles, deras längd är 5-15 cm
Mad blommor är vanliga, blekgula. De är unisexual, monoecious, sällan dioecious. Blomman har formen av en corolla, femdel. Det finns fem stamens, varav fyra är smälta, den femte placeras separat. Pistil av tre karpeller med en lägre äggstock. Aromen är trevlig, påminner om lukten av gardenia. Därför lockar växten insekter, särskilt bin. Detta ökar utbytet av trädgårds- och trädgårdsodlingar väsentligt. Blommande inträffar i juli-september.
Beskrivning av frukten
Efter blomningen bildas saftiga frukter. Färgen är grön eller grågrön, formen är ovoid. Längd från 3 till 6 cm, bredd - 1,5-2,5 cm. Frön är mörkbruna, ytan är slät, cirka 4 mm lång. De har snygga borst. Huden är tunn. Mognad äger rum i augusti. Sedan blir frukterna gula. Om du rör vid dem skjuter de frön. Detta beror på det höga trycket som bildas inuti (upp till 6 atmosfärer). På grund av detta fick anläggningen ett sådant namn. Crazy gurkafrön sprids upp till 6 m och sprutar allt runt med slem. Således multiplicerar kulturen.
Om den mogna frukten inte rörs, faller den av den torkade stjälken. Ett hål bildas genom vilket frön kommer ut.
Unga frukter kan ätas
Galen gurkafrukter kan bara ätas av ungdomar vid 10 års ålder. I de mer mogna är de väldigt bittra. Före användning blötläggs de i saltat vatten i 10-12 timmar. Proceduren kan upprepas tills bitterheten är borta. Huden måste tas bort. Massan används för att tillverka sallader eller stuvas.
Mad Cucumber-anläggningen används också i medicinsk praxis för traditionell medicin. När allt kommer omkring har den gynnsamma egenskaper på grund av dess värdefulla sammansättning. Forskare studerar dem till denna dag. Det är känt att dessa vilda frukter innehåller:
- alkaloider;
- glykosider (elateriner, elatericiner A och B);
- steroler;
- kväveinnehållande föreningar;
- fettsyror och organiska syror;
- proteiner.
Förekomsten av karotenoider, triterpenoider, vitamin C och B1 har visat sig.
Våra förfäder använde inte bara gröna frukter för medicinska ändamål, utan också stjälkar med juice. Används för sjukdomar som maskar, droppig, hepatit och ledvärk. Det har också antineoplastiska, diuretiska, avsvällande, absorberande och bakteriedödande egenskaper. Färsk sap av växten är användbar för abscesser, fistlar och hemorrojder. När du förbereder det bör handskar bäras för att undvika brännskador.
Det är nödvändigt att använda läkemedel framställda på basis av Mad Cucumber under övervakning av en läkare och övervaka ditt välbefinnande. Ta dem inte om du är gravid eller ammar. Överdosering hotar med illamående, yrsel, kräkningar, buksmärta, snabb puls.
Växande
Momordica älskar soliga platser, men kan växa i delvis skugga. Accepterar inte utkast. De planteras nära stöden längs vilken vinstocken kommer att krulla. Man bör komma ihåg att den har möjlighet att sprida sig till andra växter som finns i närheten.
Den mest lämpliga marken för odling av grödor bör ha följande egenskaper:
- vattenpermeabilitet;
- lätthet;
- neutral eller svagt sur.
Loamy eller sandig jord uppfyller dessa kriterier. Om landets sammansättning inte är lämplig för odling kan den förbättras. För att neutralisera den överskattade surhetsgraden utförs kalkning.
Plantering i öppen mark
Momordica planteras både genom sådd direkt i öppen mark och genom plantor. Du kan köpa frön i butiken eller förbereda dig själv. För detta placeras frukten i en påse och skakas. Innehållet finns kvar i det. Frönen tvättas. Ibland skördas de helt enkelt när växten skjuter. Men då kommer de flesta av dem att flyga i en okänd riktning.
Såning av gurkor är bäst i början av maj.
Vilda gurkafrön kan planteras även på hösten. De tolererar vintrarna väl och gror väl på grund av kall skiktning. De måste först blötläggas. Men det är bättre att plantera efter frostens slut. Det är ungefär i början av maj.
Planteringsplatsen är fuktad. Avståndet mellan buskarna bör vara 30-50 cm.
Växande plantor
Beredningen av fröet från Crazy Cucumber-växten bör påbörjas i april efter skarpning. För detta gnuggas spetsen av varje frö med sandpapper, eftersom deras skal är mycket hårt. Sedan hälls den med en varm lösning av kaliumpermanganat. Låt stå i flera dagar. För att gro frön placeras de i en låda med våt sågspån eller på ett bandage fuktat med vatten, gasväv. Rumstemperaturen bör vara vid 25 ° C.
Efter uppkomsten av små rötter planteras frön i koppar, som fylls med jordblandning. För dess förberedelse, ta i lika stora proportioner:
- löviga marken;
- torv;
- humus;
- flodsand.
2 frön placeras i varje glas för att sedan ta bort en svagare grodd. Fartygen lämnas hemma eller placeras i ett växthus. Det viktigaste är att hålla det varmt.
Plantor planteras på en permanent plats i slutet av maj. Vatten rikligt.
Vård
Att odla en galna gurka är lätt. På deras tomter planteras den för dekorativa ändamål. De dekorerar balkonger, husväggar, lusthus och gör häckar. På en eller två månader växer den, grönar den önskade ytan. En vild växt anpassar sig väl till olika miljöförhållanden.
Det kan planteras av sig själv, eftersom det skjuter frön över långa avstånd. Därför växer den inte alltid på de önskade platserna. I ung ålder är groddarna lätt att dra ut och ta bort från platsen. Under vintern försvinner också rötterna, så du bör inte vara rädd för en stark kulturutbredning.
Vattning
Förutom solen är fukt en viktig faktor för tillväxten av stickad frukt. Med normal naturlig fukt kräver ingen extra vattning. Men i torrt väder bör det produceras med mått. Du kan vattna tillsammans med andra grödor.
Strumpeband
För att ge kulturen nödvändig belysning är den utrustad med vertikala spalter. Då kommer växten inte att falla eller gå sönder. Om det används för att skugga lusthus eller andra byggnader, behöver du inte binda det. När allt kommer omkring kommer han att hålla fast vid strukturer.
Toppdressing
Även om Mad Cucumber inte är nyckfull i vård, används gödselmedel för ett vackert utseende och snabb utveckling. Om en odlingsmetod för plantor väljs utförs utfodring för första gången när den planteras på ett permanent ställe. Detta görs i slutet av maj i början av juli. En halv spade humus ges till varje landningshål.
Galen gurka ➡ Dekorativ liana för trädgården ша Landskapsarkitektur
Momordika. Vad är en intressant växt?
Röd gurka: tladiant. En nyfikenhet i trädgården.
Typer av vanliga och ovanliga gurkor
Nästa befruktning görs två gånger i månaden. Organiska ämnen, såsom mullein eller fågelavfall, används. Lösningar framställs av dem: 1 spade för en hink med vatten. Full organisk gödningsmedel kan appliceras. Den tas med i det belopp som anges i instruktionerna.
Möjlig växtodling hemma. Det kan vara en fönsterbräda, en loggia eller en glaserad balkong. Men sedan appliceras mineralgödsel som köps i specialbutiker.