Det finns många sorter av vita druvor. Var och en har en annan mognadstid, egenskaper och syfte med användning. Bianca-druvan är en teknisk variation som används för att tillverka viner. Det mognar tidigt och bär frukt.
Beskrivning av druvsorten Bianca
Egenskaper hos druvor
Sorten Bianca används för att göra vitt bord och berikade viner. På grund av dess råmaterialegenskaper används den också för produktion av konjak.
Bianca-druvor har unika organoleptiska egenskaper, en mild smak och arom av mandlar. Grappa är också beredd på gräs - druvevodka.
Beskrivning av busken
Buskar av medelstor storlek. Bladen har en slät mörkgrön yta. Skott växer aktivt, var och en har 2-3 blommor.
Växter planterade med sticklingar rotar väl och ger en skörd under det tredje året. Borstar har en cylindrisk form, vikt - 100-150 g.
Beskrivning av frukt
Bären är små och runda. Varje vikt överstiger inte 2 g. Fruktfärgen är gulaktig med en grön färg.
Massan är saftig med en rik smak. Mängden socker är 28%, så bären används för att göra söt och halvsöt vin. Mogna frukter har en surhet på 7%, alkoholism - 14%. Smaken har anteckningar med blommor eller honung.
Växande druvor
Sorten Bianca växer bra i alla områden, det är bara viktigt att gödsla marken. Om det är lera, är vinstocken ordentligt fixerad.
Om jorden är sur, späds den ut med kalk. För vinarter är ljus och värme viktigt, så det är bättre att plantera dem på södra sidan. Ju större sluttning, desto bättre.
Landning i jorden
Den optimala perioden för plantering av plantor av Bianca-druvor är den första halvan av oktober. Det är viktigt att ta hänsyn till särdragen i det lokala klimatet. Plantor planteras innan frosten börjar, jorden ska inte vara för våt.
Beskrivning av reglerna för plantering av plantor:
- Fossas djup är 50-55 cm. Detta är viktigt för att skydda rötter på vintern.
- Stickar planteras i täta rader. Avståndet mellan plantor bör vara 50-60 cm, mellan raderna - 2-3 m.
- I det södra området rotar växter i slutet av mars. I norr - i slutet av april eller början av maj. Lufttemperaturen bör vara minst 12 ° С, och marktemperaturen ska vara 8 ° С-10 ° С.
Växtvård
Växten måste beskäras regelbundet
För att öka frostens motstånd skärs växternas övre rötter av. Detta är viktigt eftersom de är dåligt skyddade och lider av frost på vintern. Detta påverkar hälsan hos hela växten. Det bör inte vara mer än 5 cm rot över marken.
Beskär också vinrankan. 3 ögon är kvar på en fotografering. Tack vare detta är inte grenarna överbelastade, avkastningen ökar.
Fertilizer
Sorten Bianca måste befruktas varje år. Gödningsmedel appliceras på våren innan skott börjar blomma. Använd 200 g superfosfat och 100 g ammoniumsulfat per växt. Fosfor är viktigt för bildandet av blommor och fruktmognad. Det finns två befruktningsmetoder.
Beskrivning av befruktningsregler:
- dikar med ett djup av 40 cm görs mellan raderna, gödsel appliceras på dem och täckt med jord;
- på ett avstånd av 40 cm från plantorna gräver de hål, kastar gödsel i dem och strö dem med jord.
I slutet av juni appliceras gödselmedel med kväve eller nitrofos. I början av augusti befruktas kalium i form av bladförband.
För utfodring ta:
- koppar - 1,5 g;
- socker - 3 msk. l.;
- bor - 1 g;
- ask - 1 l.
Ingredienserna blandas i 10 liter vatten och hälls i växten. Kaliumgödselmedel appliceras på samma sätt. Detta främjar syntesen av socker, vilket är viktigt för vindruvor.
Vattning
Druvorna ger goda utbyten med måttlig markfuktighet. Det är viktigt att vattna det ofta i varmt väder.
Du kan gräva små hål nära buskarna och hälla vatten i dem. På en stor tomt är det bekvämare att gräva en dike och fukta buskarna genom den. För att hålla fukten längre lossas jorden runt växterna.
Sjukdomar och skadedjur
Bianca motstår många sjukdomar, men lider ibland av Alternaria.
Sorten är också motsatt till fylloxera. Det är ett insekt som skadar druvlövverk. På grund av det höga sockerinnehållet älskar bär av getingar och fåglar.
Bekämpa sjukdom
Sjukdom kan döda en hel gröda
Alternaria är en svampsjukdom som väsentligt minskar skörden och kan döda en växt om den inte behandlas.
Bruna fläckar med lila kanter visas på bladen. De ökar gradvis. Det är bättre att bekämpa denna sjukdom med kemiska metoder. Behandling av buskar med Bordeaux-blandningen är effektiv.
Beskrivning av reglerna för beredning av blandningen:
- kalk och kopparsulfat avlas i olika rätter;
- kalk blandas väl med vatten och filtreras;
- vitriol-lösningen filtreras och kombineras gradvis med kalk.
Buskar bearbetas 5-6 gånger per säsong. Bär äts tidigast 20 dagar efter bearbetning. Också använde droger "Trichodermin", "Quadris", "Rapid Gold" och "Skor".
Pestkontroll
För att skydda buskarna mot getingar placeras skålar med gift och socker mellan raderna. Detta fungerar som en lokka. Insektsbo bränns också, men detta är en ineffektiv metod eftersom det är svårt att hitta alla bikuporna.
Smällare, band och fågelskräckor används för att skydda grödan från fåglar, men dessa är tillfälliga och ineffektiva kontrollmetoder. Det bästa alternativet är att använda ett myggnät eller något annat nät med små hål.
Förebyggande
Alternaria kan faktiskt undvikas om organiska druvorester tas bort i tid och korrekt jordbruksmetoder följs. Förebyggande sprutning med Bordeaux-blandning är användbar.
Det är viktigt att applicera mineralgödselmedel i tid: de ökar immuniteten. Behandling av växter med fungicider är också effektiv.
Översikt av druvsorten Bianca.
Bianca vindruvsort
Slutsats
Bianca-druvsorten anses vara en bra teknisk typ för odling. Den har en behaglig sötaktig smak, ger en god skörd och är resistent mot många sjukdomar och temperaturer.
Denna sort används för beredning av söta och halvsöta viner samt konjak. Ibland genomgår han alternaria, men sjukdomen kan undvikas tack vare förebyggande.