Äpplen är en dietmat som ingår i listan över rekommenderade av läkare. Många av spårelementen som finns i dem måste ingå i den dagliga kosten för en person för att upprätthålla sin hälsa. Men under sjukdom måste människor ofta ändra sina matvanor. Bör du utesluta äpplen från listan över produkter för gastrit?
Äta äpplen för gastrit
Effekten av äpplen på matsmältningskanalen
Den här produkten, som är tillräckligt lätt att odla på din webbplats, består av naturliga ingredienser som hjälper till att återställa magfloran i magen och hela matsmältningssystemet samt kan upprätta ämnesomsättning.
Användning av denna frukt för magsjukdomar rekommenderas, med förbehåll för vissa regler. Med inflammation i slemhinnan i detta organ är dess yta initialt benägna att bilda sår, och en stor volym av vissa ämnen i denna frukt kan öka deras spridning.
För olika smärtsamma processer som förekommer i mag-tarmkanalen bör äpplen av olika sorter konsumeras.
Enligt statistik från forskare från forskningslaboratorier rekommenderas det att man äter en medelstor frukt varje dag för att upprätthålla de inre organens hälsa.
Spårelement i äpplet kan rensa kroppen från giftiga ämnen och därmed öka livslängden för en person.
Använd i olika former
Under lång tid har laboratorieundersökningar genomförts för att identifiera alla positiva och negativa egenskaper hos äpplen när de används för mat.
Från denna utveckling följer att den största fördelen för vår kropp är just förde av gröna frukter som innehåller en stor mängd polysackarider, som ganska lätt absorberas och inte orsakar allergiska reaktioner.
Men om du tänker på det här problemet kan inte äpplens färg påverka sjukdomens form på något sätt. Därför, för att förskriva en diet, bör du först bestämma graden av försummelse av gastrit. Det finns fyra typer av denna sjukdom:
- gastrit med hög surhet - det rekommenderas att äpplen med den höga sockernivån eller någon av deras sorter ingår i den dagliga kosten, men endast bakade. Följande sorter används ofta bland trädgårdsmästare: Vit fyllning, Jonathan, Semerenko. För att skydda dig mot mikrober bör äpplen tvättas noggrant under rinnande vatten och ibland även torka av med en borste (i fallet när frukterna har en vaxartad beläggning). Genom att konsumera dessa frukter kan surhetsnivån minskas avsevärt;
- Gastrit med låg syra kan botas gradvis genom att lägga till färska gröna äpplen till kosten, som är sura i smak. Därför att dess innehåll i magen minskar, på grund av användningen av sura frukter, kan den fyllas på till den erforderliga gränsen. Därför rekommenderar läkare i vissa fall att använda små mängder vinäger i sin egen produktion (eftersom det finns ytterligare konserveringsmedel i köpta produkter som kan negativt påverka det allmänna tillståndet), tillverkade av sura äppelsorter, som förebyggande åtgärder för att bekämpa gastrit med låg aciditet. Vid en tidpunkt då sjukdomen förvärras är det bäst att baka frukt. Även i denna form har de en stor mängd vitamin A, C, E, grupp B, natrium, järn, fosfor osv .;
- atrofisk gastrit - du kan också äta sur frukt;
- smittsam gastrit kräver primär intervention av läkare som måste utrota syrabakterierna. Denna typ av sjukdom bestäms av upphörandet av utsöndring av saltsyra i magen, vilket orsakar matsmältningsbesvär. När du har slutfört nödvändiga procedurer kan du äta äpplen.
Normer och tillämpningsmetoder
Färska äpplen ska inte ätas före sängen.
Enligt medicinsk forskning kan äpplen och alla livsmedel som härrör från dem konsumeras för att upprätthålla normal metabolism i kroppen, liksom för inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen och gastrit i varierande grad.
Älskare av denna färska frukt måste följa några enkla regler för att undvika utvecklingen av sjukdomen:
- ät inte äpplen före sänggåendet, för de kan öka gasbildningsvolymen, vilket kan påverka mikrofloran negativt;
- för att förhindra magsjukdomar bör produkten ätas utan skalet;
- äpplen för gastrit med hög surhet rekommenderas inte att konsumeras före måltider;
- Det rekommenderas att borsta tänderna efter att du har ätit frukten, eftersom frisatta syra- och sockerrester förstör tandemaljen.
Bakade frukter anses vara en mer skonsam produkt för gastrit, som kan konsumeras även under en förvärring, eftersom de släpper inte syra som kan aktivera destruktiva processer. Frukt som utsätts för höga temperaturer blir mjukare och därmed lätt smältbara.
Vid regelbunden användning av denna produkt normaliseras epitelcellernas tillstånd.
Här är ett av de mest populära receptet för äpplebakning. Till att börja med måste frukten tvättas och skalas från kärnan. Socker eller honung hälls på den plats där hon var. Därefter placeras frukten på en bakplatta och placeras i ugnen i 5-10 minuter. vid en temperatur av 180 °.
Om skorpan inte tas bort kan den mjukas upp genom att tillsätta ett glas vatten till den uppvärmda ytan.
Det är viktigt att tänka på att koncentrationen av syra i äppeljuice är mycket högre än i själva frukten. Därför rekommenderas inte en nypressad dryck att konsumeras med ökad magsyra.
I andra fall bör nektar beredas från sura äpplen och drickas på 10-15 minuter. före måltider i en volym på mindre än 1 msk. Enligt observationer, observerar patienten efter två veckors genomförande av sådana förebyggande åtgärder en förbättring av hans tillstånd.
Färska äpplen för gastrit kommer att vara användbara endast under sjukdomens reträttperiod. Innan du köper dessa frukter bör du vara uppmärksam på deras kvalitet. De måste ha en trevlig doft, för frånvaron kan leda till huvudvärk eller diarré.
Du måste också vara uppmärksam på förekomsten av råtta. Om den är närvarande är det ingen mening att köpa en sådan produkt. Om glansen på skalet uttalas betyder det att äpplen gnides med ett speciellt vax för att göra dem attraktiva och förlänga hållbarheten.
Med låg magsyra kan du göra äppelcidervinäger. För att göra detta, först tvätta frukten med en borste och tvål. Ta sedan bort alla frön och äppelskal. Massan krossas i en mixer och juice pressas ut ur den, som hälls i en glasbehållare och förseglas med ett gummipropp under flera dagar.
Efter det är det nödvändigt att hålla den resulterande elixiren i 6-8 veckor på ett mörkt ställe för att slutföra jäsningsprocessen.
Försiktighetsåtgärder
Förutom de positiva egenskaperna hos att äta äpplen för gastrit, finns det vissa varningar som måste beaktas.
Därför att i denna produkt är den huvudsakliga strukturella enheten fiber, äta äpplen i stora mängder kan orsaka uppkomsten av de primära symtomen på kolit, som anses vara de viktigaste drivkrafterna för den kroniska formen av gastrit.
7 PRODUKTER SOM KAN HJÄLPA ATT VINNA GASTRITET
Vad kan du äta med gastrit eller magsår?
Vad man inte äter med gastrit
Om du äter äpplen med frön, rekommenderas det inte att äta mer än 5 stycken åt gången. Detta beror på det faktum att de innehåller mycket jod och hydrocyansyra, som i en viss mängd kan störa balansen i magmiljön.
I de fall patienten har förstoppning och ofta gasbildning kan äpplen ta negativa konsekvenser. Förutom gastrit är inflammatoriska sjukdomar i tolvfingertarmen ganska utbredda, där intag av äpplen är förbjudet.
I alla fall, innan du äter äpplen, bör du rådfråga din läkare för att inte förvärra sjukdomen.